更新日:2024年01月07日
食肉料理人集団 ELEZO
その中に個室を唯一持つELEZO GATEさん。 様々な名店が軒を連ねてる中で、一際輝くお店です! エレゾと言えば、渋谷にあるエレゾハウスさんですが、2021年4月末で閉店されるようです。 元々、北海道を起点に自分たちで狩猟してその肉を販売していたので、そのこだわりは半端ないです。 狩猟の際に撃ち抜く場所、血抜き、保管方法までを徹底しているので、その肉はまずいわけがないですよね。 実際東京の有名フレンチ店など使われるなど、品質は折り紙付きでファンも多いのです。 で、今回この虎ノ門横丁にあるエレゾゲートは、その美味しいジビエを誰でもお手軽価格で食べられるお店です! 店内は半円形のおしゃれなカウンターがメイン。 料理は2種類のコース。 オススメは今回いただいた前菜2種、メイン、デザートのエレゾコース(8,900円)。 内容は、シャルキュトリの盛り合わせと命のスープ(ポトフ)、本日のステーキ(鹿肉でした)、角煮丼、デザートと追加オーダーでいただきました!
雰囲気も最高だし店員さんの対応も素晴らしく、全てにおいて大満足だ。 ちなみにこちらの横丁に入っている店は全て系列店らしく、どの店もクオリティが高いのも納得。 何度も通いたい名店だ。
奥には8名くらい入る個室もありそちらを使用していただいた。 イタリアンのお店で名物はラクレットチーズを目の前でたっぷりかけてくれる一品! cheese好きにはたまらない♪ パスタも美味かった! 飲み放題のワインもよかった! ふらっと1人で来ても良さそう。 気軽に入れる良店だ。 ごちそうさまでした(๑><๑)
モダンラグジュアリーな空間で愉しむディナー。個室もご用意しております◎
雰囲気、料理、サービス全てにおいて高い水準で特別な日にまた食べに来たいと思いました。 美味しすぎて写真撮るの忘れましたが熊肉とトリュフのパスタもかなり美味しかったです。
11/1 わたしの誕生日と 10/22 夫との結婚記念日 一休レストラン エクセレントな評価だったので 予約しました。 階段で地下に下りていくと ステキな隠れ家レストランが。 #シュエットとは フランス語で梟のこ…
神谷町にNEW OPENしたフレンチダイニング
高いけど、それに見合ったものなのでしょうがない
シェフのこだわりが見られる、絶品フレンチが食べられる小さなビストロ
載っているクミンを噛むと雰囲気がガラッと変わります。 美味しい‼️ 空きっ腹に染み渡ります。 ・ローストポーク レモンクリームソース 付け合わせのサラダにかかっているドレッシングは酸味が効いて良い感じ このハート、何だと思います? モッツァレラでした! キャロットラペはオレンジとオリーブの香りが凄くて、パリパリ食感で、程よい甘さとガツンとくる酸味が良い‼️ ポークは写真より厚みがあって豪華‼️ ちょっと固いけど、ジューシーでお肉の味が濃いです。 噛むほどに肉汁が溢れてきます。 脂がある部分はお肉も柔らかくて、美味しい♥️ レモン果汁を感じるフルーティーでミルキーなソース。 酸味も程よく、くどくない。 マッシュポテトも滑らかでじゃがいもの香りがします。 ライスはかなり固めですが、私は好き。 ほんのりジンジャーっぽいかおりとコンソメっぽいお味。 ひと手間掛かっています。 クリームソースなのにライスに合います。 全体的に薄味で素材のポテンシャルを引き出しているのが、私好み♥️ 一つ残念なのは、 ナイフが切れないことかな。 お味、ボリューム、サービスは言うこと無し。
赤坂駅1番出口徒歩1分 伝統的な技法で仕上げるフレンチとこだわりワインを
雰囲気も気に入りました。 夜も気軽に行けそうなので今度試してみます。 2日目、私はカレー、相棒はハンバーグをいただきました。
臨時休業中
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