とんかつ 明石

とんかつ あかいし
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩2分（95m）
ジャンル
とんかつ 丼もの 居酒屋 割烹・小料理屋
定休日
毎月第1土曜日 毎月第3土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3593-0017

豚肉本来の旨みを味わえると評判、肉厚で柔らかい絶品とんかつのお店

豚肉本来の旨みを思う存分味わえると評判の新橋にあるとんかつ屋「とんかつ 明石」。とても肉厚で、それでいて柔らかい絶品とんかつはランチ激戦区である新橋でも行列ができるほど。駅前のビルというアクセスの良さも魅力です。

口コミ(166)

    Shinichirou Kimura
    • とんかつ
    • 中華
    • ラーメン
    500投稿 Shinichirou Kimura

    【新橋の名店でひれかつ定食】 用事があって、新橋まで。ふと時計を見ると11：00じゃん。 さてさて、早昼でも頂きますか。 新橋は「とんかつ」の有名店がひしめくエリア。どこにしようかな？って少し迷い「とんかつ明石」さんに決めました。 コチラ、ボリウムを重視するなら「ミックス」、脂を堪能するなら「ロース」、肉を重視だと「ヒレ」、売り切れの多い「かつ丼（ロースとヒレ選べます）てな感じのラインナップ。 本日の気分は「ひれかつ定食（150g）」です。 11:10入店、先客3名でカウンターは残り1席でした。 絶妙な揚げ具合に脱帽です。たまに揚げ過ぎのコメントが散見されますけど、火の通った、しっとり揚げでサービスされます。 何も付けず、食べると綺麗な豚肉の味が広がります。お酒と一緒ならこのままで良い位。 ご飯は硬めの炊き上げで、自分好みです。丼も人気なので硬めだと思うけど、定食でもこの硬さが好き。 味噌汁は、注文時に「豚汁」「なめこ汁」を選べるので、お好みで。私は豚汁派です。 漬物は沢庵と白菜で、口直しに丁度良い量です。 キャベツはもう少し細いとバッチリなんだけど文句は言うまい。 かつ丼を頼むと最初に別皿でキャベツが出てくるので、食べ過ぎ注意です。 塩、醤油、ウスター、とんかつソースと変化させながら完食。 参考迄、私が滞在した時間だと「ロースかつ丼」5食「ひれかつ丼」2食「ロース定食」2食「ひれ定食」1食で圧倒的に「かつ丼」が優勢でした。 間違いなく、美味しい名店でした。

    A.Mizusaki
    御茶ノ水
    • とんかつ
    • 洋食
    • カレー
    1000投稿 A.Mizusaki

    よく酔っぱらったサラリーマンがインタビューを受けている新橋SL広場の横にかなり昔から建っているニュー新橋ビル。「とんかつ明石」さんはその4階にあるとんかつの銘店です。 お店の前には入店待ち客用の折りたたみ椅子が5脚。そこで待っている間に注文を聞かれます。 私は『ひれかつ丼定食 1,600円』をお願いしました。ネットの投稿で多くの方が掲載されていらっしゃいました。 味噌汁は豚汁かなめこ汁か選択できます。私は豚汁で。 見慣れたロースかつ丼とは違い、ヒレカツは一口大に切って卵でとじてあります。そりゃそうですよね、ひれ肉自体は細長い楕円状ですものね。よく考えてみればヒレカツ丼を食べるのは初めてかも。 想像通りヒレカツは柔らかくロースかつと比べてさっぱりとしています。丼つゆの味はややしょうゆ辛いお江戸風。と言ってもそこまでしょうゆ辛い味ではありません。ただ私自身が九州出身者なので、もっと甘みが強いほうが好きなのでそう思うだけかもしれません。 千切りキャベツは別の器でたっぷり。ちょっと繊細さが欠ける細さ。これくらいなら私が切る千切りキャベツと変わらないぐらいかな。ドレッシングはテーブルに二種置いてあります。何味かの表示がありません。二種類かけてみましたがどちらもしょうゆ味。さっぱりといただけます。 取り立てて特別感はありませんでしたが普通に美味しいひれかつ丼でした。お肉の質がいいのかもしれませんがちょっと1,600円はお高いかな。普通のとんかつやヒレカツを食べて、ちゃんととんかつの実力を測ればよかったですね。

とんかつ 明石の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3593-0017
ジャンル
  • とんかつ
  • 丼もの
  • 居酒屋
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都港区新橋２-１６-１ ニュー新橋ビル ４F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩2分（95m）
都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩3分（190m）
都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩5分（330m）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.shinbashi.net/top/search/search.php?mse_idd=10623&PHPSESSID=507619ff8865a808681a36647f8e1
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、ディナー、結婚式 二次会、おしゃれな、肉、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Shuta Shida
最新の口コミ
Shinichirou Kimura
最終更新

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