更新日:2024年02月07日
銀座にある、日本一予約が取りづらい店と言われる超人気イタリアン
前菜の盛り合わせ ヤリイカのグリル辛いトマトソースサラダ添え ウニのパスタ ずわい蟹と九条ネギのカラスミパスタ 秀味豚のカツレツ 牛頰肉の赤ワイン煮込み ボリュームもありお腹いっぱいになりました。 とても美味しかったです。 ご馳走さまでした♪
銀座で本格的なヴェネツィアの味が楽しめます。
大好きなトリッパを撮り忘れてしまい…あとボロネーゼも食べたのに写真が無い…笑 この日も飲み過ぎました。 #銀座 #イタリアン
ラジオで特集されたシチリア料理のお店
今回コースにして、前菜の盛り上わせ、魚料理、パスタ、鶏料理とスパークリング込みの飲み放題で大満足でした。
食器も全てArmaniという超スタイリッシュなイタリアンレストラン
そしてスモークチーズを包んだトルッテローニ(パスタ)はまるで花のよう。リゾットは金粉がまぶされて贅沢。メインは仔羊ロースト、フィノキエットソースでいただく。デザートのメインイタリアン菓子のキアッケレを下地にしたレモンのジェラード。ラストはエスプレッソとプチ菓子。上品な量だけどひとつひとつが味が濃くお腹が満たされる。大きな満月のようなお皿に乗る料理は全て美しく映え芸術品のようだ。ステキな時間だった。
イタリア、トスカーナ地方を中心とした郷土料理の人気店
暑いとパスタが食べたくなり 汐留の人気のお店へ。 パスターのコースを いただきました 気分だけでも ジンジャエールで泡感を出して スープ 前菜盛り合わせ パスタのセット。 前菜盛り合わせ いうことなく 美しい色合いに いろいろな食感で 楽しいですよね パスタは 極太のピーチパスタ 鳥モモ肉の白ワイン煮のソース この パスタは うどんのような見た目ですが やはりパスタ。 そしてこの 鳥の旨味がしっかりとでたソースが 美味しいですね。 このソースはこのパスタの太さに 合うんでしょうね もっと食べたくなる感じでした 酒が解禁になったら メイン付きで きてみたいお店です
旬な素材を活かした絶品イタリアンを堪能できる人気店
お目当てのうにパスタは、今日は品切れで食べられなくて残念。 こちらのスパゲティも、濃厚ソースで美味しかった。
記念日に誕生日にアニバーサリープランや豪華黒毛和牛ステーキ・パスタを堪能
■パスタ 自家製リングイーネ 桜エビとグリーンアスパラガスの白ワイン風味 塩味がちょうど良い♪ ■魚料理 真鯛のソテー ブロッコリーのピューレ添え 皮はパリッと、身はふっくらと。ブロッコリーのピューレが爽やかです。 ■肉料理 豚フィレ肉と生ハムのローマ風重ね焼き ~サルティンボッカ~ 生ハムを焼いちゃうのはもったいないな~と思いつつも、美味しくいただきました。 ■デザート リコッタチーズと松の実・オレンジのシチリア風トルテ チーズが濃厚で美味♪ ■食後のカフェ ■プティフール これだけの品数のフルコースで、お値段税サ込で3850円とは、驚きです。スゴいCP! ドリンクの価格も抑えめで良心的。 座席2時間制とあって間に合うのかなと思っていましたが、スタートからどんどん、食べ終わるとすぐ次が出てきたので、デザート以降かなりゆっくりしてもちょうど2時間くらいで収まりました。計算し尽くされていますね(^^) 今度は、7Fのフレンチに行ってみようかな。 #イタリアン
荘厳で落ち着く大人な空間、銀座・資生堂ビルのバー
のクリームコロッケ、ナポリタン、キノコのピラフ、野菜のソテー、和牛とラグー豚のハンバーグ。 クリームコロッケとキノコのピラフはすごく美味しかったですが、あとは普通かなぁ。ナポリタンは冷めちゃってるし・・・(*^^*) デザートにプリンとコーヒーor紅茶が付きますが、プリンは小さいけどとてもキメが細かくて滑らかでした。 是非オススメってほどではないけど、ゆったり食事ができるし、税込みで1800円と比較的リーズナブルなので、雰囲気込みで行ってみてもよいかも?って感じです(ちなみにアルコールは別料金ですが、ランチタイムにハッピーアワーやってます)。 【幸せ度 ☆☆☆☆】
東銀座にひっそりと佇む知る人ぞ知る隠れ家イタリアン。
」でありまして… 冷製でありながらも固まることのなく、滑らかな舌ざわりと濃厚なコクがあるチーズにトリュフが香りますし、濃厚な黄身の旨みが感じられる温泉卵と、生ハムの塩味のバランスが良い逸品に仕上がっていました そしてコースにあるパスタ 今日は「猪燻製と黒キャベツのポモドーロ スパゲッティー」が用意されているとのことでありまして… ゴロゴロと入った猪肉のベーコンのほど良い歯ごたえと塩味がじっくりと煮詰められたトマトソースによく合います 今更言うまでもないことなのでしょうが、決して生茹でではないプリッとした食感と芯にピンとしたアルデンテが見事でもあります メインは「四万十ポークのロースト 熟成バルサミコ」 肩ロースがつが使われているとのことで、歯切れの良い食感と赤身とのバランスが良い脂身 その脂身の甘みを引き出すような絶妙な塩加減であることからソースなどなくてもおいしくいただけくことができますし… コクと旨みがあるバルサミコが添えらええていることで、そのほど良い酸味と風味をアクセントしていただくことができました ドルチェは「苺のセミフレッド」 セミフレッドの冷たく滑らかな舌ざわりに
シックでモダンなインテリア、ロケーションも抜群なイタリアン
アルデンテのパスタを食べ進めるとヒリヒリしてくる。沖縄名物の唐辛子の泡盛漬けに似たヒリヒリ感で何やら清涼感がある。(写真#3) メインは皮付きの伊達鶏、この皮が平板になりがちな鶏肉ヘ程よいアクセントを加えてくれるのである。ソースはフォンドボー、オニオン、アンチョビ、ニンニクで構成してある。 付け合せも手が混んでいる。ポテトを千切りにして、それを合わせて固めガレットにしてある。(写真#4の鶏の向こう側)ただの「茹で」や「焼き」では単調だが、手間を加えて歯応え、舌触りに変化をもたらす。なお、左手の黒い粒々は黒胡椒である。(写真#4) デザートはキウイとブルーベリー、ミントの葉が添えてある。ココアパウダーの層の厚さに感激する。下地のスポンジには何やらアルコールを染み込ませてある。(写真#6)周囲にはブルーベリーソースを散らしてある。(写真#7) 紅茶を飲んでいたら、お口直しのミントティーでございます。(写真#9) 紅茶を長い時間掛けて楽しんでいるうちに、ミントティーの香りは飛んでいってしまったようである。
銀座の隠れ家的一軒家レストラン
かみさんの誕生日直前ということで、お祝い兼ねてランチ イタリアは、新婚旅行で行った思い出の地 なので、イタ飯は、思い入れあります 今回も、このサイトの評価を頼りにチョイス やはり、評価通りの素晴らしいお店でした 前菜は置いといて、以後の料理全てに、他との違いを感じる… ピザは、生地がめっちゃ美味い ピザ好きで普段から食べますが、これはすごい サルシッチャとの組み合わせ、絶妙 パスタは、猪のラグー ラグーというと、こってりで味が強いのが多い気がします しかし、割とあっさりしてるんだけど、味が深い 猪、いやシェフの技術の成せる技か メインは、鯛とワラビのフリット ピザといい、南部系に強いお店でしょうか 本場でも北中心に回ったからか、フリットを食べる機会は無かったですね 日本のお店でも、ある程度ちゃんとしたお店で食べるのは初めてです 他の揚げ物とは、食感、味わい、違いますねー 美味しいです この日も、ワイン一本空けました これも南部のもの ヨーロッパ南部の白ワイン、味わい濃くて好きです かみさんも大満足でした また来たいお店です
全国各地から直接買い付けたお肉や有機野菜など、食材にこだわったの築地料理を発信
前菜にはマグロに、くじらのカルパッチョ( ・∇・) 久々にいただいたくじら( ´ー`) メインは、 マグロのナポリタン(* ´ ▽ ` *) 濃厚なケチャップソースに、 定番の具材、太めの麺で、王道のナポリタン(^.^) でも、ここにハムでもベーコンでもなく、 マグロ(* ゚∀゚) お魚っぽい感じもあまりなく、 お肉と言われたら、そうかも、と(*´-`) フォカッチャもおいしかった( ´∀`) 知人とも久々にいろいろお話ができて、 楽しい時間に( ´ー`) ごちそうさまでした(*´ω`*) #築地 #築地ボンマルシェ #ナポリタン #マグロナポリタン #グルメ #築地グルメ #lunch #築地ランチ #築地本願寺 #グルメな人と繋がりたい #lineconomi #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
好アクセス<完全個室>高級食材を使った至極のイタリアンを隠れ家レストランにて
メニューは、野菜の前菜(焼きナスのトマトマリネ、インカの目覚めのバーニャカウダ、ソラマメのパンナコッタ)、肉と魚の前菜(サーモンのカルパッチョ、黒トリュフのフリッタータ、モルタデッラハム)、温菜(リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き)、パスタ(揚げ茄子たっぷりトマトソース)、魚介料理(有頭海老と貝類の白ワイン蒸し)、肉料理(牛サーロインのロースト トリュフのお塩と共に)、デザートです。これに、ソムリエ厳選グラススパークリングワインのボトルを含めた120分飲み放題がついて、4,000円になります。リコッタチーズと海老が、特に気に入りました。
肉好きに捧げる"肉イタリアン"で肉欲を満たして下さい!飲み放題付コースもあります
・季節野菜のパスタ ズッキーニ、パプリカ、オクラなど パスタもほどよいアルデンテで 程よい味付けです。 ・さつまいもパンナコッタ チョコレートのテリーヌ 見た目華やかなデザート。 ボリュームたっぷりなコース だったのでちょうど良い量ながら 満足するデザートです。 正直こんなに美味しいお肉が でるとは思ってなかったので もう大満足でした! しかも飲み放題でミラービール、 エクストラゴールド各種、スパークリングワイン など豊富についてるのはまさに 神プラン!これからの宴会の 季節、超絶おすすめです!!
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