寿司のために転職を考えた夜。 「鮨一新」と聞いて、すぐにピンとくる方も多いはず。こちらは、関東ITソフトウェア健康保険組合、通称ITSの提携飲食店で、ITS健保会員だと美味しいお寿司を優待価格で頂くことができる素敵過ぎるお店です。なんでもミシュラン二つ星の銀座の名店「鮨かねさか」がITSの委託を受けて、会員企業向けに出店しているお店なんだとか。いつも指を咥えて見ているだけでしたが、先日、幸運にもお店にお邪魔できたので投稿したいと思います。思わず「転職」という言葉が頭をちらつくほどの美味しいお寿司を堪能してまいりました。 一新にぎりコース@5,400円。お寿司が15貫に巻物と味噌汁、デザートまで付いてこの値段です(被保険者・被扶養者価格は驚愕の3,200円です)。これは、もう信じられません。カウンターに着席して、職人さんに丁寧に説明していただきながら頂くお寿司はどれも絶品。食べ終わった後にもう一周コースをお願いしたくなるような美味しさです。15貫も頂いたのに…(笑)。 炙った皮目が香ばしい金目鯛、口に入れた途端にとろけ出す中トロ、木箱に山のように盛られた甘味の強い紫雲丹、もはや常識を超えたプリンのような玉子など、いま思い返してもあのとき感じた美味しさがよみがえります。こんな素晴らしいお店に行ってしまうと、ほかのお店には行かなくなってしまいそうです。 お誘いいただきましたMariko. Hさんに感謝いたします。 もずく酢 平政 金目鯛 障泥烏賊 赤身 中トロ カマトロ炙り 帆立貝の磯辺焼き 小鰭 鯛 鰺 鰹 紫雲丹 穴子(塩) 玉子 巻物(鉄火・干瓢) 浅蜊の味噌汁 アイスクリーム 《追加》 鰯 喉黒 寿司
Masaya Onukiさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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創始 麺屋武蔵
新宿西口駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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タカノフルーツパーラー 新宿本店
新宿西口駅 / フルーツパーラー
- ~3000円
- ~3000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円