STAND BY Mi

公式
  • 31件の口コミ
  • 1133人が行きたい
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050-5304-3851

駅から近い

カウンター席あり

クレカ・PayPay決済可

おひとり様OK

ミシュラン星付き・食べログGold等を獲得したトップシェフ達のレシピを味わえる店

【NoCode】米澤シェフ、【CRAFTALE】大土橋シェフ、【TREIS】河島シェフなどのトップシェフの味を新橋の1店舗にいながら体験でき、普段コース料理でしか味わえない高級店の味が、カジュアルな価格で一品から楽しめる。 メインや〆料理以外は、少人数で多種類を楽しめる「ピンチョススタイル」に。おひとり様女子、女子会、デートにもお薦め!! 細長い店内の設計にもこだわり、立ち飲みスペースのカウンターに、手前と奥にはテーブル席を設置。2階には貸切スペースもあり、あらゆる用途に適応。

座席

  • テーブル
    テーブル
  • カウンター
    カウンター

オススメのメニュー

  • 牛ほろほろ肉

    858円(税込)

  • フレンチチキン南蛮

    528円(税込)

  • BBQスペアリブ

    748円(税込)

口コミ(31)

オススメ度:91%

行った
58人
オススメ度
Excellent 47 / Good 9 / Average 2

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  • 今日は仕事の仲間と梯子酒 一軒目はサクッと スタンディングでと スタンディングで美味い店をチョイス このお店前から行きたくて というのも、元エーピーカンパニーの副社長が 手がける立ち飲みスタイルの 古民家リノベ立ち飲み酒場 超有名シェフがキッチンで数々の料理を考案し 最高の料理をリーズナブルに楽しめる!とあって 平日から常連様で賑わっている。 場所は サラリーマンの街の代名詞として知られる「新橋」にある 細い路地を少し歩くと居酒屋や小料理屋が軒を連ね、昭和なムード満載の場所にある 外観オシャレ 外から店内が見えるので気軽に入れる おしゃれな雰囲気ながら、ちょっとレトロなテイストがめちゃくちゃオシャレ 立ち飲みカウンターの下に付いている引き出し には、カトラリーや取り皿、おしぼり、アルコール消毒液などを収納。 まずは、お店おすすめのビアカクテル「SBMビール」でひとり乾杯! 日替わりの自家製フルーツシロップを加えたビールで、ほんのり甘く爽やかな飲み心地。 店内奥にはテーブル席もありますが、立ち飲みカウンターでは、有名シェフお二人の鮮やかな調理の様子 を眺めつつ酒が進む おつまみのお勧めは?と聞くと 全品250円均一!全10種のひとくちおつまみ ちょっとお得な「おまかせ3種盛り 」を注文 この雰囲気でこのクオリティ マジで美味し 立ち飲み屋さんのイメージを覆す超本格的なお料理 が続く サクッと飲むつもりが ついつついつい 美味しくて 2杯3杯 最終的に4杯も呑んで食べて 楽しく酔えました。 ご馳走様でした。 次は2階貸切で 宴会コースを試したい! また行きます!

  • ゼロ時会はこちら、前から気になっていた、こちら。 名前も素敵。 立ち飲みですが奥に椅子席あり!椅子席は予約優先みたい。 今回は飛び込みでしたが、予約のかたの前の時間に入れたぁ。。  有名シェフとのコラボメニューも多数 ビールは基本!おいしーい 一口おつまみの三種盛り。 今回は、トマトトマトトマトと、クリームチーズの醤油漬け、本物のうなぎパイ。 ごまだれ水餃子。もちもちでうまーし  そして、牛ホロホロ肉。 全部美味しい!そしてタイムアップ。 またゆっくり来たいなぁ

  • 【東京都港区東新橋】 溢れ出るアイデア✨ 私が好きなお店にはある共通点がある 店主の料理の引き出しが多い事 『何度通ってもこのお店なら飽きが来ないだろうな』 そんな風に思わせてくれるだけでワクワクが止まらない(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) “ジョエル・ロブション” 言わずと知れたフレンチの名店 と言っても高級過ぎて私は行った事ありませんがw そんなお店で修行を積み、高い技術を持ちながらも立ち飲みスタイルでリーズナブルに提供する メニューを見ただけでは至って普通のラインナップに思える がしかし、運ばれて来たそれはどれも想像の何倍も斜め上を行く遊び心と美味しさが スタンド・バイ・ミー 勿論立ち飲みのスタンドもあるだろうが子供の頃に体験した冒険によるワクワク感 勝手な私の想像だがそんな思いがこの店名には込められているのかもしれない 本物のうなぎパイ トマトトマトトマト シャウエッセンエッグ クリームチーズ醤油漬け サバタルト ブランチチキン南蛮 こんな至ってシンプルなメニュー名から写真のようなまさかの創意工夫 季節を取り入れた旬によるメニューの入れ替えもあるんだとか✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ 正直恐れ入りました 次はどんな料理が運ばれてくるのかな? そんなワクワク感を貴方も体験しに行ってみませんか?

お店からのオススメ

  • 250円均一のフィンガーフードに悶絶

    サラダや一口サイズのおつまみを気軽に楽しめる新感覚のオーダー方式。あなただけの特製おつまみをオーダーできます。ひと口サイズなので、一人で訪れてもいろいろな種類が味わえるのが嬉しい。4品頼んでも合計1,000円なのに、まるでフレンチのオードブルを食べたような満足感を味わって頂けます。

  • 料理長と副料理長は、ロブション出身の実力派!!

    料理長の北山海さん(写真上・右)と、副料理長の高橋良磨さん(同・左)は、『ミシュランガイド東京2020』で二つ星に掲載される『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』(六本木)で、10年間フレンチの修業を積んだ実力派。 店内奥にはテーブル席もありますが、立ち飲みカウンターでは、イケメンシェフお二人の鮮やかな調理の様子 を眺めつつ、ひとり飲みを楽しめます。ひとり飲み女子にとっては特等席かも!!

  • ワインはもちろん、ソフトドリンクも種類が豊富

    お酒は烏森ハイボールを始めとしたオリジナルドリンクの他、ワインが充実。グラスワインは白と赤、各3種類を用意。 また「大人のラムネ」「天然ハーブソーダ割り」等、ノンアルドリンクの種類も豊富で、濾過や糖度・酸度の分析など、ワインと同じように作られているノンアルコールワインもシャルドネとメルローから選べる。お酒好きな女子は勿論、お酒は弱いけど飲み屋さんの雰囲気は好き!という女子にも優しいお店です。

STAND BY Miの店舗情報

基本情報

店名 STAND BY Mi スタンドバイミー
TEL 050-5304-3851
ジャンル

ダイニングバー 立ち飲み ワインバー

営業時間

[月〜金・土] 16:00 〜 23:30

(お食事LO.22:30,ドリンクLO.23:00)

定休日
毎週日曜日
8月のお盆期間中は日曜日以外営業しております。 尚、8月21.22日は設備メンテナンスのため休業となります。 毎週日曜/祝日
予算
ランチ ランチ:-
ディナー ディナー:〜6,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済PayPay

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR山手線 / 新橋駅 徒歩3分(170m) 都営三田線 / 内幸町駅 徒歩3分(220m) 都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩4分(310m)

駐車場

座席情報

座席
33席
(最大予約可能人数:着席時 18人、立食時 13人)
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
貸切

サービス・設備などの情報

料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
利用シーン
女子会 おひとりさまOK ワインが飲める デート PayPay決済可 忘年会 新年会 おしゃれ 大人デート オトナの新年会 オトナの忘年会 おしゃれにメリクリ
サービスサプライズ対応可能
Wi-Fi利用
電話番号 03-6807-5712

更新情報

最初の口コミ
Sayaka Higuchi
最新の口コミ
Jinei Takeuchi
最終更新

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