とんかつ 酒菜 くら

とんかつ しゅさい くら

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
都営三田線 / 内幸町駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
とんかつ 定食
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3597-9522

Retty初投稿。 虎ノ門にあるとんかつ屋。 2016年2月にオープンした新店。 平日の夜に訪問。 ランチタイムには早くも行列ができている。 この日は夜に覗いてみたら空いていたので、突撃! BGMにはスローなボサノヴァが流れていた。 【ロースかつ定食 100g】(880円) ご飯、味噌汁、キャベツ、小鉢2つ付き。 ご飯、味噌汁、キャベツのおかわりが自由となっている。 ■ロースかつ 豚は千葉県産の白豚を使用している。 ロースかつは網の上に乗せられて、水気が移らない配慮がされている。 衣は目が粗く、ふわっと軽い口当たりで、サクサク! 衣には甘みが感じられる。 肉は程よく柔らかく、噛むと脂身がじんわりと滲み出てジューシー! あらかじめ下味として塩胡椒を効かせている。 とんかつ用の調味料は、濃厚なソース、醤油、岩塩と、シンプルな構成だ。 岩塩はミルで削ってかける。 キャベツの上には水菜が添えられている。 キャベツはシャキッとして、それでいて冷えすぎておらず、ちょうどいい温度だ。 しっかりと水切りもされている。 青紫蘇か中華ドレッシングをかけて食べる。 ■小鉢1 「小松菜のお浸し」 ■小鉢2 「キャベツとベーコンのコールスローサラダ」 【蟹クリーム】(250円) キャベツが添えられている。 蟹の身がしっかりと入っている。 かなりクリーミー。 サービスは新店らしくバタバタしていたけど、今後落ち着いてくれば、虎ノ門を代表する店になるだろう。 かつ カニクリームコロッケ

T.Suzukiさんの行ったお店

とんかつ 酒菜 くらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3597-9522
ジャンル
  • とんかつ
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営三田線 / 内幸町駅 徒歩3分(190m)
東京メトロ銀座線 / 虎ノ門駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関駅 徒歩5分(360m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

03-3597-9522