更新日：2023年12月29日
1ランク上の創作焼肉をリーズナブルなお値段でご提供
・サラダ ・肉味噌ピーマン ・シャトーブリアン ・白センマイ刺し ・牛タン2種盛り合わせ ・白いハンバーグ ・和牛肉寿司ウニ乗せ ・特選和牛2種 ・ホルモン2種 ・冷麺 ・アイス ■感想 大衆焼肉が多い新橋エリアで、個室で豪華な焼肉を食べられる貴重なお店を見つけました。 コースは10,000円となかなかのお値打ちですが、いきなりシャトーブリアンが登場するなど内容は申し分ないクオリティ。 シャトーブリアンは店員さんが丁寧に火入れをしてくれ、一切れ目はそのまま塩で食べて肉本来の味わいを感じつつ、二切れ目はワサビを付けて香りの違いを楽しむ事ができます。 原価の高いこちらの部位ですが、これだけのポーションで食べられるお店はなかなかありません。 そしてタンもお店が推している部位。 この日はタン元とタン中の食べ比べが登場します。 鮮やかに白みがかったタン元は、柔らかさとタン本来の旨味が堪らない一品。 タン中はよりコリコリ感が強く、違いがはっきりと分かって面白いです。 どちらも他店と比べて高いクオリティを誇ります。
生で食べれちゃうほど新鮮で美味しいお肉を提供するお店
【銀座】”正泰苑 銀座店” 町屋に本店を構え芝大門や新橋、三軒茶屋など計7店舗展開されている焼肉店の銀座店へ。 食べログ100名店にも選出されています。 メニューは店舗によって多少異なるそうです。 この日はコ…
銀座で黒毛和牛をコスパ良く！
------------------- キムチ盛り合わせ3種 ナムル盛り合わせ3種 キャベツサラダ 特選牛タン塩 名物!リブ芯の贅沢うにロール 塩焼き盛り合わせ 黒毛和牛盛り合わせ 〆の特製冷麺 季節のシャーベット ------------------- ここからはお料理についてレビューしていきます。 ・キャベツサラダ キャベツの千切りに特製すりおろしドレッシングをかけたサラダ。 嬉しいことにお代わり自由となっており、お肉のお口直しやお酒のつまみとしてなど、様々な用途で活用させて頂きました。 かなり大きめの器に盛られてきますが、おそらく3,4杯は食べたと思います。 ・牛タン塩 お肉のスタートは牛タンから。 一枚一枚質や厚さにバラつきはあるものの、この価格帯にしては充分すぎるクオリティのタンでした。 2,3枚ぐらいタン元に近い部位のものが混じっており、なかなか美味しかったです。 ・リブ芯のうにロール ここ4,5年で急速に流行りだしたウニ×お肉の組み合わせ。
芸能人も多数通うほどの極上牛肉を取り揃えた人気の焼き肉屋さん
【有名焼肉店、至高のデザートメロン】 銀座個室焼肉の最高峰 至れり尽くせりのサービス、 お肉は言うまでもなくとろける美味しさです。 お値段も上々なので、特別な日に来る場所かな。 特に感動したのが、輝か…
ゴージャスな焼肉はどれを食べても期待以上。特別な人と行きたい焼肉店
お肉はもちろん美味しいですが 特に牛タンが最高！！ 極上の素敵空間で食べる焼き肉に大満足でした!(^^)!
【炭火焼肉】で【旨い肉】をお腹いっぱい食べよう！銀座でこのコスパは圧巻！
当時となんかいろいろ変わっちゃったな。石板で挟まなくなっちゃったし。分厚いタンはうまかったけど
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