おくとね

おくとね

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩1分(16m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん カレー 居酒屋
定休日
不明
03-5568-3590

パリッと大きく薄く揚げられたまいたけ天を 出汁の効いた汁に溶いて麺に絡めて食せば ほのかな木の子の風味と共に旨みが増す ゆで置きの麺は、コシがあり喉越しもいい 新橋駅前ビル地下にある人気の立食いそば 新橋ランチ 駅近でサクッと済ませようと 駅からほぼ連結していけるこちらへ コロナ禍の自粛要請前のランチ時の訪問で 店内は新橋のリーマンたちで混んでいる 前回来たのは、もう10年以上も前だろうか、 その時に注文したのと同じ 名物の<まいたけ天玉そば・460円>に <玉子・50円>トッピングを券売機で選んだ 食券をカウンターに出すとランチ時だからか ゆで置きの麺に揚げ置きの天ぷらで 一瞬にして注文品が提供された そうそうこの独特なまいたけ天のビジュアル 汁に口をつけると出汁の旨みが効いている ゆで置きではあったが、麺にはコシがあり、 喉越しも良好だ パリッと揚がった網の様なまいたけ天は、 汁を沁みさせ麺に絡めて食すのがいい その風味が上手に絡まって味わえる 後半は、卵の黄身を崩してまろやかに味変 1994年創業の新橋の立食いそばの代表格 サクッと食べたら次から次へとやってくる 新橋のリーマンに場所を譲って退散 新橋駅前ビルで名物の“まいたけ天”そば

Koichi Nomuraさんの行ったお店

おくとねの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5568-3590
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
  • カレー
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩1分(16m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩1分(72m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

5席

(立ち食い)

カウンター

(ほとんどが立ち食いカウンター)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

03-5568-3590