西蒲田にある蒲田駅近くのラーメン屋さん
パンチがある味噌スープと、ややチープ感がありますがモチッと弾力がある麺、もやしやねぎ、コーンがたっぷり盛られたバランスが良いラーメンです。 お店選びに困ったら無難なのでつい利用しちゃいますが、外すことはまずないので重宝しています。 また、店員さんがとても丁寧に接客してくださったのも好印象。 ご馳走様でした。
新潟5大ラーメンの1つ『燕三条系背脂』を扱う『総本店』では『Retty 人気店!』となっています。 『なおじ看板商品』の『背脂中華そば 』(¥750)を『券売機』で購入しました。 『片口鰯』『ウルメ煮干し』からじっくりと『風味』と『旨みを抽出』し、そこに『ゲンコツ』や『肉』でとった『スープ』を『ブレンド』した『なおじ特製のWスープ』は、『えぐ味のない』昔っぽいバランスの良い仕上がりとなっています。 見た目より『脂っぽく』なく『中華そば』という『タイトル』はあっていると思います。 『麺』も『太麺』『モチモチ』で『うどん』の様な感触さえ覚えます。 『長ネギ』ではなく『玉ねぎ』、『メンマ』も『チャーシュー』も美味しく、なんといっても『背脂』と『出汁』が効いていて美味しいと思いました。
広島県尾道市のご当地ラーメン「尾道ラーメン」専門店が蒲田にオープン!
ラーメンセットで白米もうまいし…。何しろ有名なつけ麺のみやもとのモロ隣に出店した意気込みをかう。そんなに頻繁にはムズいが隣に行くよりこっちの頻度高くなりそう。
大田区にある矢口渡駅からすぐのラーメン屋さん
土曜日の夜の〆は矢口渡の「福屋」さんで濃厚味噌ラーメンを頂きました(^_^)v ニンニクも山盛り2杯投入(^-^) 20年近く通ってますが飲んだら福屋さんの味噌ラーメンか塩ラーメンが食べたくなります(^-^)/ #矢口渡〆ラーメン
しおラーメン。 鯛の旨味を十二分に引き出したスープに、菅野製麺所の中細ストレート麺。低温調理された、豚と鶏のチャーシュー。鯛のほぐし身と柚子が、いいアクセントになってます。 ご馳走様でした。
中華そば並790円に味玉150円を付けて注文。チャーシューが6枚も入りコスパの良いラーメンだと思います。とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
タンタンメン900円 小丼(鶏ればー)400円 タンタンメン大辛 辛さはそこまで強くなく完成度が高い、麺が美味しかった! 鶏レバーはワインで煮込んでるのかお酒の味がちょっと残念〜 丼の種類も豊富。 #タンタンメン…
大田区にある雑色駅近くのラーメン屋さん
麻婆麺 餃子 地域の個人店と思って舐めたらダメです メチャ美味しくボリュームもあり大満足でした 次回はチャーシュー丼を食べてみようと思います セロリラーメンも気になる…
大田区にある六郷土手駅からすぐのラーメン屋さん
チャーハンラーメンセットを注文。 細麺のラーメンは あっさりしてて食べやすかった。 チャーハンは、ちょっとべちゃかな。
いい香りのするチャーシューがたまらないラーメンのお店
久々によってみた^_^ 今回は ラーメンと炒めしを! ラーメンはスープがししっかり熱く味も最高! そしてイタ飯がまた美味かった^_^! こちらに来たら是非!イタ飯をいただいてみてください。 オススメです^_^! ご馳走さまでした。
蒲田に新しくできたラーメン豚山さん! 小ラーメン 250g 800円 祝日だけど営業してて助かりました。 スープもカラメで良いですね。 麺もチャーシューも美味しかったです。 野菜は柔らかめでした。
ワンコインランチやラーメンだけでなく定食メニューも豊富な中華屋さん
蒲田のスナックで呑んでシメのラーメンの話題になってこちらの塩ラーメンがおすすめと聞いて。。中華そばのとは違うがたしかにさっぱり系でうまい。ラーメンライスなら醤油か。。たいらーめんもと話題でたが鯛ではなくタイだった。。ガパオライスもあり…次回違うパターンでタイ料理のシメもチャレンジ。
人を選びそうですが、作り手の思いが伝わってくるおいしいラーメンでした。 次はあっさり「中華そば」いただきます。 ごちそうさまでした! #蒲田 #鶏ラーメン #ド濃厚 #移転リニューアル
ラーメン屋さんとは思えないメニューもあって、楽しみなお店です。 蒲田は久しぶりだけど、こんなお店ができていたんですね。
特製中華そば。 鶏と鰹の和を感じるスープ。麺は中細平打ちストレート麺で、ムチっとした食感。鶏ムネ肉と豚肩ロースのチャーシュー、ワンタンに味玉。 ご馳走様でした。
ただ、ラーメンも半チャーハンも他の店と比べて少し量が少なかったです。腹7分目ぐらいでした。 また行きたいです。
白味噌肉ラーメン890円。 濃厚な味噌スープが中太麺によく絡む。旨い。
久々に蒲田東口を夜歩いていて見つけました。王将の2軒隣の中華食堂。確かここはコロナ以降いつ開いてるのかよく分からなかった原価ビストロBANだったような、、、。 日本語怪しいお店ですが(苦笑)、注文は全て…
エビ入りの手作り餃子をはじめ、美味しい中華が味わえる中華料理の店
マスター手作りの餃子はお肉じゃなくエビ入りであっさり、飲んだ後には負担にならなくていいです。 ホルモン焼きはホルモンの臭みを取るために何時間も煮たホルモンを使ってるので食べやすくて最高‼︎
と、出汁がわかりやすそうな、醤油か塩を食べに行ったのですが、今日のラーメンが担々麺。痺れランクも選べる。 はい、そちらに転びました。 スープを一口飲んで、出汁のうま味がしっかり分かりました。担々麺としても自分の好きな方向に。全部飲み干しましたよ、高血圧なのに(^^; 次に蒲田に来たときは、ここで酒飲んで、〆ラーメン(今度こそ、醤油か塩、だけど隣で食べられてた味噌も旨そうでした)食べて帰ろうと思います。
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