背脂煮干中華そば 和市

せあぶらにぼしちゅうかそば わいち
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
ラーメン 居酒屋
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

用事を済ませ、久々の新橋でラーメンを探す。 近くを通り、冬季限定看板に釣られ、パッと入る、2回目かな。 冬季限定、辛味噌ラーメン（900円）＋大盛（100円）の食券購入。つけ麺は今度だな。 スープ 一口啜る。先に辛味が来て、後から旨味を感じる。 辛味と味噌が上手くバランス取れてます、背脂も効いてて旨味が増す。 麺 中太のちぢレ。 トッピング 薄切りチャーシュー、メンマ、玉ねぎ散切り、あおさ、背脂。 あくまで個人的見解ですが、辛さをもう少しおさえて旨味、でもいいかなと。

M.Yamakoshiさんの行ったお店

背脂煮干中華そば 和市の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
東京都港区新橋３-１４-６ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩3分（220m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩5分（330m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩5分（330m）

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不明