すし匠 斎藤@赤坂 夜の予定がリスケになり、どこか食事しに行こう、と思ったのが昼過ぎ。 前日に行った「すし 岩澤」(不動前)が気に入ったので、ダメ元で師匠の店「斎藤」に電話してみた。するとこちらも人気店のハズなのに、なんと取れてしまった。一人だったからか。 店に行って聞いてみるとキャンセルが出たんだとか。臨休ばかりではない。こういう事もないと釣り合わない。 時間がないので簡単に書くと、最初の頃は「なんだか合わないな〜。早く帰りたい。途中、どこで食べて帰ろう。」などと不埒なことを考えていた。 しかし、後半の炙り系で猛追。ほぼ並びかけた。 おそらく、味覚は「岩澤」の大将の方が私の好み。技は「斎藤」の大将、ということになりそう。 あっ、そうそう。だいたいおいしかった「岩澤」で海老と玉子だけ気になっていた。海老は温度(低かった)。なんと、師匠の海老は温かかった。ところが、それでもそんなでも無かった。うまさは温度だけではないのがわかった。最近の海老一は「あらい」(銀座)、二番目が「猪股」(川口)。海老だけでも食べ歩きをすると面白い。 日本酒半合を三種類飲んで2.3。なんと弟子より500円安い!(^^; 不動前と赤坂の差、そして師匠と弟子の差があると思ったのに・・・。 それにしても「すし匠」系はホント好きだなぁ〜。 次はどこの「すし匠」系に行こうかな。
大崎 裕史さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円