赤坂 レッドシックス

あかさか れっどしっくす

予算
~2000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅(出入口7) 徒歩3分(200m)
ジャンル
中華料理 広東料理
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-6277-7785

口コミ(9)

    赤坂で美味いと評判のレッドシックスさん。 タイミングよくランチタイムに、待ちなしで伺えました。 こちらのシェフは、京王プラザホテルの南園、赤坂離宮と中華料理の名店で修行を重ねられた実力派。 鶏そば、豚そば、坦々麺と色々と迷うなぁとメニューを眺めつつ…ランチタイムは、鶏そばといくらごはんの定食が1000円とリーズナブルなんで…定食にしました。 広東料理の上湯に三種類の塩と四種類の節と昆布、しいたけを使った出汁に、鯛の旨味を加えて煮出した塩スープだそうです。どんだけの重ね味なんでしょう。美味いに決まってますね。ひと口頂き、もう虜になりました。 ツルコシの全粒粉の麺は、歯応えと喉越しが素晴らしく、この黄金色のスープをしっかりリフトアップ。このランチの定食の鶏そばには、追加の鶏肉が2個付いてます。熱々のスープに、水菜を浸して一緒に頂きます。 器も熱々で出されるあたり、只者ではないと思いました。ラーメンを完全なお料理として出されています。素晴らしいと思います。 いくらごはんか、しらすごはんかを選べますが、迷わずいくらごはんをチョイス。日本料理店のような漬けいくらは、品よく、美味しく、完璧でした。 絶対他のラーメンも、表情違って美味いんだろうなあ。また、試しに行かなきゃ!

    赤坂のラーメン検索で評価が高かったので行ってみました。 そば?ラーメン?どっちかなという印象です。 スープも麺も初めて味わう驚きとスッキリしてるのに深いコクのあるダシの美味しさが気にいりました。 「広束料理秘の上湯に三種の塩と四種の節、昆布、椎茸を使った無添加天然和だしに鯛の旨みを加えてじっくり煮出した特製塩だしに起多加水全粒粉麺を合わせた至高の塩そばです。」と紹介してます。

    赤坂通からの小路にオープンした中華料理店。ランチはラーメン中心のメニューです。ショットバーのような、モダンでお洒落な店内。 オーダーしたのは坦々麺。黒胡麻を練り込んだ平打ちの麺。胡麻やナッツが多く入った、辛さ控えめのマイルドなスープ。青山椒がたっぷり掛けられ、華やかな山椒の香りが立ち込める、個性的な坦々麺です。 #ラーメンは背徳の味

    赤坂駅から少し歩いた路地裏に去年OPENした「レッドシックス」 Rettyのクチコミ評価が高たかったので、ずっと行きたいチェックしていたお店。 ネットを見ると、 【京王プラザホテル】内、【南園】で、日本における広東料理の第一人者として知られる譚彦彬氏のもと修業。その後さまざまなホテルの中国料理店で研鑽を積む。名店【赤坂離宮 新百合ヶ丘店】では料理長を務め、2020年【赤坂RedSix】のシェフに。 とのこと。 注文したのは 鶏そば肉2切れとシラスご飯@税込1000円 鶏そばとシラスご飯のセットで税込1000円は、とてもコスパいいですね! なんでも広東料理の上湯に三種類の塩と四種類の節と昆布、しいたけを使った出しに鯛の旨味を加えて煮出した塩スープとのこと。 とても上品なスープなのに、旨味がすごい! 塩ベースのスッキリとした味でバランスがとても良いです。 お肉もしっとり柔らかく、こちらも程よい塩加減でとてもスープに合います。 水菜もたっぷりで、最後まで飽きなくあっさりと頂けます。 シラスご飯は、単品だと300円なので定食がお得ですね。 ちゃんと、ご飯も美味しい。 そのままでも十分でしたが、最後に余った汁をかけてお茶漬け風に。 このスープがめちゃめちゃシラスに合います! とても満足度高いランチが頂けます。 店内はスタイリッシュで、落ち着いています。 1000円でこの内容なら、またすぐ近々リピートしたいですね。 #コスパ最高 #1000円以下で満足 #赤坂ランチ

赤坂 レッドシックスの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 中華料理
  • 広東料理
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 / 赤坂駅(出入口7) 徒歩3分(200m)
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅(出入口3) 徒歩9分(680m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅(出入口8) 徒歩9分(710m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        港区 赤坂ルート 赤坂五交番 徒歩1分(55m)
港区 赤坂ルート 赤坂六 徒歩4分(260m)
港区 赤坂ルート 赤坂駅 徒歩4分(300m)            

          
店名
赤坂 レッドシックス あかさか れっどしっくす
予約・問い合わせ
03-6277-7785
お店のホームページ

特徴

利用シーン
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
co.yabu
最新の口コミ
Yuya Takao
最終更新

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