更新日：2024年04月16日
口の中でほろっと溶ける、200年以上の歴史を誇る老舗どじょう料理店
仕事仲間で晩飯に。 初どじょう。普段は生臭いのがあんまり得意じゃないんですが、全然気にならず美味しく頂きました。 みんなであぐらかいて食べるのも味があって良い。ごちそうさまでした。
麦酒の殿堂！と言える程種類豊富な麦酒楽しめ、アレンジ料理も絶品なバー
富士桜 ドラゴンモザイク モザイクホップのヴァイツェン 979/9oz ゴールデンスランバー 770/9oz ニューベルジャン ルテロワール 1474/60ml 酸味があるけどバランスが良い ザ・ムスケティールス トルバドゥール・マグマX 1474/60ml バーレーワイン クリスマス&ウォーマーエール スパイスエール 913/180ml 伊勢角 チョコレートブラウニースタウト 869/180ml ドゥシャスドブルゴーニュ(フランダースレッド) 1078/200ml マルール12 ランツヘール醸造所 1023/180ml お通し 海老とホタテのトマト煮 300x2 牡蠣と海老、蟹、アボカドのコキールグラタン 880x2 鴨のカシスソース マグレカナール 1320 牛ヒレ肉フォアグラのせロッシーニ 1760 王様料理 トマトと豆腐のカプレーゼ ソーセージとザワークラフト ピザx2 焼きそば 8165
両国にあるミシュランの星を獲得しているお蕎麦屋さん
相撲観戦のあとにディナーでお邪魔しました。知人の予約で案内していただきましたので夜は予約した方が良さそうです。 「冷カキ蕎麦」が季節からも美味しいそうでしたが、「せいろ」「卵焼き」「煮穴子」をそれぞれオーダー。「卵焼き」は時間がかかると言われたが最初にだされ、熱々を頬張るとお出しのきいた味わいでビールが進みます。 「せいろ」と「煮穴子」は一緒にだしていただき、早速お蕎麦をいただく。コシをしっかり味わえる食感の細麺で蕎麦の味ももちろん楽しめます。つゆはわりとあっさりしておりますが、そのまま口にしても美味しく蕎麦湯は濃くお好みでわるのがよろしいかと。 〆の甘味として「いちじくのコンポート」はそばの実も散りばめられ食感を味わえいちじくの甘酸っぱさを堪能できるのでおすすめです。 落ち着いた照明とモダンな店内で落ち着いて蕎麦を楽しめ、またお邪魔したいと思うお店の一つ。
あっさりした豚カツが名物の老舗とんかつ屋
とんかつの名店 すぎ田@蔵前は、とんかつはもはや言わずもがなの美味しさなんだけど、オムレツもレベチで美味い。 見てよ、このツヤッツヤの美しいたまごの表面。食べるとフワッとバターの香りがして、中は半熟とろ…
柔らかく程よく脂身がついたトンテキが名物の洋食居酒屋さん
夜は1名から予約できるみたいです!! 電子決済にも対応
炭火で焼いた香ばしい鰻に山椒をパラリ。フンワリ口の中でとろけます
幸せな浅草の夜だった。 #前が隅田川 #脇が吾妻橋 #江戸から続く老舗 #高い知名度
隅田川を見ながら和とフレンチがコラボした創作フレンチが堪能できるお店
先日、誕生日ディナーで浅草のナベノイズムさんに家族で伺いました。 ロブション城で長年培われた技法はそのままに、浅草・駒形の食材や日本各地の厳選素材を適材適所に用いた緻密な構成。器にも強い拘りが散りばめられています。 地元老舗とのコラボレーション、食感や咀嚼音の緩急までも愉しいアミューズ・ブーシュに続くスペシャリテ、ソース・エミュルッショネの技法で仕上げた蕎麦がきは小さい器の中の小宇宙とでもいうべき凝縮感と複雑味で圧倒される。昆布ジュレと蕎麦がきの薫り高さ、山葵とウォッカクリームのアクセント、キャビアの遠味と旨味、甘海老の甘味。なんと長い余韻。 帆立貝のポワレはミ・キュイのように半生な仕上げで、甘さが引き立つ。キヌアのサラダの上に乗ったのは海苔でなく黒トリュフ、二種の仕立てのカリフラワーに添えられたのは帆立の貝ひもに見立てられたミミガー、というような遊びも愉しい。 魚料理は寒鰆。厚く切られた鰆の火入れは勿論、蕗の薹と大徳寺納豆を使ったタプナードソースが素晴らしい。納豆のネガティヴなニュアンスはなく、旨味増強にのみ働いているのか。合馬の筍も最高。
室町時代に禅宗寺院で発祥した一汁一菜のスタイルの定食屋さん
寝かせ玄米が食べたく、予約ができる夜に行きました。 店内はがちゃがちゃしてなくて落ち着きます。 寝かせ玄米とお味噌汁のセットと、つまみを少し頼みました。 寝かせ玄米はもちもちでおいしく、味噌汁も野菜が入って手作りの落ち着く味でまたこれを食べに行きたいです◎ つまみは味玉とからあげ2種がとてもおいしかったです。胸肉なのに柔らかかったことに感動しました！ またほっこりしたいときに行きたいです◎
生姜の香りがアクセントの元大関・霧島関のちゃんこ店
有名な「ちゃんこ霧島」でディナーです。 ぴったんこカンカンだったかな？で知りました。 なかなかボリューミーらしく、3人でちゃんこ2人前を頼みました。追加でドリンクと牛すじ煮込み、ふぐの唐揚げを注文。 ドラえもん、ドラミちゃんと変わったドリンクがあります。 お通しには数の子と昆布の和え物でなかなか美味しかったです。 こんなところでふぐの唐揚げを食べるとは！と思いつつ、ひと口。中骨はありますが真ん中だけなので食べやすいです。淡白で甘味があって美味しい〜。 牛すじ煮込みは少し甘めの味付けです。3人で取り分けて食べるくらいにはボリュームがあります。柔らかく煮込んであって好みの感じでした。 メインのちゃんこも美味しかった！ビッグな椎茸となにより油揚げがいい仕事をしています。良い出汁がでてガツガツいっちゃいました。 窓際で写真を撮ったので提灯の赤色がもろに出てますね（笑） 3人で1万3千円くらいでした。 #両国ちゃんこ
創業160年の江戸の手打ち十割そばのお店
料理長が唎酒師という事で、今度は夜にゆっくり、いろいろ日本酒と楽しみたいお店だなと。 #十割蕎麦 #浅草橋 #日本酒にこだわり
両国に十代続く『しし鍋』『ジビエ』の老舗専門店。
夜のコースは、それぞれのお肉の味がわかり、楽しい。 調理方法は、竜田揚げやすき焼きや肉汁などの和食。 お座敷だったので、椅子がよい人は予約時に言うのがいい。 えとーさんの誕生日に。 〈またわざわざ行きたい〉の、星みっつ。
定番メニューにはずれなしの洋食店
ディナー利用とかもコースがリーズナブルで良さそうだ。またリピートする事になることは間違いない！ #レストランクインベル #クインベル #クインベルの絶品牛カツサンド #クインベル両国 #ドライカレーオムライス #両国グルメ #両国ランチ #両国ディナー #両国レストラン #両国洋食 #両国 #石原
世界の巨匠ジョエル・ロブションも絶賛！下町の居酒屋さん
(2020/8/20訪問) 夕飯、メンチカツが名物のわくい亭へ。 (かのロブション氏も来たという) オープン時間(17時30分)より前に着いたのに、もう営業していました。 前回品切れだったメンチカツと、ばっちり向き合えました♪ #夕飯 #メンチカツ #刺身盛り #とうもろこしの天ぷら #お通し #煮こごり #サービス #シャインマスカット #わくい亭 #本所吾妻橋
【浅草橋駅徒歩1分】お肉一枚売りの焼肉店、某有名店で17年修行の後、独立開業！
12/29の予約を前日夜にしましたが、すんなりできました。 お肉も、キムチも、とっても美味しかった！ キムチは辛味が強めで後引く感じです。ナムル、キムチともに量が多いので最後まで楽しめました。 最初の厚切りタンは食べ応え抜群。コリコリですが柔らかく、美味しいです。 その後のお肉はどれも柔らかくて美味しい。 冷麺はコムタンスープで旨みがしっかりあり、最後の杏仁豆腐はもちもちで美味しかったです。 どれも美味しかった。ご馳走様でした。
炭火で焼くホルモンはもちろんあっさり塩味の煮込みも絶品のホルモンのお店
生ソーセージ旨い❗️ 飲み友が出演するというので観劇前に腹拵え^o^ 新鮮もつ焼きが美味しいと人気のはせ川。 日替りでクラフトビールも飲めます。 この日はインドの青鬼と豊潤496。インドの青鬼でまずは乾杯！ …
風味豊かな蕎麦をはじめ、チーズ、豚肉、鯖の燻製等のおつまみ料理も絶品
3月31日(金曜日) 真っ黒な間口の店の引き戸が開け放たれてカウンターが見えていた。 「入りなよ」と呼ばれた気がした。 店の名は、浅草橋で人気の「玉椿」である。 予約無しで２回入れなかった店なのだ。 一度自転…
【#1272 我が家の"鍋初め"は絶品「うずら鍋」】 9月下旬〜10月上旬にかけて家族３人の誕生日が立て続けにあり、毎年恒例となりつつある「ふじ芳」でのお祝いディナー。 濃厚な鶏肉の味を堪能できる絶品「うずら鍋」は、季節柄我が家の"鍋初め"となる。 優しくて正しい味の「煮物」に、息子が大好きな「鶏の土佐揚げ」。 毎年頼むメニューは定番化しつつあるけど、家族揃って1年を元気に過ごせた事に感謝をする幸せの味。 (2022.10.01訪問)
歴史を積み重ねた雰囲気が魅力の老舗鰻屋さん
入店すると昼時なのに、 お客様がゼロで大丈夫かなという感じで、 カウンターに座りました。 早速、鰻重の特を注文。 20分ほど待って、 品物がテーブルへ。 トレイには、肝吸い、お新香、鰻重。 鰻にかかっている…
浅草橋にある、美味しいうなぎが食べられる老舗の名店
夢のよし田へ 特上鰻重と日本酒 金魚すくいの様に酒をゆっくり呑みながら、待つことピッタシ50分！ 女将さんの向島の代からの秘伝のタレと山椒の説明を聞いたら、いよっ！待ってましたぁーよし田 別格です。…
ちゃんこ屋ひしめく両国でも一番人気のお店
日曜夜利用。 待たずにすぐ入れた。 ちょっと高いなと思ったが、味は絶品だった。店員も優しく、忙しそうだったが鍋の様子を気にかけてくれた。
横網町公園付近 クリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
