この街で、うまい鮨を知って欲しいから握る と言う その心意気が気に入っているのだ 突き出しは、かつおだしを張った自家製の寄せ豆腐 お任せつまみ 二日寝かせた鳥取産のぶりに舌鼓を打つ。この刺身で白飯食ったら間違いなくうまい。今年は天然物がよく揚がっているとのことだ インドマグロの中トロもうまい 良いこはだが入ったから、軽く締めたと言う それと、はたの造り 旬のあなきゅう巻きと ねっとり甘い、だるまイカ握り 〆の納豆巻きには 黙ってあら汁を出してくる デザートどうぞと 大葉の薫りがする、ほんのり甘いシャーベット 大将自ら仕入れもする、だからランチ営業はしていないのだろう。ただ、うまい鮨を知って欲しいから握ると言う 高くてうまい鮨は、蒲田にも横浜にもいくらもある。でも多分、わたくしが求めているものはそこにはない その仕事に、鮨職人のひととなりを感じたいのだ もう少し噛み砕いて言うと 糀谷で、大将の鮨への思いを肴に熱燗をチビチビやりたいのだ 熱燗3本 お任せつまみ だるまイカ握り あなきゅう巻き 納豆巻き あら汁 〆て6,400円
なんばせいいちさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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雲林坊 秋葉原店
岩本町駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~2000円
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お好み焼 きじ 丸の内店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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シェイクシャック アトレ恵比寿店
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~2000円
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盛楼閣
盛岡駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~4000円
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まるや本店 名駅店
名鉄名古屋駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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新福菜館 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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AOI
東銀座駅 / ハンバーグ
- ~1000円
- ~2000円
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お好み焼 きじ 品川店
品川駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~3000円
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すしざんまい 本店
築地駅 / 寿司
- ~2000円
- ~5000円
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丸一
京急蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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春香園 蒲田店
蒲田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円