6月14日付 日経新聞 NIKKEI プラス1 何でもランキング 「初夏にさわやかレモン菓子」 第3位、、東京都大田区の「メゾン・ド・プティ・フール」の「ケーク・テ・オ・シトロン」でありました。 6月14日に注文して、長野市に23日に到着しました。現物を楽しみましたのでご報告させて頂きました。 日本初の焼き菓子専門店なんですね、店名はフランス語で「焼き菓子の家」 素敵な箱を開けると、小ぶりながらもずっしりとしたシトロン様!イイ香りが漂います。 レモンの皮を濃度の高いシロップに漬け込んで作られたコンフィ、、それを刻んで、粉末にしたアールグレイの茶葉と一緒に生地に加えて丁寧に焼き上げた逸品であります。 特にコンフィが素晴らしい演出をしています、香りの発信基地!!歯に当たるのが楽しくなりますねぇ。 そして、しっかりとした生地、、レモンの深い味わいが凝縮されています。しかも、しっとりしてるのが嬉しいです。 表面には綺麗なレモンピールが贅沢に乗っかりダブルで楽しめます。これはハマるなぁ。 1674円で楽しむ事が出来ました、送料は別料金です。 1位は広島の瀬戸田レモンケーキ またきて四角 ( 待ち期間 2ヶ月) 2位は平塚市の湘南ハニーレモンでした。 レモンケーキ、レモン焼き菓子はホント奥が深いです。 スイーツ レモンケーキ レモン焼き菓子
Toru Kondoさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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うさぎや
上野御徒町駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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あんみつ みはし 上野本店
京成上野駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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晩杯屋 大井町店
大井町駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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立ち飲み いこい 本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~1000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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鼎泰豐 新宿店
新宿三丁目駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~3000円
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TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 銀座
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ATELIER KOHTA
神楽坂駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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鳥番長 上野昭和通り店
上野駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~4000円
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ジェラテリア テオブロマ
牛込神楽坂駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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うずら家
/ そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円