馬肉&鮮魚の最強タッグに、日本酒が止まらない。。。 今日は、飲み友さんたちとの忘年会で、赤坂見附の「個室居酒屋 馬に魚に 赤坂見附店」にやってきました!! お店に入ると、壁や冷蔵庫にずら~っと日本酒が並んでいて、めっちゃテンションがあがります!! 素敵な雰囲気の個室に案内いただき、忘年会がスタートです!! まずは、クラフトビールで乾杯!! 【Tokyo Blues(石川酒造、東京都)】 創業1863年の老舗蔵元、石川酒造が「東京」で醸した「東京」のクラフトビール!! Tokyo Bluesには、ゴールデンエールとセッションエールの2種類があるのですが、 こちらはセッションエール。 アロマホップの香りがここちよく、グレープフルーツのような苦味がいい感じです。 【お通し】 今日のお通しは、 ・しば漬け入りポテトサラダ ・馬肉炙り こちらのお店は、その名のとおり、「馬」と「魚」のダブルメインのお店ということで、 両方を楽しみたいと思います。 【桜ユッケ】 馬肉のカットが大きく、お肉のしずる感がたまりません。。。 卵黄と混ぜていただくと、トロットロでやばウマです!! 美味しい馬肉には、やっぱり日本酒を合わせたい!! ということで、日本酒モードへ!! こちらのお店は、お酒のメニューが各地域の地図になっていて、とってもわかりやすい!! 私の実家の島根県のお酒をいただくことにしました。 【出雲月山 特別純米酒(吉田酒造、島根県)】 果実のような香りをほのかに感じ、優しい味わいは料理に合わせるのにぴったりです。 【馬刺し5種盛り合わせ】 今日の馬刺しは、 ・モモ肉 ・サーロイン ・肩バラ ・肩ロース ・ハラミ お好みで、ニンニク、ショウガ、辛みそ、ワサビをつけていただきます。 ニンニク&辛みそでいただくのが私の好みでした!! 【本日の鮮魚のお造り7種盛り合わせ】 今日のお造りは、 ・カンパチ ・カツオ ・スズキ ・サーモン ・サワラ ・赤貝 ・平目 7種類の鮮魚が味わえるのは、魚好きにはたまりませんね。。。 美味しいお魚にお酒も進んで。。。 【田酒 純米吟醸 百四拾(西田酒造店、青森県)】 百四拾とは、華想いという酒米の系統名が青系酒140号だったことから。 メロンのような香りがあり、甘味と酸味のバランスがよく、美味いっすねぇ。。。 馬肉と魚の刺身を楽しんだあとは、炙りモード!! 【サシトロ】 お皿一面を埋め尽くす馬肉の下にシャリが一貫が入っています。 馬肉を炙っていくと、お肉の色が変わり、とっても美味そう。。。 【炙りしめさば(半身)】 〆さばも炙っていただくと、脂が浮き出てきて、めっちゃウマウマっす!! 追加の日本酒は新政を!! 【新政 No.6 X’mas type(新政酒造、秋田県)】 新政のクリスマスタイプもあったので、もちろんいただきます!! 生酒ならではの口当たりの良いお酒。。。これはいくらでも飲めちゃいますね。 炙りモードを楽しんだあとは、〆の御飯モード!! 【馬トロ軍艦】 口に入れると、馬刺しと卵黄が口の中で混ざって、めっちゃ幸せを感じます。 【鮮魚のてまり寿司盛り合わせ】 てまり寿司が5貫入っていて、めっちゃ可愛い感じ!! ・赤貝 ・マグロ ・ブリ ・カンパチ ・スズキ 一口サイズで手軽に食べられるのが、食べやすくていいですね。。。 今日は、「馬に魚に」で、美味しい馬肉料理と魚料理を堪能させていただきました!! 一度に、馬肉も魚も楽しめるなんて、とっても幸せです!!
Takeshi Okaさんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華
- ~1000円
- ~4000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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博多名代 吉塚うなぎ屋
櫛田神社前駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円