Homemade Ramen 麦苗

むぎなえ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 大森海岸駅 徒歩6分（460m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日
不明

ずーっと来たかった！ずーっと食べたかった麦苗。平日夏休みの最後、シメの一杯はここでと決めてたので、朝7時に起きて9時の記帳に向かうと既に12時にひと席空きを発見！予約完了！ が、3時間、、、暇だぞ笑 で、 カフェ→マッサージ（首と背中がすげースッキリしました！）→カフェ を挟んで、猫背を正して入店！ビシッと！ね！ せっかくなので、特上トッピングに雲呑追加しつつ、麺玉（80g）とともにシンプルに醤油をオーダー。 隣の人が食べてた賄い飯みたいなやつ？今回は鯛の昆布締めご飯のようで、やたら美味そう。。。頼めば良かった！これは次回の課題ですね。 最近多い感じの鶏ベースなスープを先進的に始めたお店なのかと勝手に思ってましたが、全く違う！鶏は鶏でも流行りとは一線を画すオリジナリティ漂うお味。 チャーシューもそうですが、ひとつひとつ綺麗に調理されてて、ラーメンだけど、出汁の良さ、カエシとのバランス、具材のクオリティ、全部が麦苗という料理に思えます。 派手じゃないのに知らぬ間に食べちゃう。 麺玉はラーメンと違う平打ち麺のような少し太めの麺。これはこれでまた違った美味さがあって滑らかな食感。 全体的なクオリティの高さが感じられる名店。 また絶対行きます！ うお青→四つ葉→麦苗と続いた夏休みラーメン旅、良いシメになりました！ 美味しい料理、ご馳走さまでした！

Hiroyuki.Yさんの行ったお店

Homemade Ramen 麦苗の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都品川区南大井６-１１-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 大森海岸駅 徒歩6分（460m）
JR京浜東北線 ／ 大森駅 徒歩8分（580m）
京急本線 ／ 立会川駅 徒歩14分（1.1km）

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席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

不明