【15000円コース】季節のお料理12品
旬の食材を使用した、季節のお料理をお楽しみ下さい。
(献立は月替わりです。同月中に再度ご来店の際は、一部内容を変更してご提供させて頂きますので、ご予約時にその旨お申し付けください。)
- コース料金
- 15,000円(税別)
- コース時間
- 3時間
- 予約受付期限
- 1日前
- 予約受付時間
- 11:30〜23:00
- コース内容
- 【献立】 ※下記内容は一例です。 季節や仕入れ状況により内容が変更になりますので、ぜひお楽しみにご来店下さい。 その時々の旬の食材をお楽しみください。 ◆先付 栗蟹とトウモロコシ豆腐の酢橘ジュレがけ ◆お椀 ハモと賀茂茄子、青柚子とじゅんさいのお椀 ◆御造り アラ、アオリイカの刺身 ◆焼物 長良川の天然鮎の塩焼き ◆八寸 ・タコのやわらか煮 ・フルーツトマトの甘酢漬け ・もずく酢 ・トウモロコシの天ぷら ・アスパラのこのわた卵黄ソースがけ ・丸十のレモン煮 ・万願寺唐辛子と芝えびの天ぷら ◆御蕎麦 酢橘蕎麦 ◆煮物 いちじくの白味噌煮 ◆箸休め アジの藁燻し出汁ジュレがけ ◆お肉 ヤングコーンと黒毛和牛の餡仕立て ◆御食事 穴子と月山筍の炊き込みご飯 ◆御菓子 抹茶の練りもち ◆水菓子 パッションフルーツのゼリー
- 注意事項
- ※当店はコースメニューのみのご提供となります。アラカルトでのご予約は承っておりませんので、予めご了承下さい。 ※お苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、ご予約時にお申し付けください。 ※写真はイメージです。