更新日:2024年04月19日
男性はネクタイ着用が義務づけられている日本では珍しいグランメゾン
この日はコースと一緒にワインのペアリングをお願いしようかと思いましたが、赤ワインはボトルしか無いそうなので、シャンパンを飲んでから白ワインのみお任せして赤ワインは小さめのボトルをお願いしました。 まずは、オマール海老とオシェトラキャビア。 まろやかでコクのある卵のソース、後からハーブの香り、ビーツと赤キャベツのジャムはフレッシュな甘酸っぱい味わい。そして色も可愛いにんじんのムース。華やかな見た目と同じく、味わいも様々な組み合わせがあって楽しいです。 パンはハード系の細長いタイプ。 焼き菓子みたいで不思議。 フォアグラとイチジクのテリーヌ。 こちらはトーストと一緒に。 りんご、アプリコットのカリソンという焼き菓子は薄いクラッカーのようで甘みがあり、ポートワインのソース、キラキラしたカブ、それぞれの甘みとフォアグラの旨味がバランスよく混ざり合って、イチジクの魅力的な風味がしました。 テュルポのムニエル。 テュルポはヒラメだそう。出汁をしっかり感じられるノルマンドソースは白トリュフの香りにも負けない濃厚さでまとまりがあります。
自慢の肉料理と世界のワインを揃えた骨太ビストロ
モツ・肉・ワイン。 パスタランチを提供し「白いミートソース」や「モツナポリタン」がレギュラーメニューの看板商品。 週替わりの創作パスタも人気。 ランチタイムは行列必至。 早めのランチタイムで待つことなく入…
滋味豊かな旬の野菜と新鮮魚介、安全でおいしい黒毛和牛を厳選
注文はランチコースA(前菜・メイン・パン)、メインはハンバーグ、前菜はスープを選択。スープもデミソースのハンバーグも美味しかったです。 ランチコースA(ハンバーグ・スープ) 1,500円
食で SDGs を体感できるオール・サステナブル・フレンチ
今回はコース(15,730円)にソフトドリンクペアリング7種(8,470円)をつけました。 このソフトドリンクはお茶がベースの自家製カクテル。 調理過程で出るお料理にならなかった食材の部分をアップサイクルさせ、ドリンクとして新しい価値を与えて提供されるとのこと。
おしゃれな外観と外国人スタッフ本場の雰囲気味わえるフレンチ
メインを選べるランチコースで、ラムとかぶのトマト煮込みを注文。ラムが柔らかく煮込んであって絶品でした。雰囲気も海外にいるみたいでとても良かったです。
素材にこだわっている、赤坂にあるガラス張りのフレンチレストラン
皿数の少ないコースを選び、ワインはお任せにした。 アミューズ ブーシュの猪のテリーヌは、微かな野趣が印象的だ。 真鱈の白子は、大根や貝と合わせ、食感の変化を楽しめる。 ムニエルにしたアンコウは、食感がプリプリしている。アンコウは自体は淡白だが、オマールと合わせ、赤ワインベースのソースにより味に厚みを与えている。 フランス産の子羊背肉のローストは、程良い野趣がありながらも上品だ。添えたインゲンと羊のカスレは、少量ながら、ギリギリに攻めた野趣が良い。 追加で頼んだフロマージュは、若干火を入れた状態で供されるが、状態がかなり良い。 上品な栗のティラミスで食事を締めた。 料理は古典を基礎に持ちながら、現代的に軽く、堅実に美味しい。料金は手頃だ。
赤坂駅近くにあるコスパ抜群なカジュアルフレンチのお店
これだけしっかりしたコースになっているのにランチで2000円行かないというのは驚異のコスパですね。 しかも結構ボリュームもあって、途中から「まだあるの?」と感じられるくらい。でも全部美味しかった。 途中色々ある中から選んだりできるのもいいシステム。かなり気に入ったのでまた友人を連れて来ようと思います。
女子会にもオススメ!隠れ家的な雰囲気の本格フレンチのお店
店内も白を基調としていて清潔感あります♪ 土日のランチコース(8,000円)を頂きました。 コース内容は以下の通り。 ・チーズ風味のシュー ・フランス産ホワイトアスパラのスープ イタリア産トリュフのせ ・ルバーブのジャムを添えたフォアグラのテリーヌ、上にフォアグラのアイス ・パクチーのパン ・北海道産ホタテ、ボルドー産ホワイトアスパラ カレー風味のソース ・青森産平目 香草とシャンパンを効かせたソース、紫キャベツ ・イベリコ豚のロースト シェリーソース、ほうれん草、空豆、アスパラ添え ・ブラッドオレンジ、ベンダー風味のゼリー、ココナッツのアイス ・ブラウニーとピスタチオナッツのアイス ・食後のカフェとお茶菓子 先ず、予約の時点でお店への伝えていた事が伝わっていなさそうな対応をされたので、初っ端から心配になりました... コースのメニューも説明があったり無かったり。。
シャルキュトリー、パン、デザート、白カビチーズに至るまで全て自家製で仕込みます
虎ノ門の裏道にひっそりと佇むビストロ「シャルキュ」。オープンしたのは8年ほど前、銀座に移転したサラマンジェの跡地。少し細道をはいるので分かりづらいが、駅でいうと虎ノ門と虎ノ門ヒルズの間。フランスの国旗…
おいしい野菜を加賀に求めたフランス料理を楽しむ大人の隠れ家
溜池山王の裏の奥まった所に所在して、周りが安めな中華屋や居酒屋がランチやってる中ランチもコースしかないので、気になってだけど中々行く機会もなく、テイクアウトを始めてくれて良かったです。 但し、テイクアウトも予約制です。 (当日11:30までに電話か店頭注文) 開けてみたお弁当はやや小さめです。 女性サイズ。お弁当800円 スープ+200円。 コースしか無いお店なので思い切ったと思います。 小ぶりなものの、一個一個は美味しいです。 この日のメインはカニのキッシュorキノコのパイ包み。 田舎風パテがジューシーで美味しい。 チョコレートケーキはチョコが濃厚です。 撮影出来ませんでしたが店内は女性好みのカントリーチックできちんとした感じ。 奥様ランチ会などに良さそうです。 店内は女性ばかり。 広尾や六本木にあったらもっと流行りそうだけどこの立地で平日も昼から店内はコースオンリーでそこそこお客か入ってるので、皆さん予約しておめかしして来ているよう。 今回は視察と言う事で。 次回はコースが食べたいな!
赤坂で本格的なフランス料理を気軽に楽しめるお店
社長とフレンチコースランチ 前菜は5-6種類から、メインは肉か魚か選べる 前菜はパテ、メインは肉料理をチョイス デザートは6種類から好きなだけ選べる、クレームブリュレ、タルト、木苺のケーキをチョイス コーヒーか紅茶も付いてくる けっこうなボリュームでお腹いっぱいになりました 社長のおごりなので値段はわからないけど。。。 美味しかった!!!
食肉料理人集団 ELEZO
今回はコースをいただいたのですが、 一口お裾分けをいただいた鹿のブータンノワールをはじめ、アラカルトにも魅力的なメニュー満載♡ 次回はアラカルトもよいな〜 (ランチのハンバーグも魅力的!!) ・鹿のリエット、ライ麦のパン ・シャルキュトリー盛り合わせ ①蝦夷鹿のテリーヌ ②モルタデッラ:鹿肉のムースとピスタチオ ③モルタデッラ:鹿肉のムースときのこ ④放牧豚のロースハム ⑤放牧豚の生ハム レンズ豆のサラダとコルニッション ・サルシッチャ、もち麦、鹿のソース ポルチーニ、クリームソース ・鹿スネ肉の赤ワイン煮込み、京菜 ・豚肩ロース(2か月熟成) 南蛮味噌、青森にんにく&しそペースト 芽キャベツ ※鹿のブータンノワール ・ミルクプリン、ハーブ(レモングラス) ・コーヒー #ディナー #elezoコース #7500円 #elezogate #エレゾゲート #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門横丁
日本各地の旬食材を活かす『身体が喜ぶフレンチ』♪少人数の貸切OK!接待・記念日も
ふらっと入ったらすごく良い店。 グリルされた野菜の入ったハヤシライス。めちゃくちゃ深くて美味しかった
赤坂駅すぐ。貸切パーティにも使えるお洒落な隠れ家フレンチビストロ
知人に連れられて訪れたビストロでしたが、コースを通してどれも美味しかったし特別気になるような問題点もありませんでした。接客態度なんかも徹底していてとても気持ちのいいものでしたね。 ワインとの相性もバッチリでした。
大人のための空間で、シェフの「和の心」を感じるお料理を
マツコの知らない北海道冬野菜の世界で紹介された赤坂の路地裏の美音さんに来店, マツコ絶賛540日熟成ジャガイモフリットではランチにならないので北海道冬野菜を使用した特製ビーフシチュー1300円をご飯大盛で注文…
ワインと一緒に軽めのディナーで落ち着いたデートにもお薦めのビストロ
2012年8月OPEN。東京メトロ 赤坂駅からも赤坂見附駅からも徒歩5分程度。田町通り沿いのビルの地下に店を構える座席数15席ほどの小ぢんまりとしたビストロ。 ビフテキランチ(和風ソース)を食す。 小ぶりながらも旨味…
気軽に使える世界の料理と世界のワイン。 毎週土曜日は14時~昼飲みもOK!
お任せのコースでしたが、一品一品が美味しかった。これは通常でも来てみたいと素直に思う店。 ただこの日は仲間との集まりだったので、食事を楽しむと言うより会話を楽しむ会だったのでじっくり味わうことができず残念。 ただポテンシャルを感じたのでぜひ再訪したい。 ごちそうさまでした(^_−)−☆
ワインの種類が豊富、黒猫をモチーフにした装飾品がかわいいお店
シーフードパエリア大盛りランチ1000円ご馳走 サラダドリンク付き!大盛り中盛り無料! パスタはソースがクリーム、トマト、ペペロンチーノから選べる! 店主のワンオペ
赤坂駅1番出口徒歩1分 伝統的な技法で仕上げるフレンチとこだわりワインを
赤坂の小さな雑居ビルの3階にある中華料理屋さん。以前はフランス料理のお店だったそうで、店内は白を基調とする高級感のあるフレンチレストランの内装です。 ランチは税込¥800-がメインで日替わりが¥650-と赤坂で…
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