YAKINIKU FUTAGO 17th St.

公式情報
ヤキニク フタゴセブンティーンスストリート
予算
～20000円
営業時間外
最寄駅
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
焼肉
定休日
毎年1月1日 毎年1月2日 毎年1月3日
03-6550-8725

演出や雰囲気が素敵な焼肉屋があるとのことで楽しみに行ってみました♪ 入るとすぐに素敵なバーカウンター。 更に進むと、焼肉店らしくない高級感溢れる空間に案内されます。 お料理はコースのみ。 （コース料理にアラカルトでプラスすることは可能） こちらのコースにノンアルコールのペアリングを付けました。 Union Squareコース　7,000円 ノンアルコールカクテルペアリング　3,500円 （※ 税抜価格表示・サービス料10％） ■アップルとグレープフルーツを使用したジュース 珍しくノンアルコールで乾杯♪ スティック状の生姜も入っており、体も温まる。 ■Amuse / The garden 日本庭園のような石が登場。 なんと、石に見立てた黒毛和牛のメンチカツ２つ本物の石に紛れています。 面白い演出ですね。カトラリーはテーブルの引き出しに入っていました。 意外とずっしりとしており、本当に石みたい。 肉汁たっぷり、ほどよくカリっとほどよく噛み応えのある真っ黒いメンチカツでした。 ■Appetizer / King of kim chi　肉ウニ　○○のトマト　季節の一品 甘酢に漬けたミニトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼは甘酢の酸味でサッパリ。 肉ウニは韓国海苔に大葉、黒毛和牛、玉ねぎ、ウニが乗った贅沢な海苔巻き。 海苔をくるっと巻いていただきます。 グリルした秋ナスにはピューレとガーリックチップが乗っていて香ばしい。 韓国のチョジャンという酢味噌で味付けしたマグロ、イカ、アサリをキムチの葉で包んだものもなかなか。 ■セロリ・パイン・グレープのジュース バニラシロップを隠し味に使用しているそうです。 セロリ感たっぷり。そして可愛く？飾られたセロリも食べちゃいました（笑） ■本日の塩焼 / 生タンと和牛ハラミ 厚切りタン、薄切りタン、厚切りハラミの３種。 厚切りタンはパイナップルを使用したレモンダレで。 薄切りタンは塩コショウで味付けされています。 厚切りハラミは柚子コチュジャンで。 やっぱり厚切りのタンはじっくり焼いた方が美味しいね。 柚子コチュジャン、これ最高♪ ■Salad / Bouquet ５種類の野菜と２種類のハーブをローストビーフで巻いたサラダ。 目の前でグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削ってくださいます。 ドレッシングは柑橘系の酸味の強いものでした。 ■Today’s soup / B掬うスープ 面白い形をした器には、焼き目を付けた帆立とエシャロット・きのこが。 こちらに赤海老をまるごと炒めて２日間も煮出したビスクスープが注がれます。 海老のなんとも言えない香ばしさと濃厚なスープがたまらないですね。 ■ぶどうとりんご酢のジュース りんご酢の酸味でサッパリです。 ■本日の厳選焼 / 本日の厳選黒毛和牛 テーブルに置かれた宝箱のようなもの。 空けると煙がもくもくと。 私の気持ちはわくわく。 サシがとても綺麗な黒毛和牛のミスジの登場です。 スタッフさんが焼いてくださいます。 薬味は柚子ポン酢・大根おろしのポン酢ダレ、ニンニクチップ、本わさび、西洋わさび、ヒマラヤ岩塩 がお皿に並んでおりお好みで。 わさびとガーリックチップの組み合わせが何気に好きです。 ■本日のたれ焼 / 特製ダレの壺漬け ヤンニョンダレに漬けこまれたホルモンとカルビ。 釜には魚沼産コシヒカリが入ってました。 御飯の上にスタッフさんが焼いてくださったホルモンとカルビを乗せて。 長ネギ、ニラ・青唐辛子を使用したタレもかけちゃいます。 思ったほど辛くはないですが、ご飯に合いますね。 ■クランベリー・ライム・ぶどうのジュース ■〆 / -196℃冷麺 盛岡冷麺に-196℃の液体窒素を。 こちらも煙が出て科学の実験のような演出。 とても可愛いサイズで、ツルツルっとお腹に入っちゃいました。 ■Dessert / 美味しくてごめんなchai 枯葉などを閉じ込めたガラスのお皿が素敵。 こちらに土に見立てたクッキーと、チャイと生クリームのムースを瞬間冷却したアイスが乗ってます。 ■Drink / コーヒー or ハーブティー ハーブティーは、8種類から選べます。 試験管に入っていて可愛いね。 私は薬膳プーアールをチョイス。 エンターテインメント性の高いコースでした。 焼肉がガッツリ楽しむというよりは、雰囲気や演出を楽しむお店です。

Mitsuki Hoshiさんの行ったお店

YAKINIKU FUTAGO 17th St.の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6550-8725
ジャンル
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都港区新橋２-１１-１０ HULIC ＆New SHINBASHI ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩2分（120m）
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩4分（250m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩6分（430m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

50席

（レストラン50席(個室2部屋含む) ※個室は当店のオーナー様のみとなります。 ※オーナー様希望は店舗へお問い合わせ下さい。）

喫煙 分煙

喫煙専用室あり （分煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人 貸切可能人数上限（着席） 50人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://yakinikufutago17thst.foodre.jp/
Facebook https://www.facebook.com/YAKINIKUFUTAGO37W17ST/
Instagram https://www.instagram.com/yakinikufutago17st/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、クロークあり、ソムリエがいる、テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード セミフォーマル
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
付加設備 クロークあり

03-6550-8725