イカす！めんたい寿司、おにぎり（どっから） 東京の羽田空港第一ターミナル地下1階にある福岡の明太子専門店。 福岡限定販売だったこの空弁が、やっと都内で買えるようになったとの情報を得て向かったのが羽田空港第一ターミナル。 もともとふくやの売店は第一ターミナルの電車乗り継ぎ口付近にあったが、それが内側に移転。さらに拡大リニューアル。その際に握りたておにぎりも販売するようになった。 金曜の15時過ぎに着いて先客1名。 まずは寿司を探すと「在庫あり、店員さんに声かけて」とのポップを確認し，注文。 それだけ買うのもあれなので「新米」という看板を見ておにぎりも注文。 会計している間におにぎりが着丼。 そのまま店舗沿いのスタンドゾーンで食べてみる。 辛めの明太子。やっぱりこれが美味い。 おにぎりも米が甘めで明太子のコントラストが素晴らしい。 これは羽田に電車で来るなら立ち寄りたい。 寿司は「ぬるま湯解凍」なので持ち帰り家で調理。 解凍後はケースに切り込みがあるのでそれに沿ってケースごとカットすると綺麗に切れる。 明太子ソースがついてはいるがまずはそのまま。 イカ、大葉、明太子のバランスがとてもいい。 明太子ソースは結構味が濃いめで辛いので少しずつつけて食べるのが良さそう。 福岡なら即食の空弁らしいので福岡行った際はそれを、都内ではこれを食べたい。
