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手打式自家製麺 メイドインヘブン

てうちしきじかせいめん めいどいんへぶん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京急本線 / 京急蒲田駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
ラーメン 油そば つけ麺
定休日
毎週日曜日

2022年5月2日にオープンしたて!個人的に超期待の新店。 プッチ神父のように癖の強い油そばをいただきました(^O^) 大(300g) ¥780- 肉 ¥250- ノーマル/辛で味は2種類。 ミニ、並、大、特大から麺量を選びます。食券制です。 お店のTwitter(@madeinheavenabr)で豚の軟骨が美味しそうだったので肉も(^-^) いざ着丼! バラ、肩?、そして豚軟骨の3種肉が乗ったビジュアルが美しい…! 岩手のブランド豚「岩中豚」使用。吊るし焼きだと思います。 豚の旨味がバシッと感じられ、脂がほどよく落ちて、スッキリとした後味。とてもおいしい( ̄∇ ̄) 丼に盛り付けられる前にタレと絡めてあるので、そのままいただけます。 麺をリフトすると、1センチオーバーの極太麺!! 岩手産「もち姫」使用とか。 その名の通り、モチモチして噛むたびに小麦の旨さが口に広がります。 タレはしょっぱさ×ほんのり甘さ。岩中豚の脂がコクを加えてくれます◎ それと、追加した豚軟骨が絶品! トロッと、コリッと食感。醤油ベースの濃いめ味がたまらん。 居酒屋にあったら2回は頼んでしまいそう(o^^o) 卓上の豊富な調味料で味変を楽しみ、ジャスミン茶のスープ割を入れて完食! 大井町『和渦 TOKYO』『MENクライ』に続いて素晴らしいお店でした♪ MENクライではTRYラーメン大賞の汁なし部門で1位取ってますから、そりゃうまいに決まってますけど(^^;; この世の時間を無制限に加速させる、最強のスタンド…ではなく油そばでした(゚∀゚) 京急蒲田 油そば 2022マイベスト ジョジョの奇妙な冒険 フレディ・マーキュリー知らない世代

Yasuaki Abeさんの行ったお店

手打式自家製麺 メイドインヘブンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 / 京急蒲田駅 徒歩5分(340m)
京急空港線 / 糀谷駅 徒歩8分(620m)
JR京浜東北線 / 蒲田駅 徒歩14分(1.0km)                        

                        

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席数

17席