空花

公式
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 神谷町駅 徒歩1分（31m）
ジャンル
和食 懐石料理
予算
～20000円
～8000円
定休日
毎週日曜日 祝日
080-4071-0555

オススメのメニュー

  • 磯の香りとサクサク感が際立つ贅沢な揚げ物「 さざえの揚げ物」

    磯の香りとサクサク感が際立つ贅沢な揚げ物「 さざえの揚げ物」

    相模湾で獲れる新鮮なサザエを丸ごと使った、磯の香り豊かな揚げ物です。一口大に切られたサザエを200℃の高温でカラッと揚げることで、外はサクッと中はジューシーな仕上がりに。ビールを混ぜた衣が軽やかさと風味を添え、冷めてもその食感が持続します。さらに、ほろ苦い肝がアクセントとなり、サザエの味わいをより一層引き立てています。

  • 加賀蓮根の香ばしさとだしが織り成す至福のお椀「蓮根餅のお椀」

    加賀蓮根の香ばしさとだしが織り成す至福のお椀「蓮根餅のお椀」

    加賀蓮根の強い粘りを活かした蓮根餅が主役のお椀料理。揚げた蓮根餅は香ばしく、ひと口で広がるだしとの調和が見事です。真昆布と本枯節から丁寧に引いた上質なだしが、蓮根のほのかな甘みと深い旨味を引き出します。炭火焼の椎茸の芳醇な香りや、バチコと木の芽が上品な彩りとアクセントを加え、心温まる味わいに仕上がっています。

  • ホッキ貝と花山葵が織りなす香り豊かな締めの一品「ほっき貝と花山葵のごはん」

    ホッキ貝と花山葵が織りなす香り豊かな締めの一品「ほっき貝と花山葵のごはん」

    ホッキ貝の甘みと花山葵の清々しい香りが立ち上る一品。ホッキ貝のヒモから丁寧に取った濃厚なだしで炊き上げたご飯は、粒立ちがよく、風味豊か。サッと炙られたホッキ貝の身は柔らかく、炊き立てご飯に絡むことで奥深い旨味が広がります。使用する米は、甘みと軽やかな食感が特徴の長野県産「風さやか」。締めには魚介のだしが香る4～5種のご飯から選ぶ楽しみも魅力です。

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空花の店舗情報

店舗基本情報

店名

空花

そらはな
TEL 080-4071-0555
ジャンル
  • 和食
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都港区虎ノ門５-３-３ 神谷町プレイス１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 神谷町駅 徒歩1分（31m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩8分（630m）
東京メトロ日比谷線 ／ 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩9分（690m）
駐車場 なし

座席

席数

12席

（半個室あり）

カウンター 有

（6席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 6人用

サービス・設備などの情報

料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり
予約 予約可
利用シーン ランチ、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、ディナー、ご飯、禁煙、オトナの忘年会、オトナの新年会、おしゃれ
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
Wi-Fi利用 なし

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080-4071-0555