更新日:2024年04月13日
やまがた地鶏のラーメンや煮干しラーメンが人気のお店
朝8時過ぎに記帳しに並ぶ 冬は寒い 特製しょうゆ食べました 並ぶ価値のある味の深いラーメンでした また食べたいけど 朝から来ないといけないので 気軽には難しい 今度は塩を食べてみたい
食券買う時になって知ったんですが、清澄ラーメンってのと、清濁ラーメンってのがあります。 どう違うのか、全く分からないまま来ちゃった自分を後悔。 清澄ラーメン いりこ出汁がベースのスッキリとしたラーメン。隠し味に国産茶葉から抽出したお茶が入ってるんですって。 清濁ラーメン 鶏、豚、魚介、野菜を長時間煮込んで摂った出汁。思ったほど濃くない感じになってるんですって。 で、違いを知らないまま清澄ラーメンの特製トッピング、大盛をオーダー。 具材はチャーシュー4枚くらい、肉雲呑2個、煮卵、メンマ、海苔。あとアーリーレッドってやつですかね、玉ねぎの赤い方のやつ。 一口目、スープを啜ったら「あれ?ちょっと薄いか?」と思ったけど、食べてたらものすごくちょうど良い濃さで、雑味のないスッキリとしたいりこと鶏のまろやかさがとても良い味になってます。 麺は麦苗と一緒なのか、木箱が同じだったけどコシのあるパツパツタイプ。 よく考えられたラーメンだなと。 満足度の高い美味しいラーメン。 チャーシューは普通な感じがしたから肉好きとしてはもう少しインパクト欲しかったけど、とても美味しくいただきました。
生姜が効いたラーメンが絶品、昔なつかしい地元に人気のラーメン店
もやしラーメンなんかも盛りがすごかったです。うっかり大盛を注文したら、爆盛が来るので注意です。
平和島にある大森海岸駅付近のラーメン屋さん
平和島 もっちり屋 魚介醤油らーめん¥850 平和島ビッグファン内のラーメン 屋さん。久しぶりの訪問です。魚介が効いてエクセレント50
かつて会津を席巻した黒い中華そば(始祖は「二八食堂」らしい)を復刻させたらしい。 厚い油の層を湛え、スープは真っ黒でビビるが、しょっぱいわけではなく、むしろ仄かな甘みさえ感じさせる、独特な醤油ダレが支配する実はあっさり目で旨い。 太い縮れ麺はちょっとプリプリが過ぎる硬めの仕上がり。悪くないが柔らかかったらもっと美味そう。柔らかすぎないバラチャーシューが3枚ほど。青菜は小松菜じゃないかも。 会津米のライスが無料サービス。
やわらかいチャーシューがのった醤油ラーメンがおすすめ
#つけ麺 #味噌ラーメン #リーズナブルな価格設定 #隠れ家 大森駅から大井町方面に行った住宅街にあるラーメン屋さん。 懐かしい味の味噌ラーメンと魚介系のつけ麺をいただきました。 甘めの味噌味で、コクがあり…
大森、大森海岸駅近くのラーメン屋さん
450円くらいのカラフルなかき氷があったので、安易な気持ちで注文してしまった笑 店員さん注文を受けたら厨房内に下がり出てきた時はラーメン丼に入った氷の塊を持って来て、シロップをかけさらにソフトクリームを巻いて、氷塊にぶっ刺してくれた。ヤバイこれシェアメニューとかだった… 青と黄色、赤に染まったシロップのかき氷。赤と青の間は紫色、黄色と青の間は緑色、黄色と赤の間はオレンジ色にソフトクリームの白でまさにレインボーかき氷である。 もはやヤケクソである。かき氷を食べ続け口直しにたこ焼きの塩分が助けてくれる。ひたすら食べてもあまり減らないかき氷。いったい何キロの氷を使用しているのであろうか? 1時間かけて何とか食べ切った。最後の溶けた氷は、小学生が色々な絵の具をごちゃ混ぜにしてしまったような色で全く食欲が湧く色では無かった #大森 #イトヨーカ堂フードコート内 #かき氷丼 #たこ焼き
喜多方ラーメンのテイクアウト専門店。 チャーシューメン。 スープ、麺、具をそれぞれ分けて、持ち帰り。 自宅で、スープを温めトッピング。チャーシュー多いぞ、バラチャーが15枚ありました。麺はさほど伸びてなく…
疲れが癒されるお店
温泉に子供と入ったあとファミレスかなと思ったら子供が入りたいと。期待以上の麻婆豆腐。個人的には麻婆豆腐は昔中華料理屋で出てきた、あんまり山椒効いてないジャパニーズチャイニーズがなんか落ち着く。 ソフト…
本場「点心師」による〝手作り餃子〟が自慢の中華料理店
大森 東京餃子軒イトーヨーカドー大森店 ラーメンセット #大森 #大森海岸 #イトーヨーカドー #東京餃子軒 #ラーメンセット #ラーメン #醤油ラーメン #餃子 #唐揚げ #フードコート
個性的なねじれな麺が濃いめのスープによく絡むと評判の二郎系ラーメン店
豚入り小ラーメン野菜ニンニク増し 豚肉は脂身は少なめで食べやすいし胃にもたれにくいし、個人的には好み。ただ、塩気が強いので、普通の小ラーメンでもよかったかも。 スープも分かりやすい味で美味しかったです。ジャンクなラーメンの気分ならお勧め。
味玉生姜醤油ラーメン。 生姜は強く香りますが味の面ではそんなに強くないので、濃いめの醤油ラーメンとしても美味い。 食べてて飽きがこない、そんな一杯。
海老ベースのクセのないまろやかスープの味噌ラーメンのお店
大森のラーメン屋さん。味噌ラーメンのお店です。 もちろん味噌ラーメンがメインで、アレンジはトッピングが違うだけ。基本的に一つの味だけで勝負してる感じがしました。 説明によると北海道、長野、京都など5種類の味噌をブレンド、熟成した味噌らしいです。味噌ラーメンのお店にはありがちな味におさまってるかな。微妙に辛味があるので、辛味噌も入ってるかも。 ただ、ここは半熟味玉がすごく美味いです。トッピングにはこれがおすすめ。
塩もやしが人気で、昼にはいつも混んでいる博多ラーメンのお店
平和島 博多らーめん由丸 黒とんこつ¥650 チェーン系ですが、物価高の中で良心的な価格。黒まー湯の味わいがエクセレント15
腹が減ったら野郎に来い!大森の大盛り名物ラーメン店!
大森に引っ越してきてからラーメンってあんま食べてなかったので。 メガ豚野郎です。 大大大大満足でした。 チャーシューはしっかり味付けされていました。 味濃いめが多かった自分にとっては、スープは薄めかなと感じたくらいです。あとは満足でした。
モチモチの細麺、あっさりとしたスープが美味しい喜多方ラーメンの店
大森 喜多方ラーメン坂内 喜多方わんたんラーメン+餃子5個 北関東南東北系の縮れ麺系が一番好き^ ^ #ラーメン #喜多方ラーメン #坂内 #大森 #ワンタンメン #餃子
ラム肉乗せ白味噌(1390円) 珍しいラム100%のラーメン。羊骨だとMENSHOが浮かびますがあちらは30%程度、価格が上がってしまうために30%という話だったと思いますがそれでも相当強烈なラム臭だったのでおっかなびっくりで来店しましたが思っていたほどクセはなかったです。むしろMENSHOよりたべやすい。100%でここまで抑えられるのは不思議。しっかり羊骨由来の旨味は出ており個性的かつ十分に美味しいスープだと思います。また麺も中太の玉子麺で特徴があってよかったです ただ圧倒的に残念だったのはラム肉。長時間煮込んで…との記載でしたが臭みとともに旨味も抜けてカスカスな切れ端肉がちらほら入っているだけ。特に味付けもなくこれが入って+500円はラーメン屋トッピング史上ワースト一位レベル。 折角羊骨ラーメンだしとオーダーする側からすると、とても印象を悪くするのでもったいない。このトッピングは流石にメニューから外した方が良いのではと思いました
大森 円月 春の海老しおラーメン全部乗せ #ラーメン #大森 #ララ #円月 #海老しおラーメン #春の海老しおラーメン #全部乗せ
JR大森駅北口出てすぐの構内に、趣のあるラーメン屋さん。鶏はあまり見かけないゾ、と突入。特製濃厚醤油ラーメンをチョイス。写真に偽りなし٩( 'ω' )و 鶏の出汁がとても濃厚でしたが、しつこくなくて美味しかったです。チャーシューではなくて鶏肉でした。 お酢を入れても鶏スープだからなのか、よく合います。 店内は狭いですが清潔で、椅子の下にラックもあります。大森に来たらまたぜひ寄りたいです。
札幌味噌らーめん ひつじの木@大森 初。 元ここにあった野郎ラーメンの系列だそう。渋谷のしょうがの湯に続くご当地麺系新店展開とのこと。 熟成白味噌と熟成辛味噌とあるが、 まずは白味噌とほうから。 特製味噌ら〜めん(1,590円) 羊肉のスペアリブがはいってて、ちょっと高めの金額。 羊白湯のスープがコク深く美味しいですね。 プリッとした黄色い麺ともあってますね。 ただこのスペアリブはちょっと食べにくいです。 手を使わないと上手く食べれないし、 でもティッシュがこのカウンターにはない。 後ろのテーブル席から取ってきました。 なかなか美味しかったので、今度は辛味噌と食べてみたいです。 ご馳走様でした。 — 場所: 札幌の味噌らーめん ひつじの木
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