更新日：2023年08月18日
両国駅近くの洋菓子店。ふわふわスフレが特に人気
7月14日(金曜日) 我が家からいちばん近いケーキ屋さん。 何を食べても間違いない旨さの店である。 甘さを抑えながら、クリーミーなコクのあるリッチな味わいのお上品な作品が多い。 個人的な好みで、焼き菓子では、フィナンシェ。 生菓子では、生チョコケーキがオススメ。 チーズケーキもクラシカルな仕上がりで、濃い旨味が特徴的だ。 シュークリームの生地もカスタードも、奇をてらわずお手本通りに正しく作られている。 もちろん、日本にしかない「イチゴショート」もしっとりと柔らかくゴージャスに仕上がっている。 インバウンドの旅人にも是非味わって貰いたいものだ。 #住宅街のパティスリー #積み上げてきた実力 #マツコも絶賛 #正統派洋菓子
シュークリームが好評の地域密着型の老舗洋菓子店
ココのケーキは、美味しいだけではなく見た目も美しいものが多いと思います。 明日まで細々と食後のデザート用に楽しみます！ (*'ω'*)
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