自家製麺ロビンソン

じかせいめんろびんそん

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週日曜日 祝日
不明

虎ノ門ヒルズビジネスタワーの裏にある、待合室があるラーメン屋。 ラーメン屋だとは気づかず、ランチ前に検索していて発見。 外に待ち行列がないが待つ、という口コミを見ていたので時間に余裕があるタイミングで良かった。 料亭っぽい入り口のドアを開けると正面に券売機があり、チケットを購入。 「中華そば」(1000円)。 右側に待合室があり、そこで待ちます。 結果的に、入店から着丼まで40分。 こだわりの具材の数々、スープは複数の鶏、昆布、鰹節、いりこを使っていて、かえしも7種類の醤油をブレンド。 一口飲んで虜に。 中太の手打ち縮れ麺は店内で手打ちしているそうで、小麦の香りが素晴らしい。 チャーシューは群馬のせせらぎポークの肩ロースで食べ応えあるサイズ。 料亭のカウンターで頂くラーメン、という感じで味、コスパともに最高。 また時間をみて行きたい。 この日はスピッツの名曲がループしてました。

Shoichi Ohkawaさんの行ったお店

自家製麺ロビンソンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ銀座線 / 虎ノ門駅 徒歩3分(200m)
東京メトロ丸ノ内線 / 霞ケ関駅 徒歩7分(490m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明