SUGALABO「予約が取れない、人気店。シェフのスガさんのラボラト...」:虎ノ門

不明

東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F

こんな人たちがオススメしています

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予約が取れない、人気店。

シェフのスガさんのラボラトリー、

研究所、制作室との意味。

フジテレビ「料理の鉄人」改め、

「アイアンシェフ」のフレンチの鉄人で、

番組では長年無敗を守り続けていた須賀洋介シェフ。

フレンチの貴公子と呼ばれる、須賀洋介さん。

JALのファーストクラスの機内食も監修されているそう。

一見さんにはパッと見、わからない入口。

カフェの秘密の扉を開けると・・・

全席シェフズキッチン。

コの字型のキッチンの奥にはカウンター席、

手前にテーブル席。

想像していたより、こじんまりした店内。

研究室の様なパイプが店内にむき出しになっています。

お化粧室に秘密が。

私は一度目はその秘密がわからず、2回目に入って理解。

たいがいの方は一度目でわかるそうです笑

お料理とペアリングでお酒を選んで下さいます。

定番アミューズはパッと見、もなか。

中身はいくら、ごはんが入っています。

その季節の全国から選び抜かれた食材で最高のお料理を。

最後のカレーはまかない風で遊び心が。

焼き立てのマドレーヌも定番。

全国各地で食材を探し続け、

お店がお休みになる事もあるそうです。

須賀シェフ&『婦人画報』日本全国「食材スカウトキャラバン」も。

イケメンで笑顔がとても素敵な須賀様でした。 お月見キャンペーン

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SUGALABO(麻布台)の店舗詳細

店名

SUGALABO

スガラボ

電話番号・問い合わせ 不明
住所

東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F

オンライン予約
おすすめのアクセス方法 東京メトロ日比谷線神谷町駅からの「徒歩」がおすすめです。神谷町駅から徒歩4分(270m)で到着です。
アクセス
●駅からのアクセス
●バス停からのアクセス

都営バス 橋86 虎ノ門五 徒歩2分(91m)

都営バス 橋86 東麻布一 徒歩4分(290m)

都営バス 橋86 神谷町駅 徒歩4分(300m)

●ICからのアクセス

首都高速都心環状線 飯倉IC 車で2分(640m)

首都高速都心環状線 芝公園IC 車で3分(960m)

首都高速都心環状線 霞が関IC 車で4分(1.4km)

●空港駐車場からのアクセス

羽田空港駐車場オーケーパーキング 車で22分(8.7km)

つばさパーキング羽田空港 車で26分(10.3km)

東京国際空港国際線駐車場 車で33分(13.1km)

ジャンル フランス料理 創作料理 角打ち
定休日 不定休
予算(ディナー) ~60000円
カード
お店のHP

座席情報

座席 16席
カウンター
個室
4人用
喫煙席

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