鮨 一新

すし いっしん
予算
～15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 国会議事堂前駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理 刺身 海鮮丼
定休日
無休
03-5570-1921

【たまには銀座以外の名店で。 持つべきはRetty友。 分厚いカウンターに座り、 グラスワイン（２杯）片手に 本当に美味しい寿司を摘む。 これで約6,000円とは驚きである】 【前置き】 Rettyは グルメサイト（アプリ）であるが その本質は、人である。 こうやって食の記録をアップすると、 ただ単に食日記として保存される だけではなく、 いいねや行きたいの反応が返ってくる。 時としてコメントももらえる。 嬉しい限りである。 しかし、 Rettyの醍醐味は、これに留まらず オフ会に参加できることである。 普段行くことが出来ないお店や、 コスパが本当に高いお店。 自分だけでは体験出来ない。 そんな素晴らしい体験が出来る。 【本題】 赤坂にある寿司屋「鮨一新」。 Rettyを少しやると一度は目にする Retty人気店である。 それもその筈。ミシュラン2ツ星の 鮨かねさか銀座本店の系列店ながら、 アルコール数杯頼んでも、 総額１万円もしないからである。 ただし、通常このお店には行けない。 関東ITソフトウェア健康保険限定の店 だからである。 しかし、そこはRetty。 保険会員に連れていってもらえる。 （今回は肉のトップユーザーSatoさん。 本当にどうもありがとうございます) 店内は白木の大きなL字カウンターと テーブル席がある、清潔感溢れる空間。 寿司は一貫一貫丁寧に握ってくれる。 自分の寿司の上手い基準は、 タネとシャリが分離せずに 一体不可分のものとして味わえること。 まさにここの握りはそれが体感出来る。 ちなみに今日のメニューは下記の通り。 ★メニュー ★江戸前カマス 南蛮漬け ★握り11貫 ①銚子 鰆 ②スミイカ ③鮪中トロ ボストン ④コハダ ⑤金目鯛 ⑥大トロ ⑦鮪赤身 漬け ⑧春子鯛 ⑨海老 ⑩鰹 11穴子 ★ウニリゾット ★ホタテ海苔 本当に満足のいくディナーであった。

Kazuhiro Suganumaさんの行ったお店

鮨 一新の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5570-1921
ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 海鮮丼
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都港区赤坂２-５-６ トスラブ山王健保会館 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 国会議事堂前駅 徒歩2分（150m）
東京メトロ銀座線 ／ 溜池山王駅 徒歩3分（170m）
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩4分（270m）

座席 修正依頼

席数

38席

（カウンター12名、テーブル26席）

カウンター 有

（12席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.its-kenpo.or.jp/fuzoku/restaurant/sushi/

03-5570-1921