ピエール・ガニェール

Pierre Gagnaire

予算
~30000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 六本木一丁目駅 徒歩5分(380m)
ジャンル
フランス料理 燻製 ステーキ 割烹・小料理屋
定休日
毎週月曜日
03-3505-9505

ANAインターコンチネンタルホテルでクリスマス会に参加。 直前に知らされたプレゼント交換に大慌てしたけど、ホテルに入っているこちらのお店を思い出しました。 三ツ星シェフのピエール・ガニェール氏がプロデュースするスイーツとパンのお店です。 ほっと胸をなでおろしつつ、チョコパウンドケーキは売り切れの人気。シトロンのパウンドケーキを電話で予約して、間に合うことに。 会に参加する直前に引き取りに伺いましたが、会計待ちの間に、つい美味しそうなパンに手を伸ばしちゃいました。 というのも、こちらのバゲットはパリのお店の天然酵母を育てたものとか。 初めてのお店なので、大好きなバゲットはもちろんですが。マンゴーブレッドや青海苔パン、フルーツの入ったパン(これはケーキ?)を購入。 ホテルメイドのパンははずれがないから、ちょっと多めに買っても大丈夫。 ましてやここはピエールガニュエールのお店。 翌朝の朝食にいただきましたが、バゲットは周りがカリカリ、やや細身で香ばしい小麦と酵母の香りがします。 マンゴーブレッドは小ぶりながらブリオッシュ生地が美味しい! う〜む、やはりバズレなしですね。バゲット好きなら一度は試しましょう。 そして次回は自分用にパウンドケーキを買いたいです。

Mariko Hさんの行ったお店

ピエール・ガニェールの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3505-9505
ジャンル
  • フランス料理
  • 燻製
  • ステーキ
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~30000円
クレジットカード

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住所
アクセス
●駅からのアクセス
地下鉄銀座線「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分(溜池山王駅より約5分)
地下鉄南北線「溜池山王駅」 13番出口より徒歩1分(溜池山王駅より約7分)
地下鉄南北線「六本木一丁目駅」 3番出口より徒歩2分(六本木一丁目駅より約5分)
地下鉄丸の内線「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口をご利用ください(国会議事堂前駅より約13分)
地下鉄千代田線「国会議事堂前駅」は「溜池山王駅」出口をご利用ください
地下鉄千代田線「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
地下鉄日比谷線「神谷町駅」 4番B出口より徒歩10分

●バス停からのアクセス
都営バス	都バス01系統(渋谷~新橋)「赤坂アークヒルズ前」下車、徒歩約1分(JR新橋駅よりバス10分)

座席 修正依頼

席数

52席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/index.html

03-3505-9505