更新日:2024年04月21日
黒い『フカヒレの姿煮込み』で知られる、元祖ヌーベルシノワの中国料理店
黒いフカヒレ煮込みは衝撃の美味しさ 前菜はどれも上品 上海蟹の茶碗蒸しは香りからノックアウト 青菜はお酒が進み、ホタテは火入れ抜群 酢豚が黒酢で濃厚だったので、その後のフカヒレって?と思ったけど、メイン…
非日常を感じさせる大人空間で、斬新なクリエイティビティが織り成す中国料理を堪能
いゃ〜美味しかったです。 一月三連休の最終日、 苺入りの酢豚。 噛んだ瞬間にイチゴの甘味がジュワーっと酢豚の味と共に口の中に染み込んでくる。 そういえば、土曜日のTV番組の世界一受けたい授業でも見たな〜。 …
名店中の名店と謳われる高級中華料理店
1899年(明治32年)神田今川小路(現在の神田神保町)で中国人留学生を相手とした中国軽食・食品雑貨店を開業。 1921年(大正10年)日本人相手の「中国料理専門店」に変換。 1948年(昭和23年)銀座8丁目で中華饅頭専門店を開…
ランチも安いし夜の生ビールセットもお得、ハズレなき中華料理チェーン店
チャーシュー炒飯 黒い!ランチメニューをみる限りXO醤が入ってるようだ
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