いちや いちや


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
京急空港線 / 大鳥居駅 徒歩8分(600m)
ジャンル
讃岐うどん
定休日
毎週木曜日
もっとみる
03-3744-7003

注文後に粉から打つ、本格讃岐うどんのお店

口コミ(4)

    #オーダーを受けてから切り始める、老夫婦が営む手打ちうどんがうまい 讃岐うどん いちや 出汁は、鰹、昆布それと椎茸かなぁ。いりこではないから讃岐は感じないが、実に染みるねえ うどんは、コシがあるが讃岐ほど強くはない。 滑らかで喉ごしが良い。小麦をこねた食べ物を噛んでいる、と実感できるうまい麺 鴨肉のしっかりした噛みごたえが、嬉しい! 茸の香りと味わいも秀逸 鍋焼きが食べたくて、カモ鍋うどん@1,000 をオーダー 麺を切り始める 着膳に10分はかかったはずだ、時間がないかたはちょっと焦るかもしれない やさしいうどんにほっこりする そういえば、そもそも讃岐にいたとき鍋焼うどんって食べた記憶がないσ( ̄∇ ̄;) #ホワイトデーキャンペーン

    たまには未開の店にチャレンジしないと(^o^)/ 最近確実なうどん屋しか行ってなかった それじゃダメだと思いうどん屋ないかと探してました。 条件としては釜あげがあること! 釜あげがあると確実に手打ちなのである。田舎では… 大田区にある「いちや」ってうどん屋に来てみた。 入るとすぐ手打ちと分かる場所がある。間違いなく手打ちだ! すかさず釜あげを注文 釜あげはうどん屋としての良し悪しを測る上で重要 ぶっかけは冷水でしめて誤魔化したら、誰でもうまく作れるから参考にならんのよね~ 麺は太さ良いけど今回はちょっと厚さが足らんかったかな~ 手打ちだから多少ばらつき出るからご愛敬 しかし、ちゃんとコシを感じとれる! 出汁の香りもいい! 釜あげとしてはなかなかいい感じ しかし、かけうどん系はお勧めできない感じでした(>_<) 隣客のぶっかけの食べ方を教えてたり、つけ汁に全部浸けたらいかんとか指導してたり うどん好きな店主というのがよくわかった(^o^)/

いちやの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 讃岐うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京急空港線 / 大鳥居駅 徒歩8分(600m)
京急空港線 / 糀谷駅 徒歩9分(650m)
京急空港線 / 穴守稲荷駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京浜急行バス・羽田京急バス 蒲41 萩中 徒歩3分(200m)
京浜急行バス・羽田京急バス 蒲41 萩中公園前 徒歩5分(330m)
京浜急行バス・羽田京急バス 蒲73 本羽田三 徒歩5分(360m)            

          
店名
いちや いちや
予約・問い合わせ
03-3744-7003

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める

更新情報

最初の口コミ
Motonobu Date
最新の口コミ
なんばせいいち

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