『令和3年モンブラン巡業 19』 土曜日の15時頃は嵐のような天気でしたが、雷が鳴り響く中を亀戸から歩いて菊川のジュベーネさんにお邪魔し、2種類のモンブランをイートインにて頂いて参りました。 まず863種類目の『和栗のモンブラン』は、渋皮栗が丸ごと1個入ったタルトに、生クリームと和栗のマロンクリームを絞って仕上げられています。 一見すると洋風のモンブランに見えるのですが、マロンクリームは和栗の風味をしっかりと活かしており、サクッとした食感で絶品のタルトの味わいと見事にマッチした和洋折衷の美味しいモンブランでした*\(^o^)/* 続いて864種類目となる『モンブラン』は、土台のロールケーキにカスタードクリームを乗せて、黄色いマロンクリームで包んだ「昭和のモンブラン」です。 超滑らかな食感のカスタードクリームと絶品のロールケーキを使用されているのがこのモンブランのポイントで、トラディショナルな味わいのモンブランを頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* 黄色いモンブランをこよなく愛しているので、マロンクリームの量を現在の1.5倍くらいに増量して頂けると嬉しいなぁと思います。 ホワイトデーの前日だったので、若い男子たちが途切れることなく来店されており、高校生のうちから地元のケーキ屋さんでお返しを購入するセンスの良さに感心しちゃいました。 和栗のモンブラン 黄色いモンブラン イートイン可 菊川駅
Masayuki Takahashiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~6000円
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パティスリー パリセヴェイユ
自由が丘駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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マーサーブランチ 銀座店
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~6000円
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ウエスト 青山ガーデン
乃木坂駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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カヤバ珈琲
日暮里駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
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フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店
巣鴨駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~1000円
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エーグルドゥース
目白駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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カフェ ミケランジェロ
代官山駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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ビストログルマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~5000円
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ピークバー&ラウンジ パークハイアッ…
初台駅 / カフェ
- ~4000円
- ~6000円