更新日：2024年03月31日
チャーハンと魚介類がおいしいお店
【初訪問・新橋二次会^o^】 先日久しぶりに終業後にサラリーマンの街・新橋で食事しましたが、その後・二次会に行きました。二次会という言葉、私の様な世代には懐かしい響きです〜 周りのお客様達は、皆さん私と…
ワインと楽しむ家庭料理を料亭の味で堪能、遊び心溢れる創作和食のお店
大将と程よい距離感の会話を楽しみながら、美味しい和食をいただきました。 食材の食感だけでなく見た目でも楽しめました。 こぢんまりした空間なのでリラックスして過ごせました。 飲み物もワインなどもあって、…
和食屋さん的な雰囲気のお蕎麦屋さん
銀座シックスのお買い物後、おいしくお蕎麦をいただきました〜 平日夜、予約なしで行ったところ、2人ならカウンターで入れるとのこと。ラッキー☺️ お店は半個室、テーブル、カウンターから構成されてて、接待、同…
自分でメイン1品、惣菜3品が選べると人気。日テレの中にあるお店
2024/3/29 期末日、異動発令で送別会。かっぼうぎの中でもここの店は広いし立地もいい。コスパはかっぽうぎらしく抜群！ 飲み放題串カツコースは・串揚げ3本・枝豆・生ハムサラダ・玉子焼き・なすの煮浸・ポテトフ…
コースのお造りをフグの薄造りにランクアップ！日本酒のペアリングもプレゼント！
新年会でお邪魔しました。 一月という事で､金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目､三年目､それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…
其々が上質素材のおでんと刺身を好みが揃った日本酒で堪能できる和食店
2024/1/12初訪問。 金曜日15時頃に電話で当日予約の確認。 18時からカウンター2席のみ空いており即予約。 2時間制、お決まりおでんコース。 18時前に到着するとお店の前で待機している人がたくさんいました。 ビブ…
日本料理と誠実に向き合い、磨かれた腕で作り上げる逸品料理の数々
新橋にある山路さん。お世話っになっている方と6年ぶりの再会で利用させて頂きました♪ トラフグ尽くしで、一品一品がとても丁寧に作られている料理に舌鼓です^ ^トラフグの白子のご飯に感動。そしてひれ酒美味しか…
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。
銀座駅近くのフレンチ 見た目の華やかさとソースに拘りを感じる 魚料理に合わせた春菊とブイヨンのソースが絶品でした！
隠れ家的外観が雰囲気良く、コースの割烹料理から一品まで丁寧な和食店
新橋駅から数分、烏森神社の近くに佇む秀逸な割烹で、ゴルフ仲間たちと和気藹々の会食。 おまかせコースの白子にしろ刺身にしろ筍の吸い物にしろ唐揚げにしろ、メニューは気を衒ってはいないが、一つ一つの素材の味…
銀座・新橋からほど近くの和久多で、【季節】を感じるお料理をご堪能下さい。
銀座の名店の一つにランチで！ 緊急事態宣言前の滑り込みでランチをゆっくり楽しむことができました。季節の旬を使い、盛り付けも美しく、一つ一つ素材の旨みと出汁の旨みで料理を堪能しました。たまたま、板さん…
【 #銀座の夜 ミシュラン星獲得、おめでとう㊗️ 日本料理の探求者、きた川！】本家「銀座 しのはら」の大将の秘蔵っ子達が集い、オープン1年でミシュラン一つ星獲得！大将北川一行氏を筆頭に、温かみのある丁寧な接…
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