赤坂sake処 あどん 公式情報 あかさかさけどころ あどん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 溜池山王駅(出入口10) 徒歩2分(110m)
ジャンル
ラーメン 居酒屋 塩ラーメン 日本酒バー 丼もの 魚介・海鮮料理
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
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050-5303-9832

唎酒師厳選日本酒の名店が挑む「食材としての日本酒」への挑戦《酒粕らぁめん》

日本酒が美味しいお店として認知度を上げたバルが、「食材としての日本酒」の可能性を広く伝えるために、《酒粕らぁめん》の提供を開始しました。製作者である唎酒師が「渾身の一杯」と語る酒粕らぁめんは、その原材料となる酒粕にもこだわり、400年の歴史を誇る蔵元からの仕入れだそうです。濃厚にパンチの効いた酒粕らぁめんとは対照的に、「出汁の味を感じて欲しい」と、あっさり系のラーメンもラインナップされているのも嬉しいところ。まるでカフェの様なオシャレな雰囲気であるにも関わらず、提供されるラーメンはどれも逸品で、溜池山王駅や赤坂駅など徒歩圏内で複数の駅を利用することができる利便性も嬉しいところ。

赤坂sake処 あどんのコース

    • 飲み放題

    21時以降限定【《二次会》2,000円コース】飲み放題+おつまみ2品付き

    勿論日本酒も飲んでいただけます♪

    • 飲み放題

    ⭐︎一番人気⭐︎【《肉堪能》4,500円コース】料理10品+飲み放題

    あどん自慢の肉料理を存分に堪能していただけるコースです♪

    • 飲み放題

    ☆リーズナブル☆【《入門》@4,000円コース】料理9品+飲み放題

    あどん定番人気メニューがリーズナブルにご利用いただけるコースです♪

口コミ(13)

    • ピックアップ口コミ

    【コスパ最高!ハッピーアワー】 この日は町田からのお客様RIKAちゃんを迎え いつもの仲良しメンバーでの飲み会in昼の部w 以前のレビューで行きたいとリクエスト貰った こちら《jeeco japan》さんへ こちらの最大の魅力は14~20時までのハッピーアワー♪ ハイボールなんかは100円で何杯でも! 日本酒も300円~500円で楽しめちゃうんですよ 初めまして~のご挨拶と乾杯を♪ ハイボールと生ビールで 本日のお料理 ・いぶりがっこと鮭親子のポテサラ ・うずらの味噌漬け ・おつまみゴロゴロチャーシュー ・ゴルゴンゾーラのデニッシュグラタン ・あいち鴨のコンフィ ・牛筋と鮫軟骨のトマト煮込み ・バゲット&デニッシュ ・シーフードのトマトピッツァ 私以外は女子という5人での会なんですが 人数居ると色々頼めて楽しいですね~♪ ハイボールをたっぷりいただいたら日本酒に移行♪ こちらには利き酒師さんが居て色々出してくれますよ 本日は統括の清水さんと店長が二人がかりw 宮城の震災で本社も酒蔵も全壊してしまった 佐々木酒造さんが復興と共に作ったお酒「閖」(ゆり) この日はこれを飲み比べ♪みんなでくるくるw その後もお薦めの日本酒ぐ~びぐび♪ 夜は判りませんが…店長も統括もノリノリですw うちのツートップもノリノリで指テロしたり変顔したり… 町田のRIKAちゃんは少し圧倒されてるご様子w 私には普段通りの光景なんですけどね♪ 今回のお料理の中ではデニッシュが優秀ですね パングラタンに煮込みにと大活躍でした ピッツァも生地を2種類から選べて美味しかったな♪ 逆にうずらの味噌漬けは好みじゃなかった! 田楽みたいな感じですがちょっとな…w もちろん!前回も登場してるポテサラも旨いし 焼きたてジューシーなスペアリブは絶対外せませんね♪ 本日もご馳走さまでした♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ かなり飲んだくれて食べたけど1人辺り3000円くらい… このコスパは本当に嬉しいですね♪ さてと…時刻は17時 どうやら池袋でお待ちの方が居るようだ♪ #日本酒の品揃え豊富 #ハッピーアワー #ハイボール100円 #絶品スペアリブ #溜池山王 #女子会にお薦め #指テロ #どこぞの嫁さんみたいw

メニュー

  • 酒粕らぁめん

    酒粕らぁめん

    990円

    焼きあご、昆布の出汁に、400年の歴史を持つ宮城の蔵元より融通頂いた酒粕、再仕込生醤油を合わせました。 麺はブラン(小麦の外皮)を練り込んだ極太麺です。 ゆっくり低温で抽出した鶏油と、低温焙煎一番搾りのごま油をかけています。 具材には、深谷ネギと九条ネギを合わせた合わせネギ、黒バラ海苔、半熟煮味玉、自家製低温調理の鶏胸チャーシュー、無添加の穂先メンマ、糸唐辛子を乗せました。 渾身の自信作です。

  • しょうゆらぁめん

    しょうゆらぁめん

    880円

    焼きあご、昆布の出汁に、再仕込み生醤油を合わせました。 麺は全粒粉入りのストレート細麺です。 自家でゆっくり低温で抽出した鶏油をかけています。 濃厚でパンチの効いた酒粕らぁめんの、土台とも言える出汁・醤油の風味を感じて頂ける一杯です。 製作者自身があっさりとした清湯系が好きな事もありますが、我ながら、かなり旨いと思っています。

  • 【低温調理の牛タン刺し】

    【低温調理の牛タン刺し】

    980円

    牛タンを丁寧に低温で火入れし、刺しのしっとり感と、火入のコリコリ感の間にある絶妙な歯応えを実現しました。たっぷりのネギと、厳選したごま油を主原料にした塩ダレを絡めてお召し上がり頂きます。

お店からのオススメ

  • 【14:00〜20:00はhappy hour】

    【14:00〜20:00はhappy hour】

    赤坂最長!?ロングハッピーアワー!! ハイボールが100円で飲める!各種サワーが300円で飲める! 純米大吟醸が300円、500円で飲める!!

  • 【貸切パーティー25名様から〜】

    【貸切パーティー25名様から〜】

    4500円(税別)からある飲み放題付のコースプランご利用の方は、25名様から貸切でご利用頂けます。もちろん日本酒も飲み放題!

  • 【厳選仕入れの日本酒たち】

    【厳選仕入れの日本酒たち】

    唎酒師紹介:清水泰志(しみずたいし) 大手業務用酒販店在籍時に唎酒師取得。200超の飲食店のメニュー提案に従事。 酒販店退職後、東日本大震災時「つながろう東北の酒蔵」を合言葉に、フリーの唎酒師として日本酒イベントを多数プロデュース。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」審査員。 年々出荷量の減る日本酒ファンを増やすべく「チーム+6%」を掲げる。 モットーは「一杯の向こう側」を伝える事。

赤坂sake処 あどんの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 塩ラーメン
  • 日本酒バー
  • 丼もの
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 溜池山王駅(出入口10) 徒歩2分(110m)
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅(出入口2) 徒歩5分(400m)
東京メトロ丸ノ内線 / 国会議事堂前駅(出入口10) 徒歩2分(110m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都01 溜池 徒歩4分(250m)
港区 赤坂ルート 山王下 徒歩4分(290m)
東京空港交通 赤坂エリア〜羽田空港線 ANAインターコンチネンタルホテル東京 徒歩4分(300m)            

          
店名
赤坂sake処 あどん あかさかさけどころ あどん
旧店名
jeeco japan
予約・問い合わせ
050-5303-9832
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/adon.akasaka/
電話番号
03-6879-4411
宴会収容人数
40人

席・設備

座席

20席

(現在コロナ感染対策の為、これまで40を数えた席数を、半数で稼働させています。)

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 25人
貸切可能人数上限(着席) 40人
貸切可能人数下限(立食) 25人
貸切可能人数上限(立食) 40人

予約
予約可
Wi-Fi利用
なし
お子様連れ入店

乳児からOK。離乳食持ち込みOK。お子様用食器あり。ベビーカー入店OK

駐車場
あり

近隣(割引なし)あり

たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
付加設備
プロジェクターあり、テレビ・モニターあり

特徴

利用シーン
  • 宴会・飲み会
  • ディナー
  • ご飯
  • 昼飲み
  • 日本酒が飲める
  • 誕生日
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 貸切ができる
  • 禁煙
  • 二次会
雰囲気
  • 開放感がある
  • 天井が高い
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
外国語対応
英語
言語に対応したメニューがある
飲み放題(価格備考)
4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Hirofumi Miyanaga
最新の口コミ
Yuya Takao
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

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