更新日：2023年10月09日
亀戸駅徒歩2分のステーキ・ハンバーグ専門店。肉の為の北緯45度のビール
昨日（2023/10/08）、イベント行く前に、肉の村山さんでお昼♪ 相方はポークステーキ&ハンバーグでデミグラスソース沿えにしてチェダーチーズトッピング、私は村山ハンバーグで和風おろしソース沿えにしてアボカドトッピング♪ ランチタイムなので、それぞれスープとライス付き。 スープは優しいしょうゆな味わいで、牛肉の切れ端が入ってて、柔らかでした。 ハンバーグは弾力があって、ナイフに力入れたら少しナイフを押し返す感じ。 グッと押し込んで切り込みを入れると、じゅわぁわぁ〜っと溢れる肉汁。 噛むと肉肉しさと溢れる肉汁が広がっておいしい。 食べごたえ満点、大満足しました！ また亀戸でイベントあったら、事前のお昼はここ定番にしたいな。
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