更新日:2026年05月04日
貝出汁が香る、もちもち麺と多彩な具材が織りなす新感覚ラーメン体験
久しぶりの蔵前散歩(ᵔᴥᵔ) 人気店なので昼時は行列できます。 11時半到着。 満席のため、少し待ちましたが直ぐに着席。 貝出汁の濃厚スープ。 サッパリしてるけど、満足感あります。 麺はツルツルもちもちの縮れ麺です。 柚子と三つ葉の香りが良く合いました。 店内は余計な物がなく、本当に綺麗にしています。 そこも◎でした╰(*´︶`*)╯♡ #蔵前 #ラーメン #行列が絶えない
濃厚豚白湯スープとこだわり食材が光るラーメン店
今週金曜の1杯、浅草橋の『ろく月』で豚白湯らあ麺♪2軒目に外せないこちらへ。 しっかりと豚骨感のあるスープに啜り心地の良い全粒粉入りの麺がよく絡みうまい(^^)q一口目から豚骨ガツンでやっぱりうまい! なんでTRYの名店豚骨部門に挙がらないんだろうと不思議な1杯です。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
至福のもっちり手打ち麺と極上チャーシュー、待つ価値のある実力派ラーメン店
しおらー麺。お昼時は並びます。何度かお店が閉まっていて食べれていなかったけど、今日やっと入れてよかった。太めのちぢれ麺もチャーシューももちもちでぷりぷり、塩のスープも絶品。
感動を誘う極上スープと多彩なトッピングが楽しめる、駅近ラーメンのとっておき
予定があったため半休で帰宅し、ランチ時を避けてみた 店内並び3人のためラッキーなことにすぐ座れた 細麺か手揉み麺を選べるので細麺にした いつもなら醤油を頼むけどここは塩が人気のためそっち 4種のお肉にドライトマトやバジルソースと珍しい 食べ進めていくうちに味変が楽しめるのでおすすめ 和え玉もそのままでも美味しかった 今度はぜひ醤油を食べてみたい #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen 饗 くろ㐂『1.塩 2.和え玉 丹波黒どり醤油』
極熱のコク深味噌を楽しむ、下町の行列必至ラーメンスポット
今週木曜の1杯、浅草橋の『らーめん福籠』で味噌らーめん♪塩狙いで伺うもまたもや売切のようで味噌を選択。 豚骨に味噌とラードのコクが効いた熱々のスープにプリっとした縮れ麺がよく絡みうまい(^^)q生姜が良いアクセントになります。 肉々しいチャーシューも食べ応えがあります。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
粉雪のような背脂とシャキシャキ野菜で魅せる、やみつき豚骨ラーメン
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください。 環七「土佐っ子ラーメン」の味を受け継ぐお店。 受け継ぐと言ってもお弟子さんとかそういう意味ではなく、下戸橋ラーメンや平太周と同じ意味付けでの受け継ぐです。 お店の雰囲気がレトロでなんとも言えず良い感じです。全然詳しくないですが、蔵前と言う土地にとても合っていました。 そうそう、ここの大きな特徴をお話しておきます。 メニューは大きくわけて「元らーめん(醤油)」「楽らーめん(塩)」があります。 ここからが大事なのですが、このお店の「特製」はいわゆるチャーシューやメンマが多くなるのでは無いです。 背脂増しで、麺も違うのです。 ということで、せっかく土佐っ子の雰囲気を味わうなら、是非特製を食べて欲しいです。 【メニュー/金額】 特製元ラーメン 840円 【スープ】 褐色の豚骨醤油。細かい背脂たっぷりでクリーミー。 すごく美味しいかと言われるとそうでもないのですが、なぜかレンゲもどんぶりを持ち上げる手も止まりません。 塩分と脂質の塊で絶対にダメとわかっても飲み干しそうになります。 つまり美味しいということなのかもしれないと食べ終わる頃に気づきました。 【麺】 中太ストレート麺。 ちなみに普通の元ラーメンは縮れ細麺です。 スッキリした麺でこってりのスープとの相性が良いです。 【具材】 チャーシュー ┗しっとり柔らかです。チャーシューだけも買えるみたいなので欲しい。 ネギ、めんま、ゆで卵 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
本場仕込みの濃厚とんこつ×無料替玉で満腹まで楽しめるラーメンスポット
ノーマルラーメン700円 替玉1玉無料 食べ始めた時は、豚骨とは違うなんか微妙な風味〜って思いましたが、途中からそれも気にならなくなり、美味しくぺろっと2玉だん 途中でガッツリニンニク入れて またこよ
深夜も嬉しい、駅近であっさり楽しめる九州豚骨&中華そばの二本柱ラーメン店
こちらカウンター10席程度のお店。 場所柄か、割と外国の方も多いです。 味玉中華そばの醤油を注文。 塩もあるみたいです。 具材は、わかめ、のり、メンマ、 ネギ、チャーシュー2枚、味玉、 そして、最近は珍しくなったナルト。 麺もなかなか。 スープはあっさりしていて、 麺との相性も良く、美味しいです。 餃子は大きくてもちもちした皮が特徴。 餡も比較的ジューシーで、 しっかりと入っている印象。 ご馳走様でした。 #ラーメン #餃子
魚介出汁が香る、個性際立つ淡麗系ラーメン
今週金曜の1杯、浅草橋の『ヌードルボウズn坊』で醤油メン♪ランチにこちらで久しぶりの醤油を。 独特な香ばしい醤油の風味が漂うスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qかなり久しぶりの醤油でしたが以前よりブラッシュアップされている印象。 チャーシューも食べ応えがあります♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
利尻昆布香る淡麗スープともちもち麺の、工夫が光る塩ラーメン店
【東日本橋 特製昆布の塩らー麺&わさび鶏ごはん】 『2025年ラーメン181杯目』 ⓪まとめ 昆布の旨味を抽出したスープ 昆布はなんと4種類使い 真昆布、利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布 透き通ったスープですがコクがあり美味い ①最寄駅 地下鉄東日本橋駅より徒歩1分(20m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 金曜日は、午後から別拠点でイベントがあり 昼前に馬喰横山に到着 ランチをとごかでと調べてみると 駅近くにある此方のお店が気になり訪問 馬喰横山駅からも近いですが 1番近いのは東日本橋駅になります。 12時少し前に店内に入るとほぼ満席 券売機でオススメらしい 『特製昆布塩らー麺』と『わさび鶏ごはん』をポチッと カウンターに座り食券を店員さんに ポイントカードを配っているらしくゲット 10杯食べると1杯無料になるみたい 待つこと3分ほどでわさび鶏ごはんが わさびの香りと少しツーンとする風味がいい 続いてラーメンが 透き通ったスープにたっぷりのトッピングが 2種類のチャーシューも美味しく スープ飲み干すラーメンです。 特製昆布塩らー麺は、1,330円 わさび鶏ごはんは、370円です。 ご馳走様でした。 [特製昆布の塩らー麺] 【特徴】 昆布の旨味を抽出したスープ 昆布はなんと4種類使い 真昆布、利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布 透き通ったスープですがコクがあり美味い 丼も昆布の風味を最後まで楽しめるように 口が広く底が狭くなっているのが特徴 【麺】 中太麺 【トッピング】 豚薄切りチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、 海苔、ほうれん草 【無料調味料】 昆布酢、胡椒、一味 【一言】 昆布の優しい味わいを感じられるスープが めちゃくちゃ美味しい 2種類のチャーシューが楽しめるのもいいね 卓上にある昆布酢を入れると味がまろやかに スープ飲み干す一杯です。 [わさび鶏ごはん] 鶏ムネ肉をわさびと塩麹かな?わさびのビリっとした 辛さと風味がいい感じ ご飯にも程よくわさびタレが染み込んでいて美味い #東日本橋ラーメン #優しいさっぱりスープ #出汁が優しい店 #スープを飲み干すラーメン #塩のさっぱりとしたスープ #昆布の塩らー麺 #mannish #川合大 #特製昆布塩らー麺 #わさび鶏ごはん #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #東日本橋 #higashinihonbashi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
炭火焼の風味広がる、濃厚魚介スープの釜揚げつけ麺が自慢のお店
倫道グルーブのつけ麺屋 釜揚げノドグロ定食(1700円)、トリュフ味玉(150円) 資本系の強みで好立地かつ利用しやすい営業時間。それでこのクオリティ しっかりコシもある手揉み風麺はお湯ではなくあご出汁に使っておりそのままでも美味しく食べれる 以前も引っかかった気がするがノドクロだとさっぱりでこちらの良さ半減な感じなので他の味がオススメ 池袋の生粋みたいなタイプで焼き魚をそのままスープにしたような強烈な個性と高い完成度が両立した一杯は資本系とか関係なく、文句無しの名店と思います
人形町エリアの連食に千葉県3大ラーメンの竹岡式ラーメンを頂きに「まる竹」に来店, ラーメン才遊記読んで竹岡式ラーメンに興味持って調べてみた竹岡式ラーメン850円を注文しました, 焼豚を煮た濃い醤油タレに乾麺の茹で湯で割ったインスタント•ラーメンみたいな作り方で真っ黒な醤油スープは塩っぱ目な塩分補給の漁師メシです, ミジン切りの玉ネギをスープに沈め麺に絡めて頂くと良きアクセントになり厚切り焼豚も柔らかでです,食べ進めると私的にやっぱ濃いなと感じカウンターの割り湯を注ぎ自分好みの味に調整してニンニクを少し入れ風味を加えスープまで完飲すると店長さんからサービス無期限の完飲証をプレゼントして頂きましたd(´ڡ`๑)
駅近で味わう多彩な絶品ラーメンと心地よい接客
双麺らーめん 醤油 900円 浅草橋で、ランチをいただきます。 11時49分入店、先客6人、後客3人。 支払いはPayPay。 おすすめの双麺らーめん醤油を、麺固めでお願いします。 注文して、7分程度で提供です。 かいわれ、海苔、チャーシュー、めんま、刻み玉ねぎがトッピング。 黒胡椒を入れていただきます。 麺は中細、軽い縮れ麺。 モチっとした食感が スープは、カエシが効いた淡麗醤油。 魚粉をしっかりと感じます。 ちょっと薄味に感じるけど、このくらいがいいかな。 おいしくいただきました~ 2023年12月11日ランチにて利用 3.31
山盛りもやしと極太麺が魅力のガッツリ系ラーメン店
両国のラーメン屋さん。カウンターのみの小さなお店です。 メニューはラーメンのみ、味玉やチャーシューのトッピングができますが、ここは大量のもやしが乗って来るので、トッピングはいらないと思います。麺は極太のちぢれ麺で食べごたえあり。 インスパイアではないと思いますが、これはクセになりそう。
ザ・町中華の味と雰囲気を楽しめる食堂
とある日のランチタイムWWWこの日は中華丼の気分だったので以前行った餃子屋さんの裏にある中華食堂 光さんへ初訪です。此方のお店のランチメニューに有るのはチェック済み(恵理子ちゃんの投稿より笑)お水が来たのと同時に中華丼をorderしたのは言うまでもない(*≧▽≦) 中華丼は中学生の頃初めて食べて虜になった食べ物と記憶している(*≧▽≦)だが、最近余り好みの味の中華丼と出逢えてないなぁ〜(இωஇ`。)さて、今日の中華丼は如何でしょうか❓ この日も訪れたのは13時頃で前客1名、後客1名である(笑)待つこと5分程で着中丼(笑)スプーン(蓮華のが冷めるかも)に掬って(´○`*)パクッ♡アチチチチィ〜(。´xω×)ウワーン本当〜に学習せんジジィだなぁ〜爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 少し冷めて来たとがっつくとまた火傷するので慎重に食べる(*≧▽≦)ただ残念な事に此方の中華丼も俺の欲してる物では…(ó﹏ò。)ウゥゥ 俺の好きなのは結構しっかりした醤油味なんだよねぇ〜(⊙ꇴ⊙) 残念(´・ω・`)ショボーンWWW 次、行ってみよ(σ・ᴗ・ )σ ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ # 両国中華ランチ #中華丼好っきゃねん(*≧▽≦) #残念また次回に… #あとチャイナのお姉さん丁寧な対応なんだけど… #*˙︶˙*)ノ"マタネー
こだわり麺と無料ライスが嬉しい、満足感たっぷりの家系ラーメンランチ
浅草橋駅近くにて 「塩 豚骨ラーメン」950円 スープ:豚骨塩 チャーシュー:豚バラ中ぶり巻1枚 トッピング:ネギ・ほうれん草 麺:弱ウェーブニチャシコ太麺 店前券売機で塩をポチッとして全部普通でコール。ライス無料食べ放題なので腹パン確実です。 20250730夜 25'vol.113
レモンの風味と相性のいい縮れ麺!さっぱりしてて美味しいラーメン屋さん
来吉と書いて「らきち」 つけめん770円。自家製餃子3個130円。サービス小ライス。 つけ汁、なんだろ、初めての味、塩味と酸味、ちょいと辛味もあるか。ネギとチャーシューの角切りが入ってる。 麺は中太麺でちょいとウェーブ、最初からくっつくの前提で卓上にほぐし用の太白ゴマ油あり。 実際、くっつくね… 汁に浸せばツルツルいけるんですが… 最後は麺にレモン搾って、味変。 しかし搾った指にレモンの匂いつくのどうにかなりませんかね、ニンニク搾る器具みたいなの置いてくれませんかね。 餃子はお得感あり、お値段以上の肉々しさ。 ごちそうさまでした。 #浅草橋でつけ麺
通し営業と替玉無料が嬉しい、本格豚骨スープのラーメン店
本所エリアにある「博多ラーメン ガツン」にお邪魔して少し遅めのランチです。15時くらいにお邪魔しました。こちらのお店は通し営業なので、嬉しいね。 券売機でガツンラーメン700円と高菜100円、半ライス100円を頼みまして総額900円でございます。すぐにラーメン着丼!麺の硬さも選択できますが、私は普通にしました。まずは何も入れずにそのまま食べてみよう。豚骨スープを何時間もかけて煮込んでから何回か濾して抽出されたスープらしく、たしかになんの臭みもくどさもないスープです。 さらには替玉は1玉無料サービスがありますので、メンカタで頼みました。そして紅生姜、高菜、胡麻、コショーを入れて味変しました。高菜はちょっと酸っぱめの辛子高菜なんですね〜!やはり2パターンの味を楽しめるのが良いですな。ごちそうさーん。 #博多ラーメンガツン #本所ラーメン #本所グルメ #本所ランチ #本所ディナー #ガツン #本所 #ラーメングラム #麺すたぐらむ #メンスタグラム
2/14〜プラントベース赤丸/プラントベース白丸販売中です。
浅草橋店ではなく浅草橋「本舗」の一風堂。本舗がつくのは福岡について2店舗目だとか。自分は赤丸、息子は醤油を頼みましたが安定の美味しさでした。ご馳走様でした。
駅近で楽しむボリューム満点野菜炒め定食
たっぷり野菜のブタニク炒め定食焦がし醤油味野菜600g、ご飯普通で1150円。 JR浅草橋駅西口そばにあるお店です。一時この場所は新潟タレカツ丼のお店になっていましたが、珍しくお店が戻ってRettyで確認すると約8年ぶりの訪問でした。野菜は400gでも600gでも同じ値段で、ご飯も大盛でも同じ値段ですがご飯は普通を選択。野菜炒めがスープに浸かっている感じで味は濃いめでした。
両国(東京都)付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!