らーめん潤蒲田店

公式情報

らーめんじゅんかまたてん

お店情報

03-5714-7255

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燕市周辺に古くから根づいている、燕三条背油ラーメンのお店。店内はカウンターのみで20席程。中華そばを注文！見た目からして濃厚そうな感じですが、背油というよりもラードの量が多い印象。スープは、鳥取境港産ウルメイワシやカツオ節などを使って魚介の香りを強く引き出した豚骨醤油。麺は、うどんのような自家製極太麺。オーストラリア製の小麦粉を使用しているそうで、麺自体のレベルはかなり高いのだが、このスープには強すぎる感があります。油の効果か特にスープの掴みは悪くありません。トッピングはチャーシュー1枚、メンマ、岩海苔、生玉ねぎ。チャーシューは形が今ひとつでしたが、味はシンプルな味付けなのでスープで馴染む感じ。粗みじんにされた玉葱の歯応えは良いものの辛味だけが主張していました。決してレベルの低いものではありませんでしたが、スープの質や全体的なバランスは東京の一流レベルのラーメン店と差があるように思いました。ラーメンつけ麺

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

らーめん潤蒲田店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-5714-7255
ジャンル	ラーメンつけ麺野菜料理油そば丼ものとんこつラーメン味噌ラーメン
営業時間	[月~木] 10:00〜26:00 [金・土] 10:00〜27:00 [日・祝] 10:00〜24:00
定休日	不定休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所

住所	東京都大田区蒲田５-２０-７大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR京浜東北線／蒲田駅徒歩4分（270m）京急本線／京急蒲田駅徒歩7分（530m）東急池上線／蓮沼駅徒歩15分（1.2km）
駐車場	あり

座席

席数	15席
カウンター	有（カウンター席のみ）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	http://www.ramenjun.co.jp/
X(Twitter)	https://twitter.com/ramenjunkamata
備考	paypayはご利用できません。
Wi-Fi利用	あり

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住所

座席

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