更新日:2025年05月17日
豪快なお肉&モツが主役のビストロ
【4000投稿!】 虎ノ門ヒルズステーションタワーに入ってる、モツイタリアン。 茅場町のオステリアウネット、虎ノ門のビストロソングラムの系列。 モツを使ったメニューが特徴的。 久々の大学後輩とのサシ飲みで。 まずはスパークリングとパテドカンパーニュ、鶏レバームース、ハツのコンフィとサラダ。 ワインのアテとして最高。 モツ系の煮込みをいただき、最後はモツパスタで〆。 塩味ですが、モツの臭みなく美味しい。 ワインは白赤一本ずつ開けていい気分。
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