更新日：2024年01月31日
食べ放題メニューが3つあって、【47品コース】、【俺の火鍋コース】と【プレミアコース】。どうも本場の火鍋は「鍋スープ」と「付けだれ調味料」が拘りポイントらしい。【俺の火鍋コース】なら2種類のスープが選べるし、好きなラム肉を含めて牛、豚、鶏、魚類など選べる、私とっては十分満足できるコース。 しかし、【プレミアコース】の内容を見るとその贅沢にも納得するけど…なんと2色鍋ではなく、「四宮格」という鍋に変身し、スープは4種類を堪能できることになって、インパクトがあるわ！この選べるという自由が何よりうれしい！上質和牛肉など贅沢メニューズラーリ並んでいる。昼から飲める店だし、デートや特別の日、目の上の方と来る時には絶対このコース狙うべきだと思った。 この日は「きのこスープ」「薬膳スープ」を選んだ。辛さもお好みで頼めて、辛党がうれしい大サービス！唐辛子が現地の名産地より直接調達しているようで、香りとうまみがバランスよく、ここで自分の辛メーターを挑戦してみても悪くないかも(笑)。 付けだれの調味料バーを注文してみた。ドリンクメニューから中国現地で飲んだことがあった「酸梅湯」を注文。
絶品、本格四川料理が楽しめる中華料理店
平日12時少し前に伺う。 席は空いておりゆったり。 ラム肉の辛炒め定食 1,100円。 サラダやご飯は食べ放題みたい。ご飯はお櫃で来る。 ラム肉の臭みと辛い匂いが食欲をそそる。美味い。 中国の方々らしき人達も訪れ…
【新橋駅10分】2H飲み放題付3,380円～特級の麺点師による本格中華を堪能！
2016年5月OPEN。東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩10分程度。1972年(昭和47年)創業し、調理人も店内にいる客も漂う空気で咽せるほど激辛にできる麻婆豆腐が有名な老舗中華料理店の｢3号店｣。｢3号店｣とあるが、2号店…
【溜池山王駅 10秒】日本では入手困難な香辛料を使用した麻辣油の「薬膳火鍋」
最近ハマっている火鍋。 職場の近くで見つけたので行ってきました。 赤と白のスープの火鍋ではなく、 もっと高価な花膠の鍋にしてみました。 プルプルでコラーゲンの塊って感じです。 女子には嬉しい効果が期待できそう〜 黄金色のスープは 美味しさをギュッと詰めたお味。 野菜もキノコもたっぷり食べられて お肉もホタテもエビもプリプリ！ 落ち着いた雰囲気のお店で 気がついたら閉店時間でした（汗） ランチの麻婆豆腐や坦々麺も気になってるので また食べに行こうと思います。 #落ち着ける店内 #薬膳火鍋 #隠れた名店
銀座・新橋アクセス最高。肉、ふかひれ、火鍋は勿論、中華をつまみにビール、ワインも
【今年お初の冷やし中華】 銀座コリドー街の新橋側入口近くの中華料理屋さん。 以前は違う中華屋さんがあったような記憶が。 どうも初投稿のようです！ こちらは、キワコーポレーションさんのお店。 いろんなお店…
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