【 #食の魔法 】 #赤坂 上皇様が住まう御用邸近く お気にいり大人の隠れ家 上質な料理、接客、雰囲気 ▪️ ランチコース 6,600円 #SHOKADO9 シェフが創りだす9種類の宝石 #豆腐ミラノ 豆腐の旨みにイタリアの旨み #佐世保湾黒ダイ/ハーブ タイの旨み絶妙なソースの旨み #牛ホホ/山査子 やわらかホロホロ 口の中でトロける #驚異的マッシュルーム/こしひかり #土鍋炊き マッシュルームって凄い 食欲をそそる香りと旨みが驚異的 食べきれない分はお土産「おにぎり」 #デザート #ようこそ日本
フィロソフィーは『和魂洋才』東洋の心と西洋の技をCROSSさせた世界観へようこそ
フィロソフィーは「和魂洋才」 美味しい料理を作る源は「素材」にある。 素材選びで料理は決まると言っても過言ではない。 我々、チームMOSSが出来る限り生産地へ出向き、 その土地に触れ、食し、惚れ、閃き、そして形に。 「ご縁」ある生産者さんの情熱の元で作られた逸食材や調味料から 得たインスピレーションと共に創造するモダンジャパニーズ。
口コミ(10)
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フレザースイート赤坂東京の1階にあります。 正直ホテルのご飯ってあまり期待していなかったのですが、そんな自分を何言ってんのよって責めたい！！ 料理一品ずつが、凝っていて味も見た目も素晴らしい。 熱いものは熱く、冷たいものは冷たく。 スパイスの組み合わせ、盛り付け勉強になりました。 なんて言っても、この料理のクオリティで、90分フリーフロー付きで12000円はかなりお安いです。 ここぞとばかりにお酒を頂きました。種類も豊富、ワイン、日本酒、ビール、焼酎、カクテル、ノンアルなどなどがお好きなだけ飲めます。 でも悲しいことにホテルの閉館とともに、こちらも2022年９月末で閉店。 早く行くことをオススメします。 2022年８月
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赤坂にある『MOSS CROSS TOKYO』で16階のホテルの個室でdinnerしてきましたー♪ フレイザースイート赤坂東京の上層階にある個室で楽しむディナーコース全5品 世界ランクのホスピタリティを提供するラグジュアリーアパートメントホテル『フレイザースイート赤坂東京』の上層階にあるお部屋でMOSS CROSS TOKYOの料理が楽しめるプラン♪❤️ ほんとおすすめですぅ。 ◉シャンパーニュ で乾杯 ふわーっと広がる芳醇なあまみ♪ ◉SHOKADO-9 前菜9品盛り合わせ 華やかで箱を開けてくださった瞬間わぁって喜んじゃった♪すごい綺麗 シェフが実際にお会いした農家さんや生産者さんの食材を使われていて豊かな自然の恵みが各所に生かされていて農家さんの思いも伝わってきますぅぅ♪ 和牛のたたき海苔ソースや滋賀県おうみ海老ハーブソルトや北海道産紅あかり自家製ウスターソース（温かいコロッケと絶品のソース）などお料理がどれもひとつひとつが繊細かつ味がダイナミック♪ ◉魚料理 平目のヴァプール なんて美味しい平目のお料理なのでしょうか いわき市のワンダーファームのトマトとっても甘みがありますね♪ 長野県のワインすごく美味しかった。 ◉肉料理 牛ホホ肉のプレゼ 豆鼓蒸し なんと柔らかなお肉♪ほろほろになったおにくに濃厚なソース。そして緑のお野菜にたまねぎどれも身体に優しそうでパーフェクトですごい ◉季節の土鍋ご飯 長谷川さんの静岡・富士市で育てられているマッシュルーム。 すごい！こんなに美味しいマッシュルームごはん初めて食べました♪まるで松茸みたいな感じ？(^^) さらにMoss Cross Tokyoさんの自家製トリュフもかけてくれて 香りがとてもいいですぅ。 ◉デザート きゃー！！映えるぅ可愛いすぎまーす❤️❤️きゅーん ビーガンの方でも食べられるガトーショコラや、フレッシュなブルーベリーなどがふんだんに使われたプレートになっていて豆乳のムースも美味しいですしエルダーフラワーのゼリーもいい雰囲気。 温かいお茶は地元赤坂の老舗のお茶屋さんのもの。とてもほっとして美味しかったです♪ serveのタイミングやお話などもほんとうに居心地がよくてとても思い出深いひとときとなりました 記念日などにもぴったりですね♪
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洋食ランチが飽きたら、こういうのも変わり種に使えます！ ランチといえば、大抵イタリアンかフレンチになることが多いので、せっかくならちょっと変わったものを食べたいなということで、こちらを選びました。ランチから懐石料理が食べられます。また、名物の「SHOKADO-9」という、前菜9品盛り合わせがセレブランチを希望していた友達にはたまらなかろうと思い、私の思惑はビンゴでした（笑） おなかに優しく、ちょうどよい盛り付けに満足度も高かったです。今回一休で予約しましたが、飲み物２杯付、5500円のコースは悪くないのではないでしょうか。
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友達が予約してくれたので、どのコースかわからないのですが… メインを肉，魚，野菜から選べました♪ 最初の前菜？が9種もあって、これだけでも満足でした！どれも美味しかったです 2枚目はなんか、締めで食べたいお蕎麦でした。3枚くらいいけそう。。 メインは若鶏。ジューシーで、白ワインベースなソースともよく合うお肉でした。笑 デザートは盛り合わせ♡ 柿のシャーベットが、初めて食べましたが…美味しい！あとは、チーズケーキ、抹茶のクレームブリュレ、ミニシュークリーム、フルーツ。 珈琲も付けていただいて，満腹満足なランチでした。 店内は広くて、明るくて、友達も連れてきたいなと思うお店でした。 駅から少し(10分くらい？)歩きますが、少し坂道登りますが、ここなら頑張って歩く！笑 エントランスのツリーも綺麗でした♡
お店からのオススメ
モス クロス トーキョーの店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩5分（350m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩9分（710m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩9分（710m）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 喫煙 |
可 喫煙専用室あり （ホテル内２階に喫煙室がございます。）
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|---|
| 貸切 |
可 貸切可能人数上限（着席） 50人 貸切可能人数上限（立食） 80人 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://www.mosscrosstokyo.com |
| 備考 | ディナー時のみ小学生以下はお断りさせて頂きます。 (モーニング・ランチは大歓迎です！！！) |
| コース | 2999円以下のコースあり、7000円〜7999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、ベジタリアンメニューあり、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | クラフトビールが飲める |
| 雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気、テラスがある、ホテル内にある |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる |
| ドレスコード | セミフォーマル |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 外国語対応 | 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある |
更新情報
- 最初の口コミ
- Miyuki Kurahashi
- 最新の口コミ
- h.kajiyama
- 最終更新
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