うずまき ちゅうかうずまき

  • 中華好き人気店

お店情報
03-3584-2116

赤坂のくせになる中華料理の名店

赤坂のくせになる中華料理の名店「うずまき」。見慣れた中華料理にアレンジを加えた斬新な料理が味わえる。山椒や柚子胡椒など親しみやすい香辛料の効かせで、濃厚さがありつつ優しい味の料理である。上品でカジュアルな中華は、連れて行く人を選ばない。

口コミ(61)

オススメ度:86%

行った
86人
オススメ度
Excellent 51 / Good 34 / Average 1

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  • うずまきは前から気になっていたお店でした。うずまき別館という麺類のみ(ほとんどの人は担々麺しか注文しませんが)で平日昼限定のお店に時々顔を出していました。この別館はたった5席のスペースで、以前うずまきはここで1日1組限定で営業していた模様。別館は今のうすまきの場所で営業していました。予約がとれなくなったため、旧別館と入れ替えて1日3組限定のお店に。 シェフ柳沼氏は白金の今は無き名店ロンフウフォン出身。この料理を3組で独占。 某ビルのB1にあり、店内の赤いテーブルクロスが印象的。そして中華なのにジャズが流れています。野菜主体の中華のコースは今まで見たことが無い野菜もあり、火入れ完璧で美味しいです。全国から旬の野菜を探しており、山芋、紫山芋、ヤーコン等何種もいただきました。そして果物もスターフルーツ、金柑皮ごと丸ごとと貴重な体験を。もちろん、魚や肉も一緒に出てきます。 最後の椎茸ごはんは炊き込みご飯だろうと思っていましたが、薄めに敷いたごはんに巨大椎茸がタレに絡められ乗っている圧倒的な印象の一品です。 昼うずまき別館で調理されている方が、夜うずまきでサービスを行っています。昼黙々と担々麺をつくっていますが、夜は打って変わってたくさん話をしてくれます。オススメ中華やラーメン店も教えてもらい話しも弾みました。噂に違わず良店で通いたくなるお店です。

  • 【野菜が主役の中華。初めての出会いでした!】 赤坂駅から乃木坂駅方面に行く途中にある隠れ家的な中華料理屋さん。 友人の中華熱に応えるべく伺わせていただきました。 最初から最後まで野菜中心のメニューで、こんな中華料理、体験したことがありませんでした。野菜好きなので嬉しい限り! 初めていただく野菜も多く、また野菜の個性を存分に活かした調理は、想像の範囲を超えることもあり、とにかく楽しかったです。 野菜中心というと、ボリュームは大丈夫?という疑問も浮かびますが、まったく心配なく、魚もお肉も使われていますので、おなかも十分満たされます。 素敵なお店との出会いに感謝。 また、伺いたいと思います! ごちそうさまでした♪♪ #中華 #とっておきのお店 #野菜が主役

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    うずまきの店舗情報

    基本情報

    TEL 03-3584-2116
    ジャンル

    中華料理 魚介・海鮮料理

    営業時間

    [月〜金・土] 18:00 〜 23:00 L.O. 20:30

    定休日
    毎週日曜日 祝日
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜15,000円
    クレジットカード
    • Amex

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 赤坂(東京)駅 徒歩8分(570m) 東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩10分(780m) 東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩10分(800m)

    座席情報

    座席
    14席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    おひとりさまOK 接待 大人の隠れ家 クリスマスディナー ワインが飲める おしゃれな ディナー ご飯 禁煙

    更新情報

    最初の口コミ
    Akiko Seino
    最新の口コミ
    Yuji Anada
    最終更新

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