赤坂中華 わんたん亭

あかさかちゅうか わんたんてい

予算
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最寄駅
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
ラーメン
不明

昨年、赤坂に出来たわんたん麺メインのお店。 175°DENO坦々麺さんの新業態との事です。 わんたん麺 醤油 1100円 一般的な量の5倍のガラを使うという鶏・豚清湯、これに国産4種の醤油と本味醂を使ったという醤油ダレの清湯スープに、低加水のストレート細麺。プリンパツンの食感がマッチしてます。そこに、支那竹、なると、ほうれん草、白葱がトピ。 もちろんメインは、店名にもなっている「わんたん」。トゥルンとした皮は食感も良く、餡も大きく食べ応えあります。しかも、大きめサイズで10個も入ってます。麺とわんたんでかなりの量になるので、有り難くです。 塩ベースも人気のようなので、次回は是非試してみてみたい!

M.Imaiさんの行ったお店

赤坂中華 わんたん亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
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  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩2分(120m)
東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩3分(230m)
東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅 徒歩4分(280m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://wantantei.moo.jp/
Instagram https://www.instagram.com/wantantei/

不明