新橋 美の

yoshino しんばし よしの

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(370m)
ジャンル
懐石料理 魚介・海鮮料理 刺身 創作料理 会席料理 割烹・小料理屋
定休日
無休
03-5733-1853

新橋であることを一瞬忘れる 1コースの3,500円の料理が素敵な 隠れ家的、和食ダイニング。 Retty友のまさみんにお誘いいただき 同じくtontonさんの誕生会を兼ねて訪問。 かなり久々に行った。 <雁木 純米無濾過 生原酒>で乾杯。 山口の名酒。 雑味がなく、キレのいい辛口。 このコース定番の人気メニュー <自家製豆腐>からスタート。 これ、生クリームが和えてあって ふくよかな甘みがある。 <春キャベツと新玉ねぎの土佐酢和え> 爽やかな風味が心地いいね。 ここでお酒は、 Akikoさんが選んでくれた <南方 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒>に。 ここで提供はされたお造りは、 <しめ鯖、シマアジ、真鯛> 身がしまった食感と 鮮度の高い旨みが素晴らしい。 はい、次のお酒は <上喜元 純米吟醸 完全発酵>。 これもキレのいい、辛口の酒。 <アサリ汁>でホッと一息。 そして、出てきたのが、 <海老真薯のかき揚げ>。 海老の風味と軽い食感が 口の中にフワッとひろがる。 <菜の花、筍、ホタルイカの蒸物> 旬の素材が織りなす、 豊かな味わいが素晴らしい逸品。 宴も終盤、お酒はここで2種。 <楯野川 純米大吟醸 にごり> <陸奥八仙 吟醸無濾過 生酒>。 楯野川が今日の一番のお気に入り。 <炊き込みご飯とお味噌汁>で〆て お代は、1人 5,000円。◎でしょ。 またまた、おいし楽しい、 ひと時を過ごせた。 まさみん、同席させていただいた 皆様、ありがとうございました。 そして、tontonさんHappy Birthday! 和食ダイニング

Koichi Nomuraさんの行ったお店

新橋 美のの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5733-1853
ジャンル
  • 懐石料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 創作料理
  • 会席料理
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 新橋駅 徒歩5分(370m)
都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩6分(450m)
都営三田線 / 御成門駅 徒歩7分(520m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://r.goope.jp/yoshino

03-5733-1853