目の前で焼いてくれるレトロなステーキ屋
この日のランチは東銀座「チャイム」でぶたロースステーキ(950円)。 シェフ自ら各テーブルを回って目の前で肉を焼いてくれます。スライスしたニンニクもたっぷり。続けてもやしも炒めてくれて、これにサラダ、オニオンスープ、こんもりのライスが付きます。 卓上の醤油、お酢、練り辛子を自分の好みでブレンドしたタレに付けて食べると、肉がやわらかくて、にんにくも香ばしくて旨いのなんの! もやしはシャキシャキしてるし、サラダも美味しい。 次はひつじステーキにチャレンジしてみます!
銀座7丁目にある、予約が困難なステーキ店
追加オーダーだって全然待たされずに出してくれるので 食べ疲れてしんどいという感覚が無いんです 流石ですね 少し気になったのは,豪快なステーキを切るためのナイフ 切れ味がイマイチで,肉をちぎってしまうんです(泣) 恵比寿のイタリアンの某店で使うナイフを持ち込みたい~と思いました(笑) 兎にも角にも,ビフカツの追加とお土産のビフカツサンドを追加して・・万円 いやいや,お金の話は,このお店では全く意味を成さないのです((((;゚Д゚))))
ワインとの相性が良い上質な牛肉を選び抜いて使用しているフランス料理店
高級ステーキ店でありながら全体のバランスが素晴らしい名店。お肉をセレクトするのも楽しみの一つ。W氏ありがとうございました!また行きたい!
神戸牛にこだわる絶品窯焼きステーキのお店
AUS産のウィンタートリュフをこれでもかと削って頂き、途中で味変香り変も楽しめました…♡ ⑦神戸牛ステーキ(しんたま) 本日のメイン! 紀州備長炭と特製炉釜で焼き上げた神戸牛。 この日の部位はもも肉(しんたま)でした。 流石に火入れの時間も完璧で、断面も美しいお肉。 食べる前から目の保養。最高です。 塩胡椒のみでしっかりと味が付いていて美味しいのですが、グリーンマスタード、ディジョンマスタードもお好みで。 付け合わせのお野菜はバター炒めと、ピクルス。 さらにこの日は、牛タンの厚切りまでおまけで付けていただき…満足度高過ぎました。(シェフありがとう…!) ⑧神戸牛フィレミニョンのしゃぶすき丼 最後の〆ごはん。スプーンで切って食べられるほどのお肉の柔らかさにびっくり…! 甘だれがとても合っていて、途中からは名古屋コーチンの生卵を掛けて味変を楽しみます。 すでにお腹いっぱいのはずなのに、ペロリ。
カタコトの英語で援助してあげて、おいらは、「ハラミステーキ(1,000円)」を購入した。 ここは、どのステーキも1,000円で食べられるようで、一番人気(店推し)?は、「ロースステーキ」のようです。 直ぐにおいらの番号が呼ばれて、キョロキョロしていると、店員さんが「ご飯と味噌汁を入れてきて!おかわり自由です」と丁寧に誘導してくれた。ご飯を入れ終わりステーキを取ると、また店員さんが指さして「ここのを自由にお取りください」と。そんならと「生卵、塩辛、キムチ、野沢菜」をゲットした(この日は毎日無い塩辛デーだったようだ)。 肉はというと、「まっこんなもんやろ?!」という感じだったが、ジム終わりで腹が減っていたこともあり一気に食べ終えた。ジム帰りだったのでご飯をおかわりなんかしちゃた(2杯目はTKG)。 手軽に肉が食いたい時には、ここもアリだな!っとおもいましたよ。 #新橋 #肉
柔らかく塩、胡椒がなくても絶品の和肉が味わえる、鉄板焼きの上品なお店
新橋演舞場そばの某元総理が愛したステーキ店。 セミナーの打ち上げで久しぶりにメンバー4人が揃っての会食。 前菜のアワビやタルタルでもう十分満足していたところにメインのシャトーブリアン、通常100gのところを150gにボリュームアップして登場。 これが自分が知ってる150gよりもやたらとデカイ。要するに全て削ったあとの分量が150gなので通常よりも大きめになるんだそう。 それなのに口に広がる脂が上品で、なくなるのが惜しくて最後はドンドン小さく切ってしまうほどの旨さでした。 最後のデザートも5種類全てを少量ずつサーブしてくれるなどホスピタリティも満点。 誰をお連れしても間違いなく喜んでくれるお店でしょう。
厳選したお肉が味わえる、誰もが一度は行きたい老舗ステーキハウス
あの麤皮さんの分店として、存在は認識していたものの、なかなか訪れる機会が無かったこちらのお店に始めての訪問 名物のサーモンの燻製からコースがスタート このサーモン、名物と言い切っておられるのがよく分か…
厳選した食材で贅沢なひと時を過ごせる銀座7丁目の老舗ステーキハウス
フォアグラ、車海老、タラバガニ、鮑、ステーキとメインだらけのシェフコース。 しっとりふわっとしたフォアグラ、尻尾まで美味しい車海老、ぶっといたらばでジューシー、生より美味い焼き鮑、さしの絶妙なヒレとサーロインステーキ。それぞれの付け合わせ野菜やソースや塩も絶妙。玉ねぎとニンニクが特に美味しかった。 締めはガーリックライスとアサリの味噌汁。これだけでも良いかもと言う美味しさ。 最後はコーヒーとデザート。 お腹もいっぱいでもう食べられないと言う感じになりました。 ワインも2本開けたので、1人4万程と絶対自分だけでは行けない値段ですが、高いお店はやはり美味しいのねと感動しました。
ボリュームもあって美味しいステーキ屋さん、サラダビュッフェがお得
ぐるなび予約して行きました(^^) 最初は空いてたのに、どんどん混んできました(^_^;) チーズハンバーグにアイスティー☕を注文しました(>_<) ライスは、お代わり自由です♪ サラダバー&スープバーがありました(^^) スープは、三種類ありコーンスープが美味しかったです(>_<) 取る時はビニール手袋をします(^_^;) ハンバーグは鉄板で熱々でした(^^) ステーキのどんクーポンで5%引きになりました(>_<) 帰りにクーポンくれました⭐
素材にこだわったメニューが豊富な、鉄板焼きのお店
初来店! シャトーブリアン最高でした! お土産の明太もちお好み焼き 冷めてもめちゃウマ。。 今度はお店で食べたいなぁ。。
究極のサーロインステークが味わえる、本格派ステーキ屋さん
御成門駅すぐにあるステーキ有名店。 美味しいお肉が食べたい!ということで訪問。 ウェスタ同様、コンパクトな店内でした。 ウニ カリフラワーのムースとジュレ 勝浦のキンメ、アオサ海苔 定番の燻製サーモン…
東銀座駅の素敵なステーキハウス♪ 外壁、内装ともに黒で統一された、シックな雰囲気の中で、美味しいお肉をいただけます。
銀座のステーキ屋さん コース料理。 肉はサシは少ないが 旨み凝縮して美味しい! 店内広々快適です! #銀座グルメ #銀座ステーキ #ステーキ好きと繋がりたい #肉 #肉料理
おひとり様でのご利用も歓迎!良質な高級牛肉をリーズナブルな価格で提供しています!
2000円でこのくらいのステーキが食べられるならアリです。 有楽町店はカウンターのみ。 #56
上質な時間が流れる異空間
有楽町マリオンそばから上がるオシャレなステーキ屋のカウンターバーへ。ステーキの店ですが、ワインの品揃えはなかなかです。今宵はニュージーランドのソーヴィニョンヴラン、銘醸地の逸品です。オシャレなお店で素敵な時間と空間、ホッとします。
牛ハラミステーキ丼はランパスにも掲載された美味しいステーキのお店
黒ウーロン茶、しじみ味噌汁付きのハラミ丼。1000円。ちょうどいいボリュームで食べ切れました!お一人で全部対応してるので混んでると少し時間かかります。といってもランチ休憩内には全然食べ終われます。
⚜️food ✡️神戸牛のコース ◼️Amuse ⏺️千葉県産タケノコの炭火焼き玉ねぎ ハマグリ 瀬戸内レモンの香り ◼️Aintipasto ⏺️黒毛和牛イチボのロービーフ フランス産ホワイトアスパラ 春先は太いアスパラのベストシーズンですね❤️ しゃきしゃきのアスパラにトローリ温泉卵にローストビーフたまりません❤️❤️❤️ ⏺️パン ◼️Antipastoプリフィクス ①スモークした桜鯛の空豆リゾット ②黒毛和牛タンの炭火焼き フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの(+4000円) ③伊勢海老炭火焼き 北海道産生ウニのトマトクリームソース(+3000円) ④オマールエビモッツァレラ フルーツトマトサラダ仕立て(+3000円) から ⏺️②フォグラ牛タン これ私のチョイスですが、やはりフォアグラすきだー❤️❤️牛タンの歯応え溶けるフォアグラがたまらーーーん❤️❤️❤️ ⏺️③伊勢エビ炭火焼き 味見www炭火の香りがうつり最高です❤️❤️ ウニのソースと伊勢エビなんて贅沢❤️❤️ ◼️Carne メイン ⏺️神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ
近所では既に絶滅してしまったいきなりステーキ。 仕事で勝どき駅を利用した際、勝どき駅ではまだ生き残ってましたよ。 ワイルドステーキフェアをやってるとの告知がされてたので、超久々にワイルドステーキを食べました。 なかなか来れない点を考慮して、ガッツリ450gを注文! 赤身が美味い。なんか以前より柔らかくなった気がする。調味料コーナーから醤油が消えていた… ニンニク醤油で食べるのが好きだったのに。 とりあえずはガッツリと胡椒をふりかけ、塩を控えめにかけていただきました。 シンプルだけど肉の旨さがたまらない。おろしニンニクをまぶして、控えめにステーキソースをかけて味変。このまま飽きずに完食! 色々やらかしたいきなりステーキですが、個人的には好きなチェーン店です。ここから再起してほしい…
最初は店員さんが切ったりソースをかけたりと、 対応してくれるのもいい感じです♪ 【ステーキ】 肉は国産牛を使っており、焼き加減を選んで提供されます。ミディアムレアで頼んだのですが、何故かメチャクチャ固かったです(泣) どの部位かわからないのですが、ハンバーグがすごく美味しかっただけに、すごく残念でした。 【デザート】 おしゃれなコーヒーゼリーでした! これは普通に美味しかったです(^^) まずはハンバーグからお試しください、これは間違いない美味しさです! 興味のある方は遊びに行ってみてください(*´꒳`*)
ソースは、 玉葱ステーキ・粒マスタード・バルサミコの三種類。 ちなみに、 ハンバーグの大きさは二種類。 280gは140gが二個になるので、 見た目が大きなハンバーグは210gです。 さて、 蝶ネクタイが印刷された紙エプロンを付けて実食。 肉の旨味がダイレクトに味わえて美味しい。 焼かなければ滑らかな舌触り。 焼けば肉肉しいごろっとした食感が出ます。 粒マスタードが肉の旨味を引き立ててお薦め。 ご飯が玄米なのもハンバーグに合います。
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