ワンオペでやってるこじんまりとしたバスク料理店。写真にないシェーブルチーズ（ヤギ）のバケットとこのオレンジワインが大ヒット！
口コミ(23)
オススメ度：90%
口コミで多いワードを絞り込み
こじんまりとしたカウンター席のみのお店。 バケット全種オーダーしました。 生ハムとチョコが意外と合っていて驚きました！ 女友達に教えたらみんな気に入ってくれそう次はお肉料理食べたいな
新橋の路地裏のスペイン料理 気軽に食べれるお店です 味はおもしろくて 美味しいものと普通なものの差が激しい ピンチョスは基本全て美味しい 特にガーリックの効いたパンがカリッとしていて食べやすくアジのピンチョスは絶品 イカの鉄板焼きもこれまた絶品 ハラミは少し生臭かった 米風パスタのリゾットはチーズが甘くて美味しかった バスチーは生地が厚すぎて一回でいいかな チャコリ(スパークリング白ワイン)は美味しかった
新橋にこじんまりとしたスペインバスク料理の店。 店内はカウンターのみで、10人程度の席で、女性オーナーが1人で切り盛りしている。 一品一品がどれも美しく盛られ、どれも非常に美味しい。特に美味しかったのは、オープンサンドのチョコレートチョリソー、鯖と野菜の冷たいラザニア、ヤリイカのフリット。ヤリイカのフリットはイカスミたっぷりで必ず食べるべき一品かと。 また、ワインのセレクトも素晴らしく、料理に合わせて進む。 1人で回してるのに、出てくるが遅いとかは一切なく、素晴らしいと思う。 これだけ食べてワインもグラス一杯とボトルも一本入れたけど、1人8500円程度とリーズナブル。 カジュアルな飲み会やデートに使えそう。 #食欲の秋投稿キャンペーン #新橋にある洒落たバスク料理 #イカスミたっぷりヤリイカフリット
知り合いに話題のお店とのことでオススメをされた、新橋のバスク料理。 ご存知の通りがしゃがしゃした新橋の立ち飲みなどのお店の中に、急にしゅっとしたおしゃれ店が。 中に入ったらびっくり、6名テーブル１つと、奥にキッチン！ 狭めのお店でカウンターはあったりするけど、これは新しいタイプ笑 中は白木をメインとしていて、落ち着きます。 最初はスパークリングを。 ちょっと酸味が効いているタイプ。白系に合うお料理をとりあえず頼もうとのことで、オープンサンド2種と、冷製ラザニア。ヤリイカのフリットを追加注文。 冷製のラザニア、しかも鰯を使ったものって、中々聞かないのでメニュー名に惹かれて注文。 わくわく。 お料理が来たらその繊細な盛り付けにビックリ！感性溢れるお皿は、目にも嬉しい。 ラザニアはその彩と、食べた時の食感に幸せ感。白ワインを一口飲んで、はあ、また幸せ。 お次の赤ワインに合わせたのは、サラミとチョコレートのオープンサンド。 メニュー見た時からどんな味がするんだろう、って、気になってたんです。 パウダー状のチョコレートと、サラミの塩気と肉の旨みが合わさって、なんていうか、一言でいうと美味。 お店の雰囲気、お料理の繊細さ、味付け、盛り付け、おいしいワイン。 ここ、お気に入りになりました。
