そばうさ

そばうさ そばすたんど

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 半蔵門駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
毎週日曜日 祝日

珍しい「バジルそば」をお洒落なカフェ風の店内でいただくお蕎麦屋さん

麹町にある立ち食いそば「そばうさ」では珍しいバジル冷そば850円などが食べられる。付け汁にとろとろのバジル入り。そばは太めでコシもしっかりしている。ゆったりとしたBGMが流れるお洒落なカフェ風の店内は、女性の評価も高い。

口コミ(137)

    普段は行けない所に、お休みだから行ってみよう。 都内移動だからイイよね。 なかなか攻めたメニューで有名なこちらに。 ビルの狭間の洒落た外観。 入口右の券売機で、一番人気のバジル冷そば 900円をポチり。 お姉さんに1番で呼びますから好きな席に。と言われ。 店内はカウンターのみ、詰めれば20名近くは入るでしょうか。 先客は8名。皆さんソーシャルディスタンスは保たれています。 しばし待てば番号を呼ばれるので取りに行きます。 白いストレートに深くなっている丼の大小。 つけ汁の方は表面緑色!バジル!赤いのはミニトマト。 つけ麺の方は、ベーコン、ネギ、スクランブルエッグ、レモンが盛られています。何と言うトッピング! 蕎麦は、ゴツイ太麺。ガシガシと言う感じですね。コレはコレで美味しいですね。 さて、つけ汁に。お〜バジル!合う合う!美味しい! 下のつゆは、甘めでカツオがしっかり香ります。 少し食べてからレモンを絞って見れば、またサッパリとした味わいに。 ベーコンやスクランブルエッグが、またイイ仕事しますねぇ。 食べ進うちに段々とバジルが少なくはなって来ますが最後まで楽しめますね。 蕎麦湯を入れれば、カツオの香りが立って来ます。ここでつゆの甘さが出ますね。 いやいやびっくりメニューですが、良くこんな組合せを考えつきますよね。 ご主人に美味しかったですと声をかければ、にこやかにありがとうございます、また来てくださいと。 人気なお店だという事が頷けます。

    立ち食いそば界の異端児、バジルそばが人気のそばうさ。現在は平河町に移転したみたいだが、この田舎そばのような硬さの歯応えは癖になるんだよな〜。本来は夜にはちょい呑みも出来る店なんだが、現在はどうなんだろうな。#そばうさ #バジルそば #麹町グルメ #半蔵門グルメ #立ち食いそば #港屋インスパイア

    東京グルメ探訪! 千代田区、麹町編 名物、ここにしか無い、バジル冷そば 人気立食い蕎麦屋「そばうさ」初訪問! 秋日和曇天、小寒いこんな日はちょっと足伸ばし 宿題店がビル老朽化で来春迄閉店と知りそそくさ 気になってた変わり種な蕎麦屋へ、麹町ランチ! 半蔵門駅から新宿通りビル街の1本裏道を徒歩1分 こんな所にこんな店がな脇路地に入った隠れ家的 白いアメリカンな小洒落たカフェ風エクステリア 個性的で独創的なオリジナルな和洋折衷創作そば 名物、ここでしか食べれない、バジル冷そば 人気立食い蕎麦屋「そばうさ」初訪問! 13時30分着!店内はほぼ満席、客足が絶えない 近隣の会社員に人気な、女性の1人客もちらほら 迷わず、バジル冷そば、入口券売機でオーダー! 喉が渇き先ずは瓶ビールで喉の渇き癒し暫し待つ 待つ事5分程、カウンターからできたと呼ばれる トレーにはバジルつけだれと具材が乗った蕎麦が 炙りベーコン、スクランブルエッグ、刻みレタス 蕎麦には縁の無い具材達とイタリアンなつけだれ そばと具材を混ぜ合わせバジルつけだれにつけて 口へ運べば、バジルだれ香り良し味良し抜群旨! 固めな腰強いそばと合わさり食感良し味良し旨! 噛めば噛む程味わいあるそばとバジル味が絡まり バジルだれコク深く濃厚な味で旨味抜群絶妙旨! 個性的なオリジナルな和洋折衷創作そば抜群旨! ビル老朽化で10/24日に一時閉店、来春移転営業 癖になる味と食感の逸品!再訪決定!美味良品!

    我が家で定番となったお取り寄せ、おうちでソラノイロ。 限定メニュー【夏のガッツリスタミナセット】を注文したら、こちらのお店のお蕎麦がコラボ商品として入っていました。 濃いねずみ色の太麺を茹で、添付の挽肉をつゆに入れ、胡麻と大量の海苔を麺に乗せたら完成。 ちなみに私は蕎麦よりうどん派。 子どもはダントツで蕎麦派です。 蕎麦派の子どもに出してあげると、ひとくち啜って大興奮。 「これ、めっちゃ美味しいよ!ちょっと食べてみなよ!」 美味しいものを食べると、誰かと共有したくなりますよね。 早く食べろ早く食べろとせかす子ども。 ピリ辛の挽肉入りのつけ汁は、ピリッ!キリッ! このお店でしか食べられない独特のお味です。食欲がどんどん進みます。 これは美味しい! リピートしたかったのですが、通販では期間限定メニューで既に販売終了となっていました。 お店に行って食べるしかなさそうですが、いつになることやら…。 #独創的なお蕎麦 #ピリ辛のつけ汁が美味しい!

そばうさの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 半蔵門駅 徒歩4分(260m)
東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅 徒歩7分(550m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

(すべて立ち食い)

カウンター

(立ち食いソバやなので、カウンターはあるが、席はありません。)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 禁煙、食べ歩き、ランチ

更新情報

最初の口コミ
Daisuke Yuo
最新の口コミ
鈴木隼平
最終更新

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