墨田区にある本所吾妻橋駅近くのラーメン屋さん

口コミ(1)

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居酒屋

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1000投稿 Akira Sugihara
ザ・町の大衆中華！永楽＠本所吾妻橋！赤地に白抜きで「中華料理」と書かれた大きな暖簾にシビれて入った。初回訪問なので、シンプルにラーメンを頼むべきだが、「雲を呑むワンタン麺アンポンタン学会」の相談役に就任したばかりなので、ここはワンタン麺を頼むしかあるまい。いかにも、町の大衆中華らしいラーメン丼ぶりである。白地の陶器に、銀で描かれた渦巻き模様が渋い。ラーメン丼の縁に描かれた四角い渦巻き模様。この模様を最初に丼に描いた陶器店が、今も浅草のかっぱ橋道具街にある「小松屋」さんである。恐らく永楽のラーメン丼も小松屋さんのものではないだろうか？あの四角い渦巻き模様は「雷紋」と呼ばれ、古代中国の魔除けだったらしい。迷路のようなあの渦巻きが魔物を迷わせ封じ込めるという意味なのだろう。雷紋の他にも鳳凰や龍、雲、双喜（喜の字が２つ並んでるやつ）なども見かけるが、どれも古代中国で魔除けや縁起物として使われていた図柄らしい。ワンタン麺は非常にシンプルだが、やはり最近見かけなくなった懐かしいタイプだった。トゥルンとした食感のワンタンは、皮を食わせるタイプ。不必要に具は多くはない。支那竹、ナルト、焼豚一枚、そして、炒めたもやしが乗る。このもやしが単なる茹でもやしか、炒めたもやしかで評価が分かれるだろう。ボクは断然炒め派！シンプルなワンタン麺が、炒めたもやしの油で程よくオイリーになるのが好きなんだ。まぁ、とにかく懐かしい味。ノスタルジックラーメン派は行くべし！
2018/8/21 写真と本文をすべて表示

永楽の店舗情報

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ジャンル	ラーメン中華料理
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

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住所

東京都墨田区東駒形２-１７-２大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 ／ 本所吾妻橋駅 徒歩4分（260m）
東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩7分（540m）
東武伊勢崎線 ／ とうきょうスカイツリー駅 徒歩11分（860m）

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利用シーン	おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ: Akira Sugihara 2018年08月21日
最新の口コミ: Akira Sugihara 2018年08月21日
最終更新: 2023年09月14日 11:41

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