麺匠呉屋

めんしょうくれや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 蒲田駅 徒歩5分(350m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
非公開

昼限定、夜限定のメニューがそれぞれある蒲田界隈で有名なラーメン屋さん

大田区JR蒲田駅から徒歩5分にあるラーメン「麺匠呉屋」。昼のスープはあっさり系の透明スープ、夜はとろみのある鶏白湯と、まったく違うベースを使うところに店主のこだわりを感じる。「海老そば(850円)」はすっきりとした塩味スープに、細ちぢれ麺がよく合う。トッピングは白髪ネギ、笹かまぼこ、海老ワンタン、桜海老。海老の風味が口いっぱいに広がる逸品。

口コミ(62)

    蒲田で塩ラーメンならここ! コスパ良好なラーメン屋で、『潮そば』を。¥720- 呉屋さんは2005年創業。店主さんは言わずと知れた人気製麺所『浅草開化楼』のご出身だとか。 昼は清湯の潮そば、夜は白湯の汐そばが看板メニュー。(どちらも読みは"しお"だそう) 上司と2人で訪問。並び希望でも嫌な顔せず案内していただきました。感謝! ラーメンは鶏と魚介のWスープかな? かなりクリアで雑味なく、じんわり出汁を感じておいしい! カエシのおかげか、後味がサッと切れていくタイプであと引くうまさ◎ 開花楼謹製の麺がツルシコ食感でこれまた秀逸。 清湯にはよう合う、シンプルイズベストな麺でした。 大判のチャーシュー、メンマもしっかり調理されていて、コスパ最高な印象、経営努力がうかがえます。 すごく感動する味とは言えませんが、デイリーに食べたくなる飽きのこない塩ラーメンでした。 次は夜に行きたいと思います。ごちそうさまでした! #蒲田 #塩ラーメン #コスパ最高 #ラーメン激戦区

    潮そば 700円(昼限定) こちらに訪問しようと何度か伺うも、行く時間帯が悪いのかいつも暖簾が出ていませんでしたが、今日は暖簾が出ていましたので初訪問です。(^^) 13時15分入店、先客は4人、店内はカウンターのみ8席程度とこじんまりしています。 メニューは特に決めていませんでしたが、昼限定の文字が目に飛び込んできましたので潮そばにします。 10分程度で提供、具材はチャーシュー、ねぎ、メンマ、のりとシンプルです。 麺は細めのちぢれ麺で、しっかりとした歯ごたえがあり、麺を噛むのが楽しい気分になります。 最後の一口まで、伸びを感じさせない麺の固さ、食感がとてもいい。 スープはキラキラしていて淡麗、透き通った中にコクがあるけどさっぱりしています。 半分くらい食べたころに黒胡椒を、スープの味が激変します。 大きめのチャーシュー、控えめな味付け。 次回は夜限定の汐そばをいただきたいと思います。 おいしくいただきました〜 2019年6月27日ランチにて利用

    [Project-R] 蒲田ラーメン制覇への道 48/73 昼間いつも閉まってるこちらが開いてたのでラッキー!と入店 。 昼は潮そば、夜は汐そばとのことで、汐そば 780円。 ちょっと高めのスツールのアルミのカウンターがおしゃれ。 海鮮系のスープと想像してたけど、鶏白湯に近い感じで美味しい。もっちりしたチャーシュー3枚も噛みごたえがあってまた良し。 豚骨系好きの私にもいい感じのあっさりラーメンでした。

    蒲田で知る人ぞ知る塩ラーメンが最高に美味いお店。 昼は 潮そば 夜は 汐そば 昼と夜に出すラーメンが同じ塩でも漢字の通り全く違うラーメンを出している。 今回は夜に来たので汐そばにしました。 仲間は海老そば、チャーシューのそぼろ丼と丸餃子も注文。 いやーーーーー美味い! ラーメン通の仲間を連れて行ったけど初めて行った彼は大感動!! 他にも辛味噌ラーメンやあさりそばなどもやってます。 久しぶりに来たけど毎回来て良かったと思うラーメンに出逢えます。 #ラーメン #感動 #汐そば

麺匠呉屋の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR京浜東北線 / 蒲田駅 徒歩5分(350m)
京急本線 / 京急蒲田駅 徒歩7分(530m)
京急本線 / 梅屋敷駅 徒歩15分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京浜急行バス・羽田京急バス 蒲31 蒲田四 徒歩2分(120m)
京成バス 東京ディズニーリゾート〜蒲田駅・川崎駅 蒲田駅 徒歩2分(160m)
京浜急行バス・羽田京急バス 蒲31 蒲田五 徒歩3分(180m)            

          
店名
麺匠呉屋 めんしょうくれや
予約・問い合わせ
非公開

席・設備

座席

6席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

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蛇夢譚
最新の口コミ
Yasuaki Abe

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