鳩肉料理とワインの店 鳩肉屋

公式情報
HATONIKURYOURITOWAINNOMISE HATONIKUYA はとにくりょうりとわいんのみせ はとにくや
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
鶏料理 創作料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週日曜日
03-5545-5118

鳩肉料理とワインの店 鳩肉屋のコース

  • 【おすすめ！鳩肉屋フルコース】前菜10種メゼからメイン鳩料理〆の鳩粥、デザートまで。　　　　　　　焼き鳩肉は選ぶことができます。・定番クラシック　・トマト　ブラックペッパー　・ボタニカル　・チャイナ　

    鳩肉の美味しさを存分にお楽しみいただけるコース。 日本ではほとんど鳩肉屋でしか食べれない「オーガニック鳩」動物界の「高麗人参」と呼ばれるほど、低カロリー、高栄養の高級食材です。こちらを丸々一羽お召し上がりいただけます。 熱々の土鍋で熱せられた濃厚な肉汁と、野性味あふれる肉感。最高級の鳩肉をこころゆくまでご堪能ください。

    8,800円（税込）

  • 【鳩肉屋】初めての鳩肉を食べてみたい『お試しショートコース』前菜メゼと鳩の丸焼き

    前菜とメインの鳩肉一羽、スープのシンプルなコース。 日本ではほとんど鳩肉屋でしか食べれない「オーガニック鳩」動物界の「高麗人参」と呼ばれるほど、低カロリー、高栄養の高級食材です。こちらを丸々一羽お召し上がりいただけます。 熱々の土鍋で熱せられた濃厚な肉汁と、野性味あふれる肉感。最高級の鳩肉をこころゆくまでご堪能ください。

    6,600円（税込）

  • 【鳩肉屋】蕎麦の実と鳩スープの粥コース　『お試しショートコース』で足りない方へ、『お試しショートコース』　プラス　〆のご飯は鳩一羽使った特製蕎麦粥でお腹いっぱい。

    お試しショートコースにプラスして鳩肉で出汁をとった上品な蕎麦粥コース。 丸鳩一羽を長時間弱火で煮込み、柔らかなお肉と鳩肉の旨味をスープに引き出しました。 蕎麦風味と鳩肉出汁の絶妙な調和、さっぱり上品な味に仕立てました。

    8,800円（税込）

オススメのメニュー

  • 【おすすめ！鳩肉屋フルコース】前菜10種メゼからメイン鳩料理〆の鳩粥、デザート

    【おすすめ！鳩肉屋フルコース】前菜10種メゼからメイン鳩料理〆の鳩粥、デザート

    8800円（税込）

    鳩肉の美味しさを存分にお楽しみいただけるコース。 【前菜】旬のオーガニック野菜や食材を使用した、ダイナミックな前菜プレート 【スープ】地中海風味のさっぱりした口当たり 【鳩肉】高級食材の鳩肉を一羽分アツアツの土鍋に乗せて 【〆蕎麦粥】鳩肉・ガラで出汁を取ったスープで頂く蕎麦粥 【デザート】バクラヴァ(トルコパイ)とバニラアイスクリーム ※写真はイメージです。 ※詳しくはコース内容をご覧ください

  • 初めての鳩肉を食べてみたい『お試しショートコース』前菜メゼと鳩の丸焼き

    初めての鳩肉を食べてみたい『お試しショートコース』前菜メゼと鳩の丸焼き

    6600円（税込）

    前菜とメインの鳩肉一羽、スープのシンプルなコース 【前菜】旬のオーガニック野菜や食材を使用した、ダイナミックな前菜プレート 【鳩肉】高級食材の鳩肉を丸ごと一羽素焼きアツアツの土鍋に乗せて 【スープ】地中海風味のさっぱりした口当たり ※詳しくはコース内容をご覧下さい。

  • 『お試しショートコース』　プラス　〆のご飯は鳩一羽使った特製蕎麦粥

    『お試しショートコース』　プラス　〆のご飯は鳩一羽使った特製蕎麦粥

    8800円（税込）

    お試しショートコースにプラスして鳩肉で出汁をとった上品な蕎麦粥コース。 丸鳩一羽を長時間弱火で煮込み、柔らかなお肉と鳩肉の旨味をスープに引き出しました。 蕎麦風味と鳩肉出汁の絶妙な調和、さっぱり上品な味に仕立てました。 ※詳しくはコース内容をご覧下さい。

メニュー

【おすすめ！鳩肉屋フルコース】前菜7種メゼからメイン鳩料理〆の鳩粥、デザートまで
8000円（税抜）
初めての鳩肉を食べてみたい「お試しショートコース」前菜メゼと鳩の丸焼き
6000円（税抜）

ドリンクメニュー

【ビール】
生ビール
700円（税抜）
【ウイスキー】
山崎（ロック、ストレート、ハイボール）
1000円（税抜）
グレンフィディック 12年（ロック、ストレート、ハイボール）
800円（税抜）
【焼酎】
（麦）中々
600円（税抜）
（芋）富乃宝山
600円（税抜）
ウーロン、生レモン割
600円（税抜）
【月替わりグラスワイン】（赤）
900円（税抜）
【月替わりグラスワイン】（白）
900円（税抜）
【白ワイン】
アンシラナリンジェ
6000円（税抜）
セレクション
8000円（税抜）
メシムネオス
8000円（税抜）
ヴォスキ
12000円（税抜）
【オレンジワイン】
マカシヴィリ ムツヴァネ
8000円（税抜）
メシムネオス
8000円（税抜）
【赤ワイン】
アギオルキティコザシャリアスオーガニック
6000円（税抜）
アンシラカレジクカラス
6000円（税抜）
カリ・リーザ
7000円（税抜）
セレクション
7000円（税抜）
エゲオシラー
8000円（税抜）
マカシヴィリ サペラヴィ
8000円（税抜）
プレステージカレジクカラス
12000円（税抜）
ディアボロス
16000円（税抜）
ジュディアン・ヒルズ
16000円（税抜）
【スパークリングワイン】
バランガ
6000円（税抜）
アカキーズ ロゼ
7000円（税抜）
ボランジェ(シャンパーニュ)
12000円（税抜）
【ソフトドリンク】
ミネラルウォーター（360ml）
400円（税抜）
ミネラルウォーター（750ml）
600円（税抜）
スパークリングウォーター（250ml）
500円（税抜）
スパークリングウォーター（750ml）
700円（税抜）
ウーロン茶
500円（税抜）
ジンジャエール
500円（税抜）

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鳩肉料理とワインの店 鳩肉屋の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-5545-5118
ジャンル
  • 鶏料理
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都港区赤坂４-３-１１高嶋ビルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩3分（180m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩5分（350m）
駐車場 なし

座席

席数

16席

（2名～、4名～、6名～、8名～、10名～お席は連結可能ですので、様々なシーンでご利用いただけます。）

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 16人 貸切可能人数上限（着席） 16人 貸切可能人数下限（立食） 16人 貸切可能人数上限（立食） 16人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://hatonikuya.sakura.ne.jp/index.html https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13245830/
コース 6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 完全予約制
利用シーン 結納の食事会、禁煙、クリスマスディナー、忘年会、ディナー、宴会・飲み会、個室、おひとりさまOK、接待、送別会、歓迎会、新年会、ワインが飲める、おしゃれな、オーガニック料理、英語対応可能な、貸切ができる、ご飯、無料wifi、焼酎が飲める
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
ドレスコード なし
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

03-5545-5118