輝かしい経歴を持つオーナーシェフがお一人で切り盛りする衝撃的なコスパのレストラン、『エルモ』。 東京會舘からパリのトゥールダルジャン等ミシュラン2,3starレストランのみで10年、南部亭を経て独立なさったフレンチの確かな腕を持つシェフのお料理、なんとほぼ￥1000以下。 食材も良く何故この価格で提供出来るか伺ったところ市販品や加工品は使わず自分で一から作るため価格を抑えられるとのこと。 グランメゾンの手間隙。 美しい人参の切り方に修行の歴史がまず伺え、舌平目のムニエルの火通し、バターソース、牛の赤ワイン煮の煮加減、ホタテのクリームソースのコロッケの衣、ホワイトソース、揚げ方、全て一流店の味。 そして生ビール￥400。グラスがキンキン。 こんなお店に初めて出逢いました。 ランチは、定食スタイルで南魚沼産のイケメン米を使い営業なさっているので、お近くにお勤めの方に是非ご訪問頂きたいレストラン。 お一人で頑張っていらっしゃるお姿に、応援したくなるお店です。
Ryoko Dateさんの行ったお店
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![ウルフギャング・ステーキハウス 六本…]()
ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ～3000円
- ～15000円
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![鶯谷園]()
鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～6000円
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![麗郷 渋谷店]()
麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ～2000円
- ～4000円
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![かんだ やぶそば]()
かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～4000円
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![麻布 川上庵]()
麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～6000円
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![中国飯店 富麗華]()
中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ～10000円
- ～60000円
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![鎌倉 松原庵]()
鎌倉 松原庵
由比ヶ浜駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～5000円
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![角平]()
角平
戸部駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～2000円
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![赤坂 四川飯店]()
赤坂 四川飯店
永田町駅 / 四川料理
- ～2000円
- ～8000円
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![カフェ ミケランジェロ]()
カフェ ミケランジェロ
代官山駅 / カフェ
- ～2000円
- ～3000円
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![オーク ドア]()
オーク ドア
六本木駅 / ステーキ
- ～4000円
- ～10000円
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![エリオ・ロカンダ・イタリアーナ]()
エリオ・ロカンダ・イタリアーナ
半蔵門駅 / イタリア料理
- ～3000円
- ～15000円
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![手打ちうどん 鶴丸]()
手打ちうどん 鶴丸
瓦町駅 / うどん
- 営業時間外
- ～1000円
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![ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション]()
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
六本木駅 / フランス料理
- ～10000円
- ～30000円
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![牡蠣屋]()
牡蠣屋
広電宮島口駅 / 魚介・海鮮料理
- ～3000円
- ～2000円
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![山さん寿司 本店]()
山さん寿司 本店
北鉄金沢駅 / 寿司
- ～2000円
- ～4000円
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![魚輝]()
魚輝
六本木駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ～8000円
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![ピッツァ ストラーダ]()
ピッツァ ストラーダ
麻布十番駅 / ピザ
- ～2000円
- ～4000円
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![登龍 麻布店]()
登龍 麻布店
麻布十番駅 / 四川料理
- ～3000円
- ～6000円
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![Burger Mania 広尾]()
Burger Mania 広尾
広尾駅 / ハンバーガー
- ～2000円
- ～2000円
