普段は行けない所に、お休みだから行ってみよう。 都内移動だからイイよね。 なかなか攻めたメニューで有名なこちらに。 ビルの狭間の洒落た外観。 入口右の券売機で、一番人気のバジル冷そば 900円をポチり。 お姉さんに１番で呼びますから好きな席に。と言われ。 店内はカウンターのみ、詰めれば20名近くは入るでしょうか。 先客は８名。皆さんソーシャルディスタンスは保たれています。 しばし待てば番号を呼ばれるので取りに行きます。 白いストレートに深くなっている丼の大小。 つけ汁の方は表面緑色！バジル！赤いのはミニトマト。 つけ麺の方は、ベーコン、ネギ、スクランブルエッグ、レモンが盛られています。何と言うトッピング！ 蕎麦は、ゴツイ太麺。ガシガシと言う感じですね。コレはコレで美味しいですね。 さて、つけ汁に。お〜バジル！合う合う！美味しい！ 下のつゆは、甘めでカツオがしっかり香ります。 少し食べてからレモンを絞って見れば、またサッパリとした味わいに。 ベーコンやスクランブルエッグが、またイイ仕事しますねぇ。 食べ進うちに段々とバジルが少なくはなって来ますが最後まで楽しめますね。 蕎麦湯を入れれば、カツオの香りが立って来ます。ここでつゆの甘さが出ますね。 いやいやびっくりメニューですが、良くこんな組合せを考えつきますよね。 ご主人に美味しかったですと声をかければ、にこやかにありがとうございます、また来てくださいと。 人気なお店だという事が頷けます。
口コミ(136)
オススメ度：87%
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個人の好みとして言えば、満点。ゴワゴワで香り強めの蕎麦は、バジルとの相性抜群です。具材のバランスもよし。
初訪。バジルの温そばに牛すじトッピング。一見してどんな料理か判らないルックスw。味は、美味い！。バジルとそばつゆって合うのねー。半熟オムレツにレモン、これらもそばと一緒に食べるの初めてw、でも美味い。一番美味かった具は、牛すじ！。すじどころかツナフレークみたいにしっとりホロホロで、トッピングした自分を褒めるレベルww。ここは半蔵門での定番になりそう。
社内のグルメな人がオススメしていた 「そばうさ」に行ってみました。 おすすめはバジルのお蕎麦とのことだったので、 食べてみたところ、今までのお蕎麦とは別次元な味を堪能できました。 ヘルシーだし、野菜もしっかり取れるだけでなく、店内の雰囲気もおしゃれなので、女性だけでも入りやすいお店です。 これは通いたくなるなー。
海苔が山盛りな写真やバジル蕎麦と聞いて変な先入観を持ってたんですが行ったら美味しくびっくり。牛すじ入りのつけそば食べましたがコシの強い太いそばと牛すじとつけダレが混ざりあって濃いめの味だけどどこまでも食べれそう。キムチとかネギ入ってても美味しそうと思ったってことは混ぜそばにも近いものがあるのかもしれません。 これは蕎麦なのか、って途中で思ったりもしましたが美味しければそれで良いですね。食べ終わって思わず「おいしかったー」とひとりごとが出てしまいました（笑）次はバジル蕎麦食べに行かなくては。 #GWキャンペーン
